The Toastmaster 14 0,5l plech pivovar Sibeeria

Sibeeria The Toastmaster – vianočný West Coast IPA s výrazným chmeľovým charakterom

The Toastmaster 14 ° z pivovaru Sibeeria je sviatočná interpretácia klasického pivného štýlu West Coast IPA. Ponúka všetko, čo milovníci tohto štýlu vyhľadávajú – číry vzhľad, výraznú chmeľovú horkosť, bohatú arómu a ľahší sladový základ, ktorý necháva vyniknúť použité chmele.

Pre výsledný charakter piva je dôležitá kombinácia štyroch chmeľových zložiek: Azacca, Nectaron Hop Kief, Mosaic a Centennial . Spoločne vytvárajú aromatický profil pripomínajúci sladké zrelé ovocie, svieže citrusy a ihličnatú živicu. Pivovar doplnil receptúru aj sladom Maris Otter, ktorý prispieva k bohatšiemu sladovému základu.

Prečo ochutnať Sibeeria The Toastmaster?

• Klasická West Coast IPA: výrazná horkosť, číry vzhľad a dôraz na chmeľovú arómu.
• Štyri chmeľové zložky: Azacca, Nectarón Hop Kief, Mosaic a Centennial.
• Ovocná a citrusová aróma: vo vôni a chuti sa objavujú tóny zrelého ovocia a citrusov.
• Živicový charakter: typické tóny pripomínajúce ihličnaté stromy dopĺňajú celkový chmeľový profil.
• Slad Maris Otter: prispieva ku komplexnejšiemu sladovému základu bez toho, aby pivo pôsobilo ťažko.
• Vianočný špeciál: zaujímavá voľba pre sviatočnú degustáciu a milovníkov remeselných pív.

Ako chutí The Toastmaster?

Hlavnú úlohu hrá výrazná chmeľová aróma , v ktorej sa prelínajú tóny sladkého zrelého ovocia, citrusov a živice. Chmeľový charakter dopĺňa zreteľná horkosť, ktorá je pre štýl West Coast IPA typická.

Sladový základ je skôr ľahší, ale vďaka použitiu sladu Maris Otter ponúka dostatok charakteru, aby celková chuť pôsobila vyvážene. Na rozdiel od zakalených a krémovejších pív typu NEIPA sa The Toastmaster zameriava na čírosť, horkosť a výrazný chmeľový prejav.

Čo znamená West Coast IPA?

West Coast IPA je štýl vrchne kvaseného piva inšpirovaný západným pobrežím Spojených štátov. Typický je výrazným použitím aromatických chmeľov, zreteľnou horkosťou a spravidla čistejším, suchším chuťovým prejavom ako pri moderných zakalených IPA.

The Toastmaster predstavuje tento štýl vo sviatočnej podobe. Kombinácia ovocných, citrusových a živicových chmeľových tónov z neho robí zaujímavý pivný špeciál pre všetkých, ktorí dávajú prednosť výraznejšej horkosti pred sladším a krémovým charakterom niektorých moderných IPA.

Použité chmele a slad

Chmele: Azacca, Nectarón Hop Kief, Mosaic a Centennial. Ich kombinácia vytvára bohatú arómu zrelého ovocia, citrusov a živice.

Slad: súčasťou receptúry je aj Maris Otter, ktorý dopĺňa chuťový základ piva.

Parametre piva

Zloženie a alergény

Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ (Azacca, Nectarón Hop Kief, Mosaic, Centennial), kvasnice.

Alergén: jačmenný slad (obsahuje lepok).

Pre koho je The Toastmaster vhodný?

• Pre milovníkov výrazne chmelených pív typu West Coast IPA.
• Pre zákazníkov, ktorí majú radi citrusové a živicové chmeľové tóny.
• Pre priaznivcov pivovaru Sibeeria a jeho sezónnych špeciálov.
• Na vianočné degustácie a ako súčasť darčekovej kolekcie remeselných pív.

Ako pivo podávať?

The Toastmaster odporúčame podávať primerane vychladený v čistom pivnom pohári, aby sa mohla rozvinúť jeho intenzívna chmeľová aróma. Pri ochutnávaní si všimnite kontrast ovocných a citrusových tónov s výraznejšou horkosťou a živicovým doznievaním.