Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Svetlý vrchne kvasený mladinový koncentrát na výrobu piva Pale Ale, dávka 23l, 4,4% alc.

18,33 € 16,66 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010426
  • EAN9421004739993
  • Hmotnost1,8 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylPale Ale
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 1
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S PALE ALE

Svetlý vrchne kvasený mladinový koncentrát na výrobu piva Pale Ale. Príjemná sladová vôňa s jemnými ovocnými tónmi. Plná sladová chuť s nádychom vanilky a dobre váženou chmeľovou horkosťou.

Parametre:

optimálna teplota pre fermentáciu: 20-25°C
horkosť IBU 28-36
alkohol pri surogácii (1kg/23l): 4,4%
Vyrobíte 23l

pri výrobe je potrebné pridať 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.
  • Každý sáčok je naplnený za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpečia pred kontamináciou výrobku.
  • Postup plnenia pri nízkych teplotách si zachováva delikátnu chuť a vôňu.

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Odoberte sáčok s kvasnicami zo spodu sáčku a zatiaľ ho odložte bokom.

  3. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1kg kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

  6. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 10 dní. Akonáhle kvasná zátka prestane prebublávať, proces fermentácie je ukončený a môžete pokračovať ďalším krokom.

  9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (20-25 ° C) po 14 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 14 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 2 mesiace ležať.

0 Dotazy

  • rychlé apřesné
anonym, 01. 07. 2022
  • přehlednost, jednoduchost objednání
  • rychlost doručení
anonym, 01. 07. 2022
  • spokojenost,vse co potrebuju k dohledani na jednom miste ...
anonym, 01. 07. 2022
  • široký výběr nápojů
  • prodej výčepního příslušenství
  • rychlost - spolehlivost
Obchod vždy splnil, co bylo objednáno, je spolehlivý a seriozní.
anonym, 30. 06. 2022
Prvně jsem nespokojen s dodací lhůtou.
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlost, ochota, profesionální přístup
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlá doprava, vstřícnost při řešení problémů.
  • Žádná
anonym, 29. 06. 2022
  • Kvalitni a rychlý přístup, rozsah služeb
anonym, 29. 06. 2022
  • fofr, fofr, a ještě jednou fofr
  • zkušená, ochotná a milá obsluha
anonym, 29. 06. 2022
  • Úžasné jednání ohledně vyřízení výměny zboží. Mou chybou objednáno, ale ze strany Pivoteka.CZ bylo úžasné jednání.
anonym, 28. 06. 2022
  • Jako vždy super, výběr + rychlost doručení...
anonym, 28. 06. 2022
Vše velmi rychlé a osobní zájem. Dárkový balíček je praktická služba. Bez starostí až domů.
anonym, 28. 06. 2022
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 27. 06. 2022
vše v pořádku
anonym, 27. 06. 2022
  • Rychlost
anonym, 26. 06. 2022
  • Dostatek zboží , dobré ceny
anonym, 25. 06. 2022
Rychlost ,naprostá spokojenost.
anonym, 25. 06. 2022
Vše nejlepší ,tento obchod doporučuji.
anonym, 23. 06. 2022
  • Kvalitni zbozi a rychle dpdani.
anonym, 22. 06. 2022
  • Rychlost, komunikace se zákazníkem
anonym, 21. 06. 2022

Lidé s tímto produktem také nakoupili

2,46 €/ ks Skladem
doporučujeme
novinka
2,04 €/ ks Skladem
Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.