Fermentovaná klobása Kazdovka 180g

Fermentovaná klobása Kazdovka

Kazdovka je poctivá fermentovaná klobása s výraznou chuťou a ľahko pikantným profilom. Vďaka fermentácii získava typickú kyslosť a plnú, vyváženú chuť.

Sušením a zrením sa chuť koncentruje a klobása získava pevnú štruktúru, ktorá je ideálna na krájanie na tenké plátky. Skvele sa hodí k pivu, na doštičku alebo ako rýchla chuťovka.

Prečo si ho zamilujete

• výrazná fermentovaná chuť
• ľahko pikantné
• ideálny snack k pivu

Parametre produktu

Druh výrobku: trvanlivá fermentovaná klobása
Typ mäsa: 80% bravčové mäso a masť, 20% hovädzie mäso
Hmotnosť: cca 0,15–0,2 kg
Skladovanie: do 20 °C
Minimálna trvanlivosť: 90 dní
Bez lepku: áno

Zloženie

Bravčové mäso a masť (80 %), hovädzie mäso (20 %), jedlá soľ, zmes korenia, štartovacia kultúra, konzervant E250, antioxidant E316.

Výživové hodnoty na 100 g

Energia: 1152 kJ / 278 kcal
Tuky: 22,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 8,1 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 18 g
Soľ: 2,6 g