Set pre tlakovanie PIVO-PLYN redukčný ventil + bomba 8L

ZOSTAVA NA TLAKOVANIE VÝČAPNÉHO ZARIADENIA ZMESNÝM PLYNOM (N2 + CO2) – KOMPLETNÉ RIEŠENIE PRE PROFESIONÁLNU PREVÁDZKU

Táto zostava je navrhnutá na tlakovanie výčapného zariadenia zmiešaným potravinárskym plynom N2 + CO2 (napr. 80/20), ktorý je ideálny pre prevádzky, kde sa čapujú aj jemne perlivé alebo jemne tlakované pivá ako je stout, ale alebo craftové pivá. Oproti čistému CO2 je zmiešaný plyn šetrnejší k chuti nápoja a znižuje nasýtenie CO2.

Kompoletný set tlačného potravinárskeho plynu zmes N2/CO2(Biogon). Súčasťou je všetko pre zapojenie na všetky výčapné zariadenia.

Približná spotreba 8-10 sudov po 50 l (tj asi 400 l–500 l piva)

Rozmery s redukčným ventilom: výška 84 cm

Výhody použitia zmiešaného plynu

• Ideálne pre čapovanie pív, ktoré vyžadujú nižšie sýtenie – napr. stúty, ale, ejly
• Znižuje presýtenie piva oxidom uhličitým pri dlhšom skladovaní
• Podporuje jemnejšiu a stabilnejšiu penu
• kompromis medzi kompresorom a plynom CO2

Obsah zostavy

• Redukčný ventil Oxyturbo N2 1st. W24/32, 4,8 bar – profesionálna regulácia tlaku pre zmiešané plyny
• Rýchlospojka JG F7/16 × 8 mm – na pripojenie hadice na výstup z ventilu
• Vzduchová hadica 5/16" (8 mm) – 1 meter
• Rýchlospojka DM F5/8 × 8 mm – pripojenie k narážacej hlave
• Prázdna tlaková fľaša 8 l – opakovane plniteľná, kompatibilná so zmiešaným plynom
• Náplň potravinárskeho plynu N2 + CO2 – 8 l – špeciálne určený na čapovanie piva

Rozmery:

Použitie

• Stačí vypnúť kompresor vo výčapnom zariadení (napr. PYGMY, KONTAKT)
• Napojiť zmesový plyn pomocou tejto zostavy priamo na narážač
• Vhodné pre: reštaurácie, pivné bary, craftové pivovary, taproomy aj náročné domáce čapovanie

Upozornenie

Tlakovanie zmiešaným plynom vyžaduje správne nastavenie redukčného ventilu a znalosť potrieb daného typu piva.