Set 2" Tri-clamp kondenzátor pary s vekom Brewster 40

Koniec zaparenému vareniu a vlhkým stenám. Steam Condenser od Brewolution zachytáva a odvádza paru priamo z varnej nádoby, premení ju na vodu a bezpečne odvedie preč. Vďaka tomu môžete variť vo vnútri – v kuchyni, pivnici alebo garáži – bez orosených okien, nepríjemných pachov a rizika plesní. Súčasťou balenia je aj veko s centrálnym 2" otvorom pre jednoduchú inštaláciu.

Hlavné vlastnosti

• Kompatibilita: Brewster Beacon 40, Brew Monk B40, Easybrew, BrewDevil, Malt Master 40 L, Pro Master 40 L, Klarstein Brew Kettle.
• Varenie vo vnútri bez vlhkosti: odstráni až 95 % pary – žiadna kondenzácia na stenách a stropoch.
• Varenie s vekom: účinne odvádza DMS a paru, pritom zachováva správny tlak - ideálny pre čisté a číre pivo.
• Úspora energie: stabilný var umožní znížiť výkon ohrevu a šetriť elektrinu.
• Bezpečná prevádzka: žiadne pretlakové výkyvy alebo riziko prevarenia – plynulé a kontrolované kondenzovanie.
• Jednoduchá inštalácia: rýchla montáž cez Tri-Clamp port, všetko potrebné je v balení.
• Spotreba vody: max. 20 litrov/hod.
• Priemer otvoru: 45mm

Prečo ho používať

• Čistejšie prostredie pri varení – žiadna vlhkosť, plesne ani zápach.
• Úspora energie – nižší výkon vykurovacích telies vďaka stabilnému varu (až 30–50 % úspory).
• Lepšia kvalita piva – účinné odstránenie DMS aj s vekom, čistejšia chuť a aróma.
• Jednoduchá údržba – nerezové povrchy a odnímateľné časti na jednoduché čistenie.
• Flexibilné použitie – ideálne do kuchýň, pivníc i garáží, kde chýba ventilácia.

Efektívne riadenie peny

Pre ešte bezpečnejšie varenie odporúčame použiť AntiFoam - Foamsol 100 ml . Tento potravinársky prostriedok zabraňuje prevareniu a nadmernej tvorbe peny pri vare, čo je zvlášť dôležité pri systémoch so Steam Condenserom. Nepôsobí na chuť, arómu ani priebeh kvasenia. Zakúpite tu .

Inštalácia a použitie

1. Pripevnite Steam Condenser na veko cez 2" Tri-Clamp port.
2. Pripojte prívod vody (hadice od chladiča mladiny – stačí nízky tlak).
3. Pripojte silikónovú hadicu 13/16 mm na spodný vývod a veďte ju do vedra alebo odpadu.
4. Počas chmeľovaru ponechajte veko nasadené – systém bezpečne odvádza paru a zároveň zachováva stabilný var.

Čistenie a údržba

• Opláchnite kondenzátor aj hadice horúcou vodou.
• Voliteľne vydezinfikujte pred uložením.
• Nerezové povrchy a odnímateľné časti zaisťujú jednoduchú údržbu.

Bezpečnostné upozornenie

• Kondenzátor a odpadová voda sú veľmi horúce – používajte ochranné rukavice.
• Výstupná hadica musí byť vždy voľne otvorená – nesmie sa škrtiť, uzatvárať alebo ponoriť pod hladinu.
• Kondenzát musí voľne odkvapkávať do nádoby alebo odpadu.

Špecifikácia

• Materiál: nerezová oceľ AISI 304
• Pripojenie: 2" Tri-Clamp priemer 64 mm
• Spotreba vody: max. 20 l/h
• Kompatibilita: Brewster Beacon 40, Brew Monk B40, Easybrew, BrewDevil, Malt Master 40 L, Pro Master 40 L, Klarstein Brew Kettle

Brewolution Steam Condenser s vekom je skvelý upgrade pre každého sládka, ktorý varí vo vnútri. Zaistí čistejšie prostredie, nižšiu spotrebu energie a lepšiu kvalitu piva. Pokiaľ chcete variť doma profesionálne a bez starostí, je to ideálne riešenie práve pre vás.