PIVO PLYN - N2 + CO2 (náplň) 8L

Plyn na čapovanie piva (80 % N2 / 20 % CO2)

Profesionálny zmiešaný plyn určený na dokonalé čapovanie piva v krčmách, reštauráciách i domácich pivných systémoch. Zmes 80% dusíka (N2) a 20% oxidu uhličitého (CO2) zaisťuje stabilný tlak, jemnú penu a dlhotrvajúcu sviežosť piva. Ideálne pre pivá typu ale, stout, porter a ďalšie špeciálne pivné štýly.

Vystačí na cca 8-10 sudov po 50 l (tj asi 400 l–500 l piva)

Parametre produktu:

• Štýl: Zmiešaný plyn pre výčapné systémy

• Obsah: 80% dusík (N2), 20% oxid uhličitý (CO2)

• Objem: 8l

Zloženie: 80% dusík (N2), 20% oxid uhličitý (CO2).

Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnka, pri teplote do 50 °C. Uchovávajte mimo dosahu detí.

Minimálna trvanlivosť: Nie je stanovená – plyn má dlhodobú použiteľnosť pri správnom skladovaní.

Prečo zvoliť práve tento plyn?

• Optimálny tlak: Ideálny pomer N2 a CO2 na udržanie správneho tlaku v systéme bez prepenenia piva.
• Kvalitná pena: Dusík napomáha tvorbe jemnej a hustej peny, dôležitej pre prezentáciu piva.
• Zachovanie chuti: Správna karbonizácia vďaka obsahu CO2 pomáha uchovať chuť a čerstvosť nápoja.
• Bezpečnosť: Dodávaný v súlade s normami, s garantovanou čistotou a kvalitou.
  

POROVNÁVACIA TABUĽKA TLAKOVANIA PIVA

table.pivni-porovnanie { font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; border-collapse: collapse; width: 100%; } table.pivni-porovnanie th, table.pivni-porovnanie td { border: 1px solid #ddd; padding: 12px; vertical-align: top; } table.pivni-porovnanie th { background-color: #f2f2f2; font-weight: bold; text-align: left; } table.pivni-porovnanie tr:nth-child(even) { background-color: #fafafa; }

Typ plynu/zariadenia	Výhody	Nevýhody	Ideálne použitie
Kompresor (vzduch)	- Nízke prevádzkové náklady - Jednoduché zapojenie	- Oxidácia piva - Strata peny - Vhodné len do 24 hodín	Jednorazové akcie, party, festivaly
Potravinársky CO2	- Najdlhšia trvanlivosť (až 14 dní) - Zachovanie chuti a peny - Prirodzený plyn z kvasenia	- Riziko presýtenia pri nízkej teplote - Vyžaduje správne nastavenie tlaku	Dlhodobé skladovanie pri izbovej teplote
Biogón (CO2 + N2)	- Stabilný tlak bez presýtenia - Dobre drží penu - Vhodný pre nízke teploty	- Nevhodný nad 18 °C - Riziko "mŕtveho" piva na konci suda - Vyššia cena plynu	Prevádzka s nižšou výtočou, chladené sklady pod 12 °C