Craft Series Single Hopped Nelson Sauvin IPA 2,5kg mladinový koncentrát Mangrove Jack's

Remeselný mladinový koncentrát na výrobu domáceho kvalitného piva typu single hop IPA, 5,6% alkoholu pri odporúčanej surogácii. dávka 23l

27,92 € 25,38 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010768
  • EAN9421025518577
  • Hmotnost2,5 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylIPA
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Craft serie Mladinový koncentrát Nelson Sauvin Single hop IPA

mladinový koncentrát na výrobu vrchne kvaseného piva typu single hop IPA

polotmavé vrchne kvasené pivo typu single hop IPA súčasťou balenia sú v dvojitom obale balenia kvasnice M44 US West Coast 10g

Mladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.

Každý sáčok je naplnený za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpečia pred kontamináciou výrobku.

Postup plnenia pri nízkych teplotách si zachováva delikátnu chuť a vôňu.

Vlastnosti:
Horkosť IBU 48-56
alkohol 5,6% alc.
farba jantárová
chmeľ: 50g Nelson Sauvin

pri výrobe je potrebné pridať 1,2kg Kvasných cukrov (maltóza, sladový výťažok)

Návod na prípravu:

1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie. Odoberte sáčok s kvasnicami zo spodu sáčku a zatiaľ ho odložte bokom.

2. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

3. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

4. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte dávku kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

5. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

6. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

7. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 8 dní.

8. Chmelenie za studena (dry hopping): Po 7 dňoch skontrolujte hustotu použitím hustomeru. Pokiaľ je MH 1.020 (pre dextrózu) alebo 1.025 (pre sladový výťažok), alebo nižší, pridajte chmeľ. NEMIEŠAJTE (chmeľové častice sa rozpadnú a rozprestrie samé). Po pridaní chmeľu uzavrite FN a pokračujte vo fermentácii aspoň 2-3 dni.

9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (21-27 ° C) po 10 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 21 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 3 mesiace ležať.

0 Dotazy

ok
anonym, 03. 07. 2022
  • rychlé apřesné
anonym, 01. 07. 2022
  • přehlednost, jednoduchost objednání
  • rychlost doručení
anonym, 01. 07. 2022
  • spokojenost,vse co potrebuju k dohledani na jednom miste ...
anonym, 01. 07. 2022
  • široký výběr nápojů
  • prodej výčepního příslušenství
  • rychlost - spolehlivost
Obchod vždy splnil, co bylo objednáno, je spolehlivý a seriozní.
anonym, 30. 06. 2022
Prvně jsem nespokojen s dodací lhůtou.
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlost, ochota, profesionální přístup
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlá doprava, vstřícnost při řešení problémů.
  • Žádná
anonym, 29. 06. 2022
  • Kvalitni a rychlý přístup, rozsah služeb
anonym, 29. 06. 2022
  • fofr, fofr, a ještě jednou fofr
  • zkušená, ochotná a milá obsluha
anonym, 29. 06. 2022
  • Úžasné jednání ohledně vyřízení výměny zboží. Mou chybou objednáno, ale ze strany Pivoteka.CZ bylo úžasné jednání.
anonym, 28. 06. 2022
  • Jako vždy super, výběr + rychlost doručení...
anonym, 28. 06. 2022
Vše velmi rychlé a osobní zájem. Dárkový balíček je praktická služba. Bez starostí až domů.
anonym, 28. 06. 2022
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 27. 06. 2022
vše v pořádku
anonym, 27. 06. 2022
  • Rychlost
anonym, 26. 06. 2022
  • Dostatek zboží , dobré ceny
anonym, 25. 06. 2022
Rychlost ,naprostá spokojenost.
anonym, 25. 06. 2022
Vše nejlepší ,tento obchod doporučuji.
anonym, 23. 06. 2022
  • Kvalitni zbozi a rychle dpdani.
anonym, 22. 06. 2022

Lidé s tímto produktem také nakoupili

2,46 €/ ks Skladem
doporučujeme
novinka
2,04 €/ ks Skladem
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.