Kvasnica Saflager S-23 0,5kg spodná




Spodná kvasnica na výrobu domáceho ležiaka, ideálna teplota 12-15°C, 80-120g na 100l
- Kód16050005
- Hmotnost0,5 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylLežáky, pilsen, lager
- způsob kvašeníSpodní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKEJ KVASNICE SAFLAGER S-23 0,5kg
Vysoko kvalitné kvasnice vhodné aj na domácu výrobu piva. Veľmi vhodné na odkvasenie ležiakov plzenského typu.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
Ideálne pre svetlý polotmavý a tmavý ležiak, dortmundský typ piva,
tiež pre pivá varené z mladinových výťažkov a sušených pivných koncentrátov
Dávkovanie:
100g na 200l piva
Kvasnice je možné použiť opakovane, pri správnom zaobchádzaní aj 3x.
Odporúčaná teplota fermentácie:
11-15°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
balenie:0,5kg
0 Dotazy
- kvasnice
- Komunikace super
- Rychlost doručení
- Rychlost dodávky - ve středu večer objednáno, v pátek dopoledne dodáno
- Rychlé vyřízení a dodání.
- bezproblemovy nakup, rychle dodani
- Hromada veci na vyber
- Rychle dorucenie tovaru
- Velký výběr sudového i lahvového piva skladem + další doplňkový sortiment.
- dobrá komunikace
- dobrý výběr, rychlé dodání
- Super ceny
- Rýchle dodanie. Objednávka zadaná v sobotu aj zaplatená a v utorok bola objednávka doma