Brewster Dominator 65 - COMFORT SET

Kompletná domáca varňa Brewster Dominator 40 L + rozširujúca sada 25 L – celkový objem 65 litrov

Tento domáci pivovar s rozšírením umožňuje variť až 50 litrov piva na jednu várku. Vhodný pre domáce aj polo-profi použitie. Obsahuje všetko potrebné na pohodlné a efektívne varenie piva, vrátane chladenia, chmeľového koša i sanitácie.

Využitie a výhody

• Objem: až 65 litrov mladiny = ideálny pre várky okolo 50 litrov hotového piva
• Materiál: odolná nerezová oceľ
• Ovládanie: dotykové ovládanie + mobilné aplikácie, nastaviteľné kroky rmutovania
• Vykurovací výkon: výkonná 3000 W špirála pre rýchle dosiahnutie varu
• Pohodlná práca: nízky profil varne, široký priemer nádoby, ľahká manipulácia s vloženým sitom
• Integrovaný CIP: rúrkový vývod s čistiacou hlavicou pre ľahkú sanitáciu bez rozoberania

Obsah balenia a slovenské názvy

• Varná nádoba 40 L s rozšírením na 65 L – nerezová nádoba s možnosťou ohrevu, rmutovania aj chmeľovaru
• Chladiaca špirála s hadicami – na rýchle schladenie mladiny na zákvasnú teplotu
• Chmeľové sito (Hop Spider) – kôš na chmeľ, ktorý drží chmeľ mimo mladiny a uľahčuje čistenie
• Rozdeľovač rmutu (Mashing Head) – rovnomerné rozloženie teploty a zamedzenie kanálkovania pri rmutovaní
• Rameno na sprchovanie sladu (Sparge Head) – na efektívne scezovanie mladiny cez vysladený slad
• Sanitačná hlavica (CIP Head) – na vnútorné čistenie varnej nádoby prúdom čistiaceho roztoku

Pre koho je systém určený

Ideálne pre pokročilých domáce sládky, ktorí chcú variť väčšie várky piva s profesionálnym vybavením, ale bez nutnosti prechodu na komerčnú varňu.