Lindr DryWet 70/k Profi H4 digital Green Line

Lindr DryWet 70/K PROFI H4 Digital Green Line – profesionálne podstolové chladenie na 2 nápoje

Lindr DryWet 70/K PROFI H4 Digital Green Line je výkonné profesionálne podstolové výčapné chladenie určené na súčasné chladenie dvoch nápojov.
Model ponúka priebežný chladiaci výkon 70 l/ha maximálny výkon až 90 l/h , vstavaný vzduchový kompresor, recirkulačnú pumpu na dochladzovanie výčapného stojana a elektronický ovládací panel pre presné nastavenie teploty i tlaku. Technológia DryWet spája rýchlosť suchého chladenia s možnosťou vodného dochladzovania nápojového vedenia až k výčapnému kohútiku.

Pre koho je Lindr DryWet 70/K PROFI H4 vhodný?

• Reštaurácie, krčmy a bary
• Profesionálne aj domáce bary s chladením umiestneným pod pracovnou doskou
• Menšie aj väčšie spoločenské akcie
• Catering a mobilné výčapy
• Food trucky a pojazdné bary
• Lode a ďalšie prevádzky, kde sa zariadenie počas používania môže pohybovať
• Pivovary a minipivovary
• Predajné stánky, festivaly a sezónne prevádzky

Hlavné výhody

• Výkon: priebežný chladiaci výkon 70 l/ha maximálny výkon až 90 l/h poskytuje dostatočnú rezervu aj pre náročnejšiu prevádzku.
• Dva nápoje súčasne: dve samostatné chladiace slučky s dĺžkou 2 × 16 m umožňujú pripojiť dva sudy a nezávisle chladiť dva nápoje.
• Rýchlosť pripravenosti: moderný thermoblock je pripravený na chladenie približne za 5–10 minút po zapnutí.
• PROFI elektronické ovládanie: elektronický panel umožňuje pohodlné a presné nastavenie teploty aj tlaku.
• Vstavaný kompresor: zariadenie obsahuje vzduchový kompresor s elektronickou reguláciou tlaku v rozsahu 1,7 – 3,5 bar.
• Vnútorná recirkulačná pumpa: zaisťuje obeh studenej vody k výčapnému stojanu a pomáha udržať správnu teplotu nápoja až ku kohútiku.
• Kompaktná konštrukcia: vysoký výkon je sústredený do veľmi malého podstolového zariadenia.
• Jednoduchá údržba: praktické servisné dvierka uľahčujú prístup k vnútorným častiam chladiča.
• Green Line: ekologické chladivo R290 a konštrukcia zameraná na nižšiu spotrebu elektrickej energie.
• Mobilné použitie: vďaka absencii klasickej otvorenej vodnej nádrže s ľadovou bankou je zariadenie vhodné aj do mobilných prevádzok.

Čo znamená výkon 70 l/hv praxi?

Priebežný výkon 70 litrov za hodinu predstavuje teoreticky až približne 140 pollitrov alebo 233 pohárov s objemom 0,3 l za hodinu . Maximálny chladiaci výkon zariadenia dosahuje až 90 l/h.

Výrobca udáva priebežný výkon pri tepelnom spáde ?T 10 °C. Skutočné množstvo dokonale vychladeného piva preto vždy závisí od vstupnej teploty nápoja, nastavenej výstupnej teploty, okolitej teploty a intenzity čapovania.

DryWet – rýchle suché chladenie a dochladzovanie stojana v jednom zariadení

Technológia Lindr DryWet využíva výkonné suché chladenie doplnené malým uzavretým vodným okruhom a recirkulačnou pumpou. Nápoj sa ochladzuje v modernom thermoblocku podobne ako pri kontaktnom chladení, zatiaľ čo studená voda môže cirkulovať cez python k výčapnému stojanu a späť.

Vďaka tomu je možné udržiavať nízku teplotu nápojového vedenia až k samotnému výčapnému kohútiku . To je dôležité najmä v profesionálnych baroch, kde je chladič umiestnený pod barom a medzi chladičom a kohútikom vedie dlhšia nápojová hadica.

Prečo DryWet namiesto klasického vodného chladenia?

DryWet nepotrebuje veľkú otvorenú vodnú nádrž s vytvorenou ľadovou bankou. Vodný okruh má objem iba 0,8 litra . Zariadenie je preto rýchlo pripravené na prevádzku, zaberá menej priestoru a lepšie sa s ním manipuluje.

Táto konštrukcia je výhodná aj v food trucku, pojazdnom bare alebo na lodi , pretože tu nie je klasická otvorená nádrž plná vody, z ktorej by sa pri pohybe mohla voda vylievať. Výrobca preto DryWet odporúča aj pre mobilné prevádzky.

PROFI verzia – elektronická regulácia teploty aj tlaku

Označenie K PROFI znamená, že zariadenie obsahuje vstavaný vzduchový kompresor a elektronický ovládací panel. Ide o najvyšší variant tohto radu, ktorý umožňuje pohodlne nastaviť požadovanú teplotu i tlak priamo na zariadení.

Teplotu je možné regulovať v rozsahu 2–8 °C a tlak vstavaného vzduchového kompresora v rozsahu 1,7–3,5 bar . Obsluha tak môže nastavenie prispôsobiť konkrétnemu nápoju a podmienkam výčapu.

Vstavaný vzduchový kompresor

DryWet 70/K PROFI H4 má vlastný vzduchový kompresor , takže pre bežné krátkodobé čapovanie nie je nutné zhotovovať samostatný externý kompresor. Stačí pripojiť vzduchovú hadicu k narážacej hlave a zariadenie zaistí potrebný tlak.

Pre dlhšie narazenie suda, profesionálnu gastronomickú prevádzku alebo nápoje, pri ktorých nechcete používať vzduch, odporúčame tlakovanie pomocou CO2 alebo biogónu . V takom prípade sa vstavaný vzduchový kompresor nepoužíva.

Dva nápoje súčasne

Zariadenie obsahuje 2 samostatné chladiace slučky, každú s dĺžkou 16 metrov . K chladiču tak môžete pripojiť napríklad dva rôzne sudy piva a oba nápoje súčasne chladiť.

Pre kompletný dvojkohútový výčap je potrebné chladič doplniť vhodným dvojkohútovým výčapným stojanom, kohútikmi, pythonom, hadicami a zodpovedajúcimi narážacími hlavami.

Ako sa zariadenie používa? Jednoducho pre každého

1. Chladič umiestnite pod bar alebo pracovnú dosku.
2. K chladiču pripojíte nápojové hadice vedúce od sudov.
3. Nápojové vedenie z chladiča pripojíte k výčapnému stojanu.
4. Pokiaľ používate dochladzovaný stojan, pripojíte prívod a spiatočku vodného okruhu.
5. Pre tlakovanie pripojíte vzduchovú hadicu k narážacím hlavám, prípadne použijete externý CO2 alebo biogón.
6. Zariadenie zapojíte do bežnej zásuvky 230 V.
7. Na elektronickom paneli nastavíte požadovanú teplotu a pri použití kompresora tiež tlak.
8. Približne za 5–10 minút je chladenie pripravené na prevádzku.

Zapojenie zvládne aj úplný začiatočník. Pokiaľ si nie ste istí výberom stojana, narážacích hláv alebo hadíc, radi vám pripravíme kompletnú zostavu.

Kedy a kde sa používa?

Lindr DryWet 70/K PROFI H4 je ideálny predovšetkým ako podstolové chladenie pre profesionálny dvojkohútový výčap . Samotný chladič je schovaný pod barom a zákazník vidí iba výčapný stojan s kohútikmi.

Vďaka vysokému výkonu a rýchlemu nábehu sa hodí do reštaurácií, barov, domácich barov, na svadby, festivaly a catering. Kompaktná konštrukcia bez klasickej otvorenej vodnej nádrže je veľkou výhodou aj pre food trucky, lode a mobilné bary.

Technické parametre

• Model: Lindr DryWet 70/K PROFI H4 Digital Green Line
• Počet chladených nápojov: 2
• Priebežný chladiaci výkon: 70 l/h
• Maximálny chladiaci výkon: 90 l/h
• Tepelný spád: ?T 10 °C
• Chladiaci výkon kompresora: 1/3 HP / 860 W
• Chladiace slučky: 2 × 16 m
• Priemer chladiacej slučky: 8 × 0,5 mm
• Regulácia teploty: 2–8 °C
• Digitálny termostat: áno
• Vzduchový kompresor: áno
• Regulácia tlaku kompresora: 1,7–3,5 bar
• Objem vodného okruhu: 0,8 l
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 4 m
• Pripojenie dochladenia: rýchlospojka 1/2"
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Pripojenie vzduchu: rýchlospojka 8 mm (5/16")
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Príkon: 644 W
• Menovitý prúd: 2,80 A
• Chladivo: R290
• Hmotnosť: 35 kg
• Rozmery bez koliesok (Š × H × V): 242 × 465 × 538 mm
• Výška s kolieskami: približne 597 mm

Technické údaje vychádzajú z aktuálneho produktového listu výrobcu pre model DryWet 70/K PROFI H4 Green Line.

Green Line – úspornejšie a ekologickejšie chladenie

Technológia Lindr Green Line využíva ekologické chladivo R290 . Výrobca pri tejto konštrukcii uvádza približne o 20 % vyššiu energetickú účinnosť ao 20 % nižšiu spotrebu elektrickej energie oproti predchádzajúcim riešeniam.

Obsah balenia

• 1× Lindr DryWet 70/K PROFI H4 Digital Green Line
• Vstavaný vzduchový kompresor s elektronickou reguláciou tlaku
• Vstavaná recirkulačná pumpa pre dochladzovací okruh
• 2× nápojová chladiaca slučka
• Elektronický ovládací panel s digitálnou reguláciou
• Napájací kábel

Výčapný stojan, kohúty, python, nápojové hadice, narážacie hlavy a CO2/biogón príslušenstvo nie sú súčasťou samotného chladiča a vyberajú sa podľa požadovaného prevedenia výčapu.

Plyn a tlakovanie

Na krátkodobé čapovanie môžete využiť integrovaný vzduchový kompresor. Pre dlhšie skladovanie narazeného suda alebo profesionálnu prevádzku odporúčame CO2 alebo biogon . K externému plynu je potrebná zodpovedajúca tlaková fľaša a redukčný ventil.

Typy narážacích hláv

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.
Narážač Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a ďalší výrobcovia používajúci kombi systém.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Určené na potravinárske použitie
• Zaistite dostatok priestoru okolo chladiča pre správne prúdenie vzduchu
• Nezakrývajte ventilačné otvory zariadenia
• Používajte správny plyn a zodpovedajúci redukčný ventil
• Výčapné vedenie pravidelne sanitujte
• Pri inštalácii a prevádzke dodržujte pokyny výrobcu

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecialisti na výčapnú techniku a chladenie nápojov
• Pomôžeme zostaviť kompletný dvojkohútový výčap
• Poradíme s výberom stojana, kohútov aj narážacích hláv
• Odborné poradenstvo
• Servis a náhradné diely
• Rýchle dodanie

Súvisiace produkty

K chladiču odporúčame dvojkohútový výčapný stojan, dva výčapné kohúty, izolovaný python s nápojovým a dochladzovacím vedením, nápojové hadice, rýchlospojky, narážacie hlavy Bajonet/Plochý/Kombi a sanitačnú sadu . Pre profesionálne tlakovanie je možné zostavu doplniť CO2 alebo biogón fliaš a vhodným redukčným ventilom.