Set Pale Ale NZ series Mangrove Jack´s mladinový koncentrát 1,7kg

Sada surovín mladinový koncentrát na výrobu domáceho typu Pale Ale dávka 23l

28,09 € 25,54 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódS010670
  • Hmotnost3,3 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylPale Ale
  • barvaSvětlé
  • způsob kvašeníSvrchně

Sada obsahuje

Fermentační drops
1x ks Fermentačný drops Kvasné cukry a maltózy 3,00 €
Sladový výtažek Pale Ale  1,7 kg
1x ks Sladový výťažok Pale Ale 1,7 kg Kvasné cukry a maltózy 9,87 €
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

Mangrove Jack's New Zealand Brewers Series Pale Ale

Svetlé vrchne kvasené pivo typu Pale Ale. Vynikajúce svetlé pivo s ovocným a sladovým charakterom, vyváženou ľahkou horkosťou.

Dávka na 23l piva

Pri výrobe je potrebné pridať: 1,2kg Sladového výťažku/ 1kg Maltózy

Obsah alkoholu: 4,4% (pri surogácii 1kg kvasných cukrov na 23l)

IBU: 16-19

Finálna hustota: 1006°

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Zarobte sáčok s kvasnicami a chmeľom z krabičky a zatiaľ ich odložte bokom.

  3. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1,2kg kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

  6. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 8 dní. Akonáhle kvasná zátka prestane prebublávať, fermentácia je ukončená a môžete pokračovať.

  9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (20-25 ° C) po 14 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 14 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 2 mesiace ležať.

0 Dotazy

trvalá naprostá spokojenost...
anonym, 29. 03. 2023
  • Poradenství ve všech oblastech, zboží připraveno k vyzvednutí dle domluvy.
anonym, 28. 03. 2023
  • zboží dodáno včas a v pořádku
anonym, 27. 03. 2023
  • Skvělá komunikace a domluva. Nemají s ničím problém
  • Rychlost dodání
Potřeboval jsem dodat do objednávky ještě jednu věc. Nebyl žádný problém. Velká chvála za ochotu a vstřícnost.
anonym, 27. 03. 2023
  • Rychle vyřízená objednávka
anonym, 27. 03. 2023
Ok
anonym, 26. 03. 2023
  • Rychlost dodání zboží.
anonym, 24. 03. 2023
  • OK
anonym, 24. 03. 2023
  • Perfektní komunikace, poradí, pomůžou. Perfektní sortiment, ceny mírné.
Když pro výčep a pivo tak jedině do Pivotéky.
anonym, 23. 03. 2023
  • rýchle doručenie
  • široký sortiment produktov
anonym, 23. 03. 2023
  • Vždy super obsluha
anonym, 22. 03. 2023
Asi nejlepší výběr!
anonym, 22. 03. 2023
  • Rychlost
anonym, 20. 03. 2023
  • Komunikace obchodu
  • Rychlost dodání
  • Výběr zboží
Objednávala jsem už po druhé a jsem moc spokojená.
anonym, 20. 03. 2023
rychlá reakce a doprava
anonym, 20. 03. 2023
  • Super komunikace, těsně před odesláním jsem požádal o změnu zboží a ochotně mi vyhověli.
Velký sortiment, dobré ceny a kokunikace.
anonym, 17. 03. 2023
  • Rychlá příprava objednávky
anonym, 17. 03. 2023
anonym, 16. 03. 2023
  • Perfektní komunikace a vstřícnost při nedorozumění
anonym, 15. 03. 2023
  • perfektní komunikace
  • nic
Zboží objednal a do páru dnů zboží doručeno +++++++
anonym, 15. 03. 2023
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.