Zostava Lindr DryWet 70 H4 Green Line 2 x kohút biogón

Lindr DryWet 70 H4 Green Line – kompletná dvojkohútová výčapná zostava s Biogonom

Kompletná profesionálna výčapná zostava postavená na podstolovom chladiči Lindr DryWet 70 H4 Green Line na súčasné čapovanie dvoch nápojov.
Zostava obsahuje chladenie, dvojkohútový výčapný stojan, kohúty, dochladzovací python, nápojové a tlakové vedenie, rýchlospojky a redukčný ventil pre Biogon/N2. Je pripravená ako základ kompletného výčapného systému pre reštaurácie, bary, catering, stánky aj domáce bary. Stačí doplniť vhodné narážacie hlavy podľa používaných sudov a tlakovú fľašu.

Pre koho je táto zostava vhodná?

• Reštaurácie, krčmy a bary
• Domáce bary, pergoly a záhradné výčapy
• Catering a mobilné výčapy
• Food trucky a pojazdné bary
• Festivaly, stánky a spoločenské akcie
• Pivovary a minipivovary
• Prevádzky, ktoré chcú čapovať dva nápoje z jedného výčapného stojana

Kompletné riešenie od suda až po výčapný kohút

Hlavnou výhodou zostavy je, že nemusíte jednotlivé časti výčapu zložito vyberať samostatne. Komponenty sú zvolené tak, aby spoločne vytvorili funkčný dvojkohútový výčapný systém .

Chladič umiestnite pod výčapný pult a na pracovnú dosku namontujete elegantný dvojkohútový stojan. Medzi chladičom a stojanom vedie izolovaný python 2+2 , ktorý obsahuje nápojové vedenie a súčasne vedenie dochladzovacieho okruhu. Vstavaná pumpa chladiča zaisťuje cirkuláciu studenej vody k výčapnému stojanu, takže nápoj zostáva studený až ku kohútu.

Hlavné výhody zostavy

• Priebežný výkon 70 l/h: pri zodpovedajúcich podmienkach teoreticky až približne 140 pollitrov za hodinu.
• Maximálny chladiaci výkon až 90 l/h: dostatočná výkonová rezerva aj pre vyťaženejšie prevádzky.
• Čapovanie 2 nápojov: dve samostatné 16m chladiace slučky umožňujú pripojiť dva sudy.
• Rýchly štart: moderná DryWet technológia umožňuje pripravenosť približne za 5–10 minút od zapnutia.
• Dochladzovanie výčapného stojana: vstavaná pumpa cirkuluje chladiacu vodu pythonom až k stojanu.
• Tlakovanie Biogonom: súčasťou zostavy je redukčný ventil určený pre tlakové fľaše so závitom W24/32.
• Podstolové prevedenie: samotný chladič môžete schovať pod bar a na pracovnej doske zostane iba elegantný výčapný stojan.
• Green Line: ekologické chladivo R290 a energeticky efektívna konštrukcia.

Ako funguje technológia DryWet?

Lindr DryWet kombinuje rýchlosť suchého kontaktného chladenia s dochladzovacím vodným okruhom . Nápoj sa chladí vo výkonnom thermoblocku a vstavaná pumpa súčasne zaisťuje cirkuláciu chladiacej vody medzi chladičom a výčapným stojanom.

Zariadenie preto nepotrebuje klasickú veľkú otvorenú vodnú nádrž s ľadovou bankou. Vodný okruh má objem iba 0,8 l . Výsledkom je rýchla pripravenosť, kompaktná konštrukcia a možnosť efektívneho dochladzovania výčapného stojana.

Čo znamená výkon 70 l/hv praxi?

Výrobca udáva priebežný chladiaci výkon 70 litrov za hodinu a maximálny výkon až 90 l/h . Priebežných 70 l/h teoreticky zodpovedá približne 140 pollitrovým pivám za hodinu . Skutočný výkon závisí od vstupnej teploty nápoja, požadovanej výstupnej teploty a intenzity čapovania. Uvedený priebežný výkon je stanovený pri tepelnom spáde ?T 10 °C.

Výčapný stojan s dvoma kohútikmi

Súčasťou zostavy je chrómovaný dvojkohútový výčapný stojan Cobra s dvoma výčapnými kohútikmi. Vďaka tomu môžete z jedného výčapného miesta čapovať dva rôzne nápoje - typicky napríklad dva druhy piva.

Podstolová inštalácia pôsobí profesionálne a čisto. Chladiace zariadenia, hadice a ďalšie technológie zostávajú ukryté pod výčapným pultom.

Python 2 + 2 – studený nápoj až ku kohútu

Súčasťou zostavy je izolovaný python 2+2 . Ten prepája podstolové chladenie s výčapným stojanom a umožňuje súčasne viesť dva nápoje a dochladzovací vodný okruh.

Vstavaná pumpa DryWet 70 H4 má výtlak až 4 metre a cirkuluje studenú vodu pythonom. Tým sa obmedzuje ohrievanie nápoja v hadici medzi chladičom a kohútikom, čo je dôležité predovšetkým pri dlhších prestávkach medzi čapovaním.

Ako sa zostava zapája?

1. Chladič DryWet 70 H4 umiestnite pod výčapný pult.
2. Do pracovnej dosky upevníte dvojkohútový výčapný stojan Cobra.
3. Chladič a stojan prepojíte pomocou pythonu 2 + 2.
4. Nápojové hadice pripojíte k narážacím hlavám na sudoch.
5. Tlakovú fľašu Biogon pripojíte cez dodaný redukčný ventil a tlakové vedenie k narážacím hlavám.
6. Zapojíte chladič do zásuvky a spustíte chladenie a dochladzovaciu pumpu.
7. Približne za 5–10 minút môže byť systém pripravený na čapovanie.

Zapojenie je vďaka pripraveným hadicám a rýchlospojkám výrazne jednoduchšie ako zostavovanie celého výčapu z jednotlivých komponentov.

Tlakovanie pomocou Biogonu

Tento variant zostavy je pripravený na tlakovanie sudov pomocou Biogonu alebo zodpovedajúceho potravinárskeho plynu . Súčasťou je redukčný ventil Micromatic N2 so vstupným pripojením W24/32.

DryWet 70 H4 nemá vlastný vzduchový kompresor. Použitie externého potravinárskeho plynu je vhodné najmä na profesionálnu prevádzku a situácie, kedy zostáva sud narazený dlhšiu dobu.

Tlaková fľaša nie je súčasťou zostavy.

Technické parametre chladiča

• Model: Lindr DryWet 70 H4 Green Line
• Priebežný chladiaci výkon: 70 l/h
• Maximálny chladiaci výkon: 90 l/h
• Tepelný spád ?T: 10 °C
• Počet chladených nápojov: 2
• Chladiace slučky: 2 × 16 m
• Priemer slučky: 8 × 0,5 mm
• Chladiaci výkon kompresora: 1/3 HP / 860 W
• Regulácia teploty: 2–8 °C
• Objem vodného okruhu: 0,8 l
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 4 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie
• Príkon: 506 W
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Menovitý prúd: 2,20 A
• Chladivo: R290
• Hmotnosť chladiča: 32,5 kg

Obsah zostavy

• 1× Lindr DryWet 70 H4 Green Line – profesionálne podstolové chladenie pre 2 nápoje
• 1× výčapný stojan Cobra – chrómované dvojkohútové prevedenie
• 2× výčapný kohút
• 2× držiak plakety D90
• 2 m pythonu 2 + 2 pre nápojové vedenie a dochladzovací okruh
• 4 m nápojovej hadice 6,7 × 9,5 mm
• 3 m vzduchovej/tlakovej hadice 8 mm
• 1× redukčný ventil Micromatic N2 W24/32 pre Biogon
• 1× Y rozdvojka 8 mm na rozdelenie tlakového plynu k dvom sudom
• Potrebné nápojové a tlakové rýchlospojky podľa zostavy

Čo treba ešte dokúpiť?

Na sprevádzkovanie zostavy potrebujete tlakovú fľašu Biogon/N2 so závitom zodpovedajúcim dodanému redukčnému ventilu a narážacej hlavy podľa používaných sudov . Narážače nie sú v tejto zostave uvedené a vyberajú sa podľa konkrétneho pivovaru alebo nápoja.

Typy narážacích hláv

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.
Narážač Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a ďalší výrobcovia používajúci kombi systém.

Kedy je táto zostava ideálna?

Túto variantu odporúčame zákazníkom, ktorí chcú vytvoriť profesionálny dvojkohútový výčap zabudovaný do baru alebo výčapného pultu . Výborne sa hodí do reštaurácie, domáceho baru, pergoly, food trucku alebo mobilnej gastro prevádzky.

Oproti klasickému prenosnému chladiču máte na pracovnej doske iba výčapný stojan. Výkonný chladič a väčšina technológie sú schované pod pultom, takže výsledný výčap pôsobí čisto a profesionálne.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Používajte iba vhodný potravinársky plyn.
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Nastavte správny tlak podľa čapovaného nápoja a dĺžky vedenia.
• Pravidelne sanitujte nápojové hadice, kohúty a narážacie hlavy.
• Zaistite dostatočné vetranie priestoru okolo chladiča.
• Nezakrývajte ventilačné otvory zariadenia.
• Dodržujte pokyny výrobcu.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecializujeme sa na výčapnú techniku a kompletné výčapné systémy.
• Jednotlivé komponenty zostavy vyberáme tak, aby spolu správne fungovali.
• Poradíme s výberom správnych narážacích hláv.
• Pomôžeme s návrhom umiestnenia chladiča, stojana a vedenia.
• Zaisťujeme odborné poradenstvo, servis a náhradné diely.
• Výčapnú zostavu môžeme upraviť podľa konkrétnych požiadaviek vašej prevádzky.

Súvisiace produkty

K zostave odporúčame predovšetkým narážacie hlavy Bajonet, Plochý alebo Kombi podľa používaných sudov, tlakovú fľašu Biogon, sanitačný adaptér alebo sanitačný sud, sanitačný roztok, kefy na výčapné kohúty a ďalšie príslušenstvo pre pravidelnú údržbu výčapného systému .