Slad farbiaci 1kg šrotovaný

Farba EBC 1 250 j.EBC, Vlaha 1,8 %, Extrakt v sušine 73,9 %,, Bielkoviny v sušičke 11,9 %, PH sladiny 5,40

1,83 € 1,53 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • KódSB13M
  • Hmotnost1 kg
  • VýrobceSoufflet Agro a.s.

Sada obsahuje

Slad barvící  1kg
1x kg Slad farbiaci 1kg Pražené a karamelové slady 1,62 €
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0
  • Hodnocení 20

SLAD FARBIACE ŠROTOVANÝ

Farbiaci slad sa používa pri výrobe tmavých pív. Vyrába sa pražením hotového sladu až pri teplotách 220 °C, kedy dôjde k jeho zuhoľneniu. Rýchlo sa potom schladí na site. Farbiaci slad je špeciálny druh sladu vyrobený na pražiči. Používa sa prevažne na farbenie piva ešte pri varnom procese a doba jeho pridania je tajomstvom každého sládka.

Vplyv na vlastnosti piva:

  • Tento slad sa významne podieľa na charaktere piva GUINNESS.
  • zvýšenie farby piva (cca 800-1500 EBC)
  • odovzdáva pivu tmavú až čiernu farbu a výraznú praženú arómu

Pivovarské použitie:

  • tmavé pivá

Vlastnosti sladu:

farba 1250 EBC

Celkový podiel v zmesi sladov v dávke (sypaní):

až 5% Pri väčšom množstve môže spôsobovať nielen kyslosť piva ale aj nepríjemný druh horkosti.

0 Dotazy

Rychlost a super ceny
anonym, 02. 03. 2024
  • kvalitní a spolehlivý obchod
  • okamžitá komunikace a rychlé dodání
anonym, 02. 03. 2024
Hodně rychlé dodání a kompletní
anonym, 01. 03. 2024
  • Sortiment
  • Dodací lhůta
  • O ničem nevím
Už můj druhý nákup, vše dorazilo do dvou dnů a v pořádku. Určitě doporučuji.
anonym, 28. 02. 2024
  • rychlost a dobrý výběr
  • nic
anonym, 27. 02. 2024
  • Rychlost dodání
anonym, 27. 02. 2024
  • Velký výběr
  • Super ceny
  • Aktivní zákaznický servis
Přehledný ehop ingrediencí a výbavy pro vaření piva (a dalších). Dobré ceny.
anonym, 27. 02. 2024
  • Rychlé dodání
anonym, 25. 02. 2024
  • Velká a přehledná nabídka
anonym, 25. 02. 2024
Perfektní vse
anonym, 24. 02. 2024
  • Rychlé doručení
  • široký sortiment
  • Všechny potřebné věci k vaření piva najdu na jednom místě
anonym, 22. 02. 2024
Rychlá dodávka,dobré ceny.
anonym, 21. 02. 2024
Vždy rychlé bezproblémové dodání
anonym, 20. 02. 2024
  • kvalita a rychlost dodání
anonym, 18. 02. 2024
  • Dobrá komunikace a rychlost.
  • Nic.
anonym, 16. 02. 2024
naprostá spokojenost, nemám co bych vytkl můžu jen chválit
anonym, 15. 02. 2024
Skvělá komunikace a poradenství
anonym, 14. 02. 2024
Rychlé vyřízení objednávky. Velmi dobrá komunikace po mailu i telefonicky. Spokojenost.
anonym, 13. 02. 2024
  • Rychlá komunikace
anonym, 13. 02. 2024
  • výborná komunikace s obchodem
  • dobře poradili s výběrem
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 12. 02. 2024
již 18 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené
1,83 €/ ks Skladem

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.