Simply Lager - mladinový koncentrát 1,8 kg

Vlastné svetlé pivo? So Simply Lager jednoducho!

Máte radi svetlé pivo a láka vás vyrobiť si ho doma? S mladinovým koncentrátom Simply Lager sa môžete pustiť do svojej vlastnej várky bez náročného varenia sladu a chmeľu.

Zlatavá farba, osviežujúca chuť, jemné medové tóny a príjemná horkosť. Práve taký charakter ponúka Simply Lager, z ktorého pripravíte až 23 litrov domáceho piva.

Aké pivo si vyrobíte?

Simply Lager je určený na výrobu ľahkého, dobre piteľného svetlého piva typu Lager. Výrobca opisuje jeho chuť ako sviežu, s medovými tónmi a dlhšie pretrvávajúcim horkosladkým záverom.

• Pivný štýl: svetlé pivo typu Lager
• Výsledná várka: až 23 litrov
• Hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg
• Horkosť: 17–21 IBU
• Chuťový charakter: ľahký, osviežujúci a jemne medový

Označenie Lager popisuje zamýšľaný charakter piva. Na prípravu použite priložené kvasnice a podmienky kvasenia podľa návodu Simply, nie automaticky postup klasického spodne kvaseného českého ležiaka.

Prečo vyskúšať Simply Lager?

• Jednoduchá výroba: pripravený mladinový koncentrát nahrádza zložitú prípravu mladiny zo sladu.
• Až 23 litrov piva: z jednej várky získate dostatok piva na domáce ochutnávky aj posedenie s priateľmi.
• Vhodný pre začiatočníkov: ideálna prvá skúsenosť s domácim kvasením.
• Pre opakované varenie: pokiaľ už máte fermentačné vybavenie, dokúpite len potrebné suroviny.

Ako prebieha domáca výroba?

1. Vyčistite a sanitujte fermentačnú nádobu a všetko vybavenie.
2. Rozmiešajte mladinový koncentrát s vodou a potrebným prídavkom kvasných cukrov alebo vhodným enhancerom podľa návodu.
3. Doplňte vodu na požadovaný objem a po dosiahnutí správnej teploty pridajte kvasnice.
4. Nechajte mladinu vykvasiť za podmienok odporúčaných výrobcom.
5. Hustomerom overte dokončenie kvasenia a stabilnú hustotu aspoň 48 hodín.
6. Stočte do vhodných sanitovaných fliaš, urobte správne nasýtenie a nechajte pivo dozrieť.

Začínate s výrobou piva? Pozrite sa na náš návod na domáce pivo z mladinových koncentrátov .

Čo budete potrebovať?

Tento výrobok je samostatný mladinový koncentrát, nie kompletná pivovarská sada. Na prípravu potrebujete aj fermentačné vybavenie, vhodný prídavok na kvasenie podľa návodu, čistú vodu a fľaše alebo inú vhodnú nádobu na hotové pivo.

Čo sa k produktu hodí?

• Muntons Beer Kit Enhancer 1 kg – zmes dextrózy a sušeného sladového výťažku, ktorá môže nahradiť bežný kvasný cukor a podporiť plnší sladový charakter výsledného piva.
• Fermentačný drops 180 g – praktický cukor na druhotné kvasenie a prirodzené nasýtenie piva vo fľašiach.
• Hnedé PET pivné fľaše 1 ls uzávery – uľahčujú domáce fľaštovanie bez nutnosti používať zátkovač.
• Chemipro OXI 100 g – na hygienickú prípravu vyčisteného vybavenia a fliaš pred použitím.

Jedna várka nemusí byť posledná

Akonáhle dokončíte prvé svetlé pivo, môžete sa s rovnakým fermentačným vybavením pustiť do ďalšieho. Stačí vybrať nový mladinový koncentrát a potrebné spotrebné suroviny.

Začnite so Simply Lager a objavte radosť z vlastného domáceho piva!