Protitlaková plnička stojanková nerez

Protitlaková plnička fliaš so stojanom – plnenie piva bez peny a straty CO2

Protitlaková plnička fliaš so stojanom umožňuje profesionálne stáčanie piva, cideru, kombuchy alebo iných sýtených nápojov priamo zo suda či tlakového fermentora do fliaš. Vďaka systému plnenia pod protitlakom zostáva v nápoji zachované prirodzené sýtenie, minimalizuje sa tvorba peny a výrazne sa obmedzuje kontakt nápoja s kyslíkom.

Plnička je ideálnym riešením pre domáce sládky, minipivovary aj malých výrobcov, ktorí chcú fľašovať rovnako kvalitne ako profesionálne prevádzky. Hodí sa na archiváciu piva, súťažné vzorky, darčekové fľaše aj bežné stáčanie menších sérií.

Pripojenie hadíc

Plnička je vybavená vývodkami s vonkajším priemerom 8 mm na pripojenie prívodu piva i CO2. Sú ideálne na použitie s nápojovou hadicou 6,8 × 9,5 mm ktorá sa jednoducho nasunie na vývodku a zaistí sponou.

Ako plnička funguje?

Najprv sa fľaša naplní oxidom uhličitým (CO2), čím sa vytlačí vzduch a zabráni oxidácii nápoja. Následne sa fľaša natlakuje na rovnaký tlak ako sud alebo fermentor a po prepnutí ventilu začne pivo prúdiť bez penenia. Po naplnení sa tlak bezpečne uvoľní a fľašu je možné ihneď uzavrieť korunkovým alebo mechanickým uzáverom. Counter Pressure Bottle Filler with Stand.pdf

Hlavné výhody

• Plnenie bez penenia a straty oxidu uhličitého.
• Výrazne obmedzuje kontakt piva s kyslíkom.
• Zachováva čerstvosť, chuť i arómu nápoja.
• Plynulo nastaviteľný pretlakový ventil pre presné riadenie plnenia.
• Robustná konštrukcia z nerezovej ocele.
• Ručné ovládanie pomocou trojpolohovej páky (Plyn – Zatvorené – Pivo).
• Výškovo nastaviteľný stojan.
• Jednoduchá demontáž a čistenie.

Kompatibilita fliaš

Vďaka výškovo nastaviteľnému stojanu je možné plniť fľaše s výškou približne 20 až 28 cm , vrátane väčšiny bežných pivných fliaš.

Technické parametre

Pre koho je plnička určená?

• Domáce sládky.
• Minipivovary.
• Malé výrobca cideru.
• Výrobca kombuchy.
• Plnenie súťažných alebo degustačných vzoriek.
• Archiváciu piva do fliaš.

Odporúčania pre najlepšie výsledky

Na dosiahnutie čo najlepšej kvality odporúčame pred plnením vždy vypláchnuť fľašu oxidom uhličitým, použiť rovnaký tlak v sude aj fľaši a prietok regulovať pomocou pretlakového ventilu. Pred každým použitím plničku dôkladne vyčistite a vydezinfikujte, aby bola zachovaná maximálna kvalita stáčaného nápoja.

Prečo používať protitlakovú plničku?

Bežné stáčanie piva do fliaš často spôsobuje nadmerné penenie, stratu oxidu uhličitého a oxidáciu nápoja. Protivtlaková plnička eliminuje všetky tieto problémy a umožňuje stáčať pivo rovnako kvalitne ako profesionálne pivovary. Výsledkom je čerstvé, správne sýtené pivo s dlhšou trvanlivosťou a minimálnymi stratami pri plnení.