Sladový výťažok svetlý 1,7 kg (kanditný)
Tento produkt zasíláme s
Dóza s 1,7 kg hustého tekutého kanditného sladového výťažku. Dávka na 9l piva 12 ° Farba výťažku 26-30 EBC.
9,35 €
8,50 € bez DPH
Skladem
Parametry
- Kód8300901
- Hmotnost1,9 kg
- VýrobceSladovna Bruntál
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 1
-
Hodnocení 20
Kanditný sladový výťažok 1,7kg
- je hustá viskózna tekutina zlatohnedej farby, medovej konzistencie, sladovej vône, sladkej, sladovej chuti o sušine okolo 81%. Jedná sa o infúznu sladinu vyrobenú z Českého sladu-plzenského typu a pitnej vody.
- Sladina je po scedení zahustená na vákuových odparkách pri nízkej teplote. Kanditný výťažok je používaný na prípravu pív v mnohých minipivovaroch celého sveta, pre homebrewing, výrobe corflakes, ochucovanie mliečnych výrobkov, pekárstvo atď.
- Obsah sušiny: 80-82%,
- balenie plastová dóza 1,7kg
- používa sa ako prídavok (surogácia) pri výrobe piva z mladinových koncentrátov typu Pils, Lager, Bitter, atď.
- dávkovanie 1,7 kg sladový výťažok na 1 kus mladinový koncentrát
Dávka:
| 10 °, min. 2,8 % alkoholu | 11 litrov |
| 11°, min. 3,0 % alkoholu | 10 litrov |
| 12°, min. 4,2% alkoholu | 9 litrov |
Vhodný ako na surogáciu, tak na varenie piva obdobne ako zo sladu s tým, že pripravíte sladinu a začínate chmeľovarom
0 Dotazy
- Výborné do kvásku a na sladké pečivo.
- Velké balení - při mé spotřebě jsou běžně dostupná balení (400/800g) malá.
- Prý se má uchovávat v chladu, ale zatím se mi s tím při pokojové teplotě nic nestalo.
Koupeno poprvé, ale asi u produktu už zůstanu.
- Výborné do kvásku a na sladké pečivo.
- Velké balení - při mé spotřebě jsou běžně dostupná balení (400/800g) malá.
- Prý se má uchovávat v chladu, ale zatím se mi s tím při pokojové teplotě nic nestalo.
Koupeno poprvé, ale asi u produktu už zůstanu.
Super
Super
Vše ok.
Vše ok.
- spokojen
- spokojen
- Super
- Super
dobrý.
dobrý.
s tímto produktem jsem spokojen.
s tímto produktem jsem spokojen.
Tento sladový výtažek jsem již odzkoušel a vyhovuje mi
Tento sladový výtažek jsem již odzkoušel a vyhovuje mi
vhodně dplnuje sestavu pro danou výrobu,
vhodně dplnuje sestavu pro danou výrobu,
Ok
Doporučit známému
Sladový výtažek světlý 1,7 kg (kanditní)Dotaz na produkt
Sladový výtažek světlý 1,7 kg (kanditní)Dotaz k produktu
