Lindr DryWet 70 H4 Green Line

Lindr DryWet 70 H4 Green Line – profesionálne podstolové chladenie na 2 nápoje s dochladzovacou pumpou

Lindr DryWet 70 H4 Green Line je moderné profesionálne podstolové výčapné chladenie určené na súčasné chladenie dvoch nápojov.
Nová technológia DryWet spája rýchlosť suchého kontaktného chladenia s výhodou vstavanej dochladzovacej pumpy. Zariadenie nepotrebuje klasickú otvorenú vodnú vaňu s ľadovou bankou, napriek tomu dokáže pomocou malého vodného okruhu dochladzovať nápojové vedenie až k výčapnému kohútiku. Výsledkom je rýchly nábeh, priebežný výkon 70 l/h a maximálny chladiaci výkon až 90 l/h .

Pre koho je Lindr DryWet 70 H4 vhodný?

• Reštaurácie, bary a krčmy
• Stánky a vonkajšie gastro prevádzky
• Food trucky a pojazdné bary
• Catering, festivaly a spoločenské akcie
• Lode a ďalšie mobilné prevádzky
• Pivovary a minipivovary
• Domáce bary a pergoly s výčapným stojanom
• Prevádzky s obmedzeným priestorom pod výčapným pultom

Prečo zvoliť technológiu DryWet?

Klasické podstolové vodné chladiče využívajú väčšiu vodnú nádrž a vytvárajú zásobu ľadu. DryWet pracuje inak. Základom je výkonný thermoblock so suchým chladením, ktorý dopĺňa recirkulačná pumpa pre dochladzovací vodný okruh.

Vďaka tomu získate výhody oboch systémov – rýchlu pripravenosť kontaktného chladenia a možnosť dochladzovať nápojové vedenie medzi chladičom a výčapným stojanom. Malý vodný okruh má objem iba 0,8 la zariadenie preto nepotrebuje klasickú otvorenú nádrž s ľadovou bankou.

Hlavné výhody

• Priebežný výkon 70 l/h: pri zodpovedajúcich prevádzkových podmienkach predstavuje približne 140 pollitrových nápojov za hodinu.
• Maximálny výkon až 90 l/h: výkonný chladiaci systém ponúka dostatočnú rezervu aj pri vyššej výtoči.
• 2 samostatné nápojové slučky: súčasne môžete chladiť dva nápoje, napríklad dva druhy piva.
• Rýchla pripravenosť: zariadenie je pripravené na podávanie vychladeného nápoja približne za 5–10 minút od zapnutia.
• Vstavaná dochladzovacia pumpa: zaisťuje cirkuláciu chladiacej vody k výčapnému stojanu a pomáha udržiavať stabilnú teplotu nápoja až ku kohútiku.
• Bez klasickej ľadovej banky: nie je nutné čakať dlhú dobu na vytvorenie zásoby ľadu.
• Vhodné pre mobilné prevádzky: konštrukcia bez otvorenej veľkej vodnej nádrže obmedzuje problém s vyšplechnutím vody pri presúvaní zariadenia.
• Green Line: ekologické chladivo R290 a energeticky úspornejšia konštrukcia.
• Jednoduchý servis: praktické servisné dvierka uľahčujú prístup k vnútorným častiam zariadenia.

Čo znamená výkon 70 l/hv praxi?

Priebežný chladiaci výkon 70 litrov za hodinu zodpovedá teoreticky približne 140 pollitrom za hodinu. Maximálny chladiaci výkon zariadenia je až 90 l/h. Skutočný výkon vždy závisí predovšetkým od vstupnej teploty nápoja, požadovanej výstupnej teploty a spôsobu čapovania. Výrobca udáva priebežný výkon 70 l/h pri tepelnom spáde ?T 10 °C.

DryWet 70 H4 je preto určený predovšetkým tam, kde sa očakáva pravidelný a vyšší výtoč a menší domáci chladič už výkonovo nestačí.

Dva nápoje z jedného chladiča

Vnútri zariadenia sú dve samostatné nerezové chladiace slučky, každá s dĺžkou 16 metrov . Do chladiča tak môžete priviesť dva samostatné nápoje a následne ich viesť napríklad do dvojkohútového výčapného stojana.

Typickým použitím je čapovanie dvoch druhov piva, ale podľa konkrétnej inštalácie je možné zariadenie využiť aj na ďalšie vhodné nápoje.

Vstavaná pumpa na dochladenie výčapného stojana

Veľkou výhodou modelu DryWet 70 H4 je integrovaná dochladzovacia pumpa s výtlakom 4 metre . Pumpa zaisťuje cirkuláciu chladiacej vody medzi chladičom a výčapným stojanom.

To je dôležité najmä pri podstolových inštaláciách. Nápoj je síce vychladený vo vnútri zariadenia, ale následne musí prejsť hadicou až ku kohútiku. Dochladzovací okruh pomáha udržovať studené nápojové vedenie aj výčapný stojan, takže sa obmedzuje ohrievanie nápoja pred samotným načapovaním.

Ako sa zariadenie zapája?

1. DryWet 70 H4 umiestnite pod výčapný pult alebo do technologického priestoru.
2. K obom nápojovým vstupom pripojíte hadice vedúce od sudov.
3. Výstupy chladiča prepojíte s výčapným stojanom a kohútikmi.
4. Pripojíte dochladzovací okruh medzi chladičom a výčapným stojanom.
5. Sudy pripojíte k zodpovedajúcim narážacím hlavám a externému zdroju tlaku.
6. Zapojíte zariadenie do zásuvky 230 V, zapnete chladenie a dochladzovaciu pumpu.
7. Približne po 5–10 minútach môže byť zariadenie pripravené na čapovanie.

Samotný chladič nemá vstavaný vzduchový kompresor. Sudy je preto potrebné tlakovať externým zdrojom, typicky CO2 alebo vhodným zmiešaným plynom Biogon.

Kedy a kde sa DryWet 70 H4 používa?

Model je ideálny ako podstolové chladenie piva všade tam, kde chcete mať na pulte iba elegantný výčapný stojan a samotnú chladiacu technológiu ukrytú pod barom. Vďaka kompaktným rozmerom je vhodný aj do priestorov, kde je každý centimeter dôležitý.

Výrobca DryWet odporúča tiež pre mobilné prevádzky, napríklad food trucky, pojazdné bary alebo lode . Práve tu je výhodou absencia klasickej otvorenej nádrže s veľkým množstvom vody, ktorá by sa pri pohybe mohla vylievať.

Green Line – úspornejšie a ekologickejšie chladenie

DryWet 70 H4 patrí do produktovej rady Lindr Green Line a používa ekologické chladivo R290 . Podľa výrobcu konštrukcie Green Line dosahuje približne o 20 % vyššiu energetickú účinnosť ao 20 % nižšiu spotrebu elektrickej energie oproti predchádzajúcim riešeniam.

Technické parametre

• Model: Lindr DryWet 70 H4 Green Line
• Priebežný chladiaci výkon: 70 l/h
• Maximálny chladiaci výkon: 90 l/h
• Tepelný spád ?T: 10 °C
• Chladiaci výkon kompresora: 1/3 HP / 860 W
• Počet chladených nápojov: 2
• Počet chladiacich slučiek: 2
• Dĺžka chladiacich slučiek: 2 × 16 m
• Priemer chladiacej slučky: 8 × 0,5 mm
• Regulácia teploty: 2–8 °C
• Objem vodného okruhu: 0,8 l
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 4 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie
• Digitálny termostat: nie
• Príkon: 506 W
• Menovitý prúd: 2,20 A
• Napájanie: 220–240 V / 50 Hz
• Chladivo: R290
• Hmotnosť: 32,5 kg

Rozmery

• Šírka: 242 mm
• Výška tela: 538 mm
• Celková výška s voliteľnými kolieskami: približne 597 mm
• Hĺbka: 465 mm
• Celková hĺbka vrátane zadnej časti: približne 387 mm podľa orientácie uvedenej v technickom výkrese výrobcu

Obsah balenia

• 1× Lindr DryWet 70 H4 Green Line
• 2× integrovaná nápojová chladiaca slučka
• Vstavaná dochladzovacia pumpa
• Napájací kábel

Výčapný stojan, kohúty, narážacie hlavy, nápojové vedenie, redukčný ventil a tlaková fľaša nie sú súčasťou základného chladiča, pokiaľ nie je pri konkrétnej zostave uvedené inak.

Plyn a tlakovanie

DryWet 70 H4 nemá vlastný vzduchový kompresor . Pre profesionálnu prevádzku odporúčame sudy tlakovať pomocou CO2 alebo zmiešaného potravinárskeho plynu Biogon. K tlakovej fľaši je potrebný zodpovedajúci redukčný ventil, z ktorého sa plyn vedie do narážacích hláv.

Výhodou tohto riešenia je možnosť zvoliť tlakovanie presne podľa čapovaného nápoja a charakteru prevádzky. Pre dlhodobo narazené sudy je použitie vhodného potravinárskeho plynu správnou voľbou.

Aké narážacie hlavy budete potrebovať?

Typ narážača sa vyberá podľa ventilu konkrétneho pivného suda.

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.
Narážač Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a ďalší výrobcovia používajúci kombi systém.

Jednoduchá údržba a servis

DryWet je navrhnutý aj s ohľadom na profesionálnu prevádzku a pravidelnú údržbu. Praktické servisné dvierka umožňujú jednoduchší prístup k vnútorným častiam zariadenia , čo uľahčuje čistenie a prípadný servis.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Zariadenie používajte v súlade s návodom výrobcu.
• Na tlakovanie používajte vhodný potravinársky plyn.
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Dodržujte odporúčaný pracovný tlak pre konkrétny nápoj.
• Nápojové vedenie pravidelne sanitujte.
• Zaistite dostatočné prúdenie vzduchu okolo chladiča.
• Nezakrývajte ventilačné otvory zariadenia.

Prečo kúpiť Lindr DryWet 70 H4 práve u nás?

• Špecializujeme sa na výčapnú techniku a pomôžeme vám zostaviť celý výčap od suda až po kohút.
• Poradíme s výberom výčapného stojana, kohútov a správnych narážacích hláv.
• Pomôžeme vybrať CO2 alebo Biogon a zodpovedajúci redukčný ventil.
• Navrhneme správne nápojové aj dochladzovacie vedenie.
• Zaisťujeme odborné poradenstvo, servis a náhradné diely.
• Vieme pripraviť kompletnú výčapnú zostavu podľa konkrétnej prevádzky.

Súvisiace produkty

Pre vytvorenie kompletného výčapu odporúčame k chladiču DryWet 70 H4 dokúpiť dvojkohútový výčapný stojan, výčapné kohúty, narážacie hlavy podľa používaných sudov, nápojové a tlakové hadice, izolovaný python s dochladzovacím vedením, rýchlospojky, CO2 alebo Biogon lah . Pre ľahšie presúvanie je možné zariadenie doplniť aj o kolieska ponúkané výrobcom ako voliteľné príslušenstvo.