Set Pale Ale 1,7kg Vik Beer

Set surovín na výrobu piva z mladinového koncentrátu na výrobu domáceho piva typu Pale Ale, dávka 23l, 4,4% alc.

34,17 € 31,06 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódS14189
  • Hmotnost3,5 kg
  • VýrobceVik Beer
  • barvaSvětlé
  • alkohol vol.%4.5
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23

Sada obsahuje

Pale Ale 1,7kg  Vik Beer
1x ks Pale Ale 1,7kg Vik Beer Mladinové koncentráty 21,30 €
Fermentační drops
1x ks Fermentačný drops Kvasné cukry a maltózy 3,00 €
Sladový výtažek Pale Ale  1,7 kg
1x ks Sladový výťažok Pale Ale 1,7 kg Kvasné cukry a maltózy 9,87 €
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Set surovina Pale Ale 1,7kg Vik Beer

Uvarte si svoj vlastný Pale Ale s nenápadnými podtónmi mladiny a ovocia, ktoré sú zakončené príjemnou horkosťou.

horkosť EBU 25-31

chmeľ 10g Cascade

alkohol pri surogácii (1kg/23l): 4,4%

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Odoberte z balíčka kvasnice a chmeľ, zatiaľ ich odložte bokom.

  3. Postavte vrecko s mladinovým koncentrátom do horúcej vody na 10 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1,7kg sladového výťažku a dôkladne miešajte, pokiaľ sa všetko nerozpustí.

  6. Dolejte až do 23 litrov studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, potom môžete pridať kvasinky a premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu s kvasnou zátkou, do kvasnej zátky nalejeme vodu do polovice a zazátkujeme.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje v ideálnej teplote kvasníc +-20 °C. Po dobu aspoň 8 dní.

  9. Chmelenie za studena (dry hopping): Po 7 dňoch skontrolujte hustotu použitím hustomeru. Pokiaľ je MH 1.020 (pre dextrózu) alebo 1.025 (pre sladový výťažok), alebo nižší, pridajte chmeľ. NEMIEŠAJTE (chmeľové častice sa rozpadnú a rozprestrie samé). Po pridaní chmeľu uzavrite FN a pokračujte vo fermentácii aspoň 2-3 dni.

  10. Následne stočte do fliaš. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1ks na 0,5l), alebo lyžičku dextrózy (môžete použiť aj cukor asi 3g na 0,5l). Uložte fľaše do rovnakej teploty ako pri prvotnom kvasení na dobu 5-10 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  11. Po 5-10 dňoch presuňte fľaše na chladné miesto 3°C po dobu najmenej 21 dní. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 3 mesiace ležať.

0 Dotazy

anonym, 23. 02. 2023
  • Většinou zboží skladem
  • Rychlé vyřízení
anonym, 01. 10. 2023
Dodané zboží neodpovídalo realitě. Na obrázku obchodu bylo vyobrazená plechovka piva Pilsner Urquell ze zlatou horní polovinou plechovky, pro sběratele určitě hodnotný kousek. Přišly plechovky piva, které si mohu koupit kdekoliv v supermarketu. Jinak dobrý.
anonym, 01. 10. 2023
  • Spolehlivé dodání
  • Bezpečné zabaleni
  • Dobré ceny
anonym, 30. 09. 2023
Vše ok velký výběr
anonym, 29. 09. 2023
Pivo skladem objednáno a druhý den jsem ho měl doma, možnost koupit značky piv co normálně v místních obchodech neseženete.
anonym, 28. 09. 2023
  • individuální množství
  • dražší dopravné z důvodu bezpečnosti
anonym, 25. 09. 2023
  • Rychlost, splehlivost ,
anonym, 25. 09. 2023
  • Spolehlivost
anonym, 24. 09. 2023
Oceňuji, že v sortimentu má unikátní zboží, konkrétně nalepovací teploměry, které nejsou v jiných e-shopech. Tyto teploměry měří přesně a není třeba instalace do kvasné nádoby.
anonym, 20. 09. 2023
  • Rychlost dodání, vše perfektní
anonym, 20. 09. 2023
  • Nabízí možnost skoro všech dopravců v ČR
  • Bohužel jsem zvolil DPD .. Vážení tuto chybu jako já nedělejte !
anonym, 19. 09. 2023
  • rychlost expedice - okamžitě
anonym, 18. 09. 2023
  • Skvělý obchod
  • Chybí slevové kupóny
anonym, 14. 09. 2023
Dobře popsané produkty. U chemie se mi líbí popis na co se používá a jak, velmi to usnadní výběr.
anonym, 14. 09. 2023
všechno OK
anonym, 14. 09. 2023
  • Rychlost dodání a komunikace
  • Přehledné stránky
  • Kvalita zboži
Objednal jsem večer. Druhý den ráno v 6:28! mi přišel e-mail, že objednávka je zabalena. Následující den jsem vyzvedával v Balíkovně. Palec nahoru! Komunikace s obchodem pres chat na webovkách byla taky na jedničku (Položil jsem dotaz související s použitím doručeného zboží. Byla to jen moje zvědavost.). Odpověděli rychle, dobře a dostatečně na to, abych to jako začátečník pochopil. Všechno skvělé, jen tak dál!
anonym, 13. 09. 2023
  • vše skladem
  • rychlost expedice
anonym, 12. 09. 2023
  • Rychlost dodání.
Slušné a rychlé jednání.
anonym, 12. 09. 2023
  • Rychlost doručení
  • Stručný návod v balení
anonym, 12. 09. 2023
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené
34,17 €/ ks Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.