Gold lager 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát na výrobu domáceho piva Lager, dávka 23l, 4,4% alc.

20,00 € 18,18 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód010425
  • EAN9421004739979
  • Hmotnost1,8 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylLežák
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • způsob kvašeníSvrchně
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 1
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK´S LAGER

Svetlé pivo typu lager slamovej farby s kvalitnou bielou penou. Sladová chuť s jemne medovými tónmi.

Parametre:

optimálna teplota pre fermentáciu: 20-25°C
horkosť IBU 18-24
alkohol pri surogácii (1kg/23l): 4,2%
Vyrobíte 23l

pri výrobe je potrebné pridať 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.
  • Každý sáčok je naplnený za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpečia pred kontamináciou výrobku.
  • Postup plnenia pri nízkych teplotách si zachováva delikátnu chuť a vôňu.

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Odoberte sáčok s kvasnicami zo spodu sáčku a zatiaľ ho odložte bokom.

  3. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1kg kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

  6. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 10 dní. Akonáhle kvasná zátka prestane prebublávať, proces fermentácie je ukončený a môžete pokračovať ďalším krokom.

  9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (20-25 ° C) po 14 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 14 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 2 mesiace ležať.

0 Dotazy

  • Velký výběr.
  • Balení počítá s křehkým obsahem
  • Rychlé odeslání a doručení.
  • Nic mě nenapadá
anonym, 10. 06. 2023
Na první objednávku, vše OK
anonym, 09. 06. 2023
  • paráda ok
vše ok
anonym, 06. 06. 2023
  • Respektuje požadavky zákazníka
  • Zboží dodáno dle požadavku
  • Přesné včasné vyřízení objednávky
anonym, 06. 06. 2023
  • Rychlé dodání
anonym, 05. 06. 2023
  • Přemýšlejí, zda doplnit objednávku
anonym, 05. 06. 2023
Vše v pořádku...
anonym, 05. 06. 2023
  • Rychlé dodání
anonym, 04. 06. 2023
V pořadku
anonym, 02. 06. 2023
Vše proběhlo rychle a bez problémů
anonym, 02. 06. 2023
  • Moc příjemná paní na zákaznické poradně,já být svobodný
anonym, 02. 06. 2023
Rychlost při prodeji
anonym, 01. 06. 2023
Příjemné prostředí,ochotná obsluha a velký výběr piva, příslušenství.Celkem slušná nabídka rumů.Jenom poloha u hlavní silnice a celkem problém s parkováním.
anonym, 01. 06. 2023
Cena, rychlost
anonym, 01. 06. 2023
  • Dodání brzy a bez problémů
anonym, 31. 05. 2023
Rychlost,ochota
anonym, 30. 05. 2023
Rychlost a spolehlivost, nakupuji zde opakovaně a vždy bez problémů.
anonym, 30. 05. 2023
Vse probehlo bez problemu. Rychle dodani zbozi, kvalitni zabaleni.
anonym, 29. 05. 2023
  • rychlost vyřízení objednávky
  • ceny
  • šíře sortimentu
super obchod
anonym, 29. 05. 2023
Rychlé a bezproblémové jednání.
anonym, 29. 05. 2023
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.