Set na výrobu domáceho syra Ricotta
Set na výrobu domáceho syra štýlu Ricotta, rýchlo av pohodlí domova.
- Kód13772
- EAN8006819137724
- Hmotnost2,1 kg
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
S týmto setom ste schopní vyrobiť Ricotta jednoduchým a rýchlym spôsobom.
Pre najlepšie výsledky použite čerstvé plnotučné mlieko.
Prípravky výrobcu obsahujú kvasy, ktoré boli separované z mlieka počas pasterizácie. Všetky produkty z Vik cheese sád sú talianskeho pôvodu. Na výrobu syra potrebujete len nerezový hrniec s kapacitou 10-12 litrov pre ohrev mlieka na potrebnú teplotu.
Ďalšie potrebné príslušenstvo a suroviny sú obsiahnuté v sete!
Set obsahuje:
- 4x forma na Ricotte
- Digitálny teplomer
- Mliekarenská kultúra na výrobu 1,2kg Ricotty
- Návod
Ricotta
Ricolat vám umožní vyprodukovať 100% z ricotty obsiahnutej za pomocou sprocesovaných srvátok. Je dôležité aby bol Ricolat nasypaný do vlažnej vody (bez chlóru), dôkladne premiešajte vo vode a potom nalejte do 5l mlieka zahriateho na 85°C. Nechajte Ricolat rozpustiť BEZ miešania. Zdvihnite teplotu na 88°C. Potom vypnite platňu. Formujúci sa Ricotta krém môžete naberať lyžicou. Odporúcame skladovať v izbovej teplote.
Viac o výrobe syra nájdete TU
Video ukázky jak vyrobit domácí sýr
Ukázka výroby domácího čerstvého sýra
Ukázka výroby sýra Ricotta
0 Dotazy
- Rychlost a spolehlivost
- rychlost doručení
- Sortiment
- Přehlednost obchodu
- Vždy jsem z obchodem spokojen
- Vše v pohodě rychlá dodávka
- Dobrý
- Sklenice byly bezvadně zabaleny, nešetřilo se materiálém
- Rychlé objednání, rychlé vyzvednutí, rychlé vrácení sudu
