Rmutování a scezování

Rmutování a scezování při vaření piva

Rmutování a scezování patří mezi základní kroky při výrobě piva ze sladu. Během rmutování se ze sladu uvolňují cukry a při scezování se odděluje sladina od sladového mláta.

V této kategorii najdete míchadla, rmutovací pomůcky, varné sáčky, bazooka filtry, manifoldy a další vybavení pro snadnější práci se sladem.