Zostava Lindr DryWet 70 H4 Green Line 2 x kohút tlakovania CO2

Lindr DryWet 70 H4 Green Line – kompletná dvojkohútová výčapná zostava s CO2

Kompletná profesionálna výčapná zostava na čapovanie dvoch nápojov s tlakovaním pomocou CO2.
Základom zostavy je výkonné podstolové chladenie Lindr DryWet 70 H4 Green Line , ktoré je doplnené dvojkohútovým výčapným stojanom Cobra, dochladzovacím pythonom, výčapnými kohútikmi, hadicami, rýchlospojkami a redukčným ventilom CO2. Výsledkom je prakticky pripravený výčapný systém vhodný pre reštaurácie, bary, catering, pivovary aj kvalitný domáci výčap.

Pre koho je zostava vhodná?

• Domáce bary, pergoly a záhradné výčapy
• Reštaurácie, krčmy a bary
• Catering a mobilné výčapy
• Food trucky a stánkový predaj
• Festivaly, svadby a väčšie spoločenské akcie
• Pivovary a minipivovary
• Prevádzky požadujúce profesionálny výčap dvoch nápojov

Hlavné výhody

• Výkon: priebežný chladiaci výkon 70 l/h znamená teoreticky až približne 140 pollitrov za hodinu pri zodpovedajúcich podmienkach.
• Maximálny výkon: až 90 l/h poskytuje rezervu pre krátkodobo zvýšené zaťaženie výčapu.
• Rýchlosť pripravenosti: technológia DryWet umožňuje začať čapovanie približne za 5–10 minút od zapnutia.
• Dva nápoje: dve samostatné 16m chladiace slučky umožňujú súčasne chladiť a čapovať dva nápoje.
• Dochladzovanie stojana: vstavaná pumpa cirkuluje studenú vodu pythonom až k výčapným kohútikom.
• Podstolová inštalácia: chladič je schovaný pod barom a na pracovnej doske zostáva iba elegantný výčapný stojan.
• Tlakovanie CO2: súčasťou zostavy je redukčný ventil Oxyturbo CO2 s reguláciou až do 7 bar.
• Green Line: moderná konštrukcia využívajúca ekologické chladivo R290.

Kompletné riešenie od chladiča až po výčapný kohút

Zostava je navrhnutá tak, aby zákazník nemusel zložito hľadať jednotlivé komponenty výčapného systému. Chladič sa umiestni pod bar alebo výčapný pult a na pracovnú dosku sa upevní chrómovaný dvojkohútový stojan Cobra .

Obe časti prepája izolovaný python 2+2 , ktorým sú vedené dva nápoje a súčasne dochladzovací vodný okruh. Studená voda cirkulujúca pythonom obmedzuje ohrievanie nápoja medzi chladičom a výčapnými kohútikmi.

Ako funguje technológia DryWet?

Technológia DryWet spája výhody rýchleho kontaktného chladenia s možnosťou vodného dochladzovania výčapného stojana. Nápoj je ochladzovaný vo výkonnom thermoblocku a samostatný uzavretý vodný okruh zaisťuje dochladzovanie vedenia medzi chladičom a stojanom.

Vodný okruh má objem iba 0,8 litra , takže zariadenie nepotrebuje klasický veľký vodný kúpeľ. Vďaka tomu je chladenie rýchlo pripravené na prevádzku a súčasne umožňuje profesionálnu podstolovú inštaláciu.

Čo znamená výkon 70 l/hv praxi?

Priebežný chladiaci výkon 70 litrov za hodinu teoreticky zodpovedá približne 140 pollitrom za hodinu . Maximálny chladiaci výkon zariadenia dosahuje až 90 l/h.

Skutočné množstvo správne vychladeného piva samozrejme závisí od vstupnej teploty nápoja, požadovanej teploty na výstupe, okolitej teploty a spôsobu čapovania. Udávaný priebežný výkon sa vzťahuje k tepelnému spádu ?T 10 °C.

Výčapný stojan s dvoma kohútikmi

Súčasťou zostavy je chrómovaný výčapný stojan Cobra pre dva kohúty , dva výčapné kohúty a dva držiaky plakiet D90. Z jedného stojana tak môžete čapovať napríklad dva rôzne druhy piva.

Toto riešenie je vhodné všade tam, kde chcete mať technológiu schovanú pod výčapným pultom a na bare ponechať iba elegantný profesionálny stojan.

Python 2 + 2 a dochladzovanie výčapného stojana

Prepojenie chladiča a stojana zaisťuje python 2 + 2 . Obsahuje vedenie pre dva nápoje a dochladzovací okruh. Vstavaná pumpa chladiča zaisťuje cirkuláciu studenej vody smerom k výčapnému stojanu a späť.

To je dôležité najmä pri dlhšej vzdialenosti medzi chladičom a kohútikmi alebo pri prestávkach v čapovaní, kedy by sa nápoj stojaci v bežnej neizolovanej hadici postupne zahrieval.

Ako sa zariadenie používa? (jednoducho pre každého)

1. Chladič umiestnite pod výčapný pult.
2. Výčapný stojan Cobra upevníte do pracovnej dosky.
3. Stojan a chladič prepojíte pomocou pythonu 2 + 2.
4. Nápojové vedenie pripojíte k narážacím hlavám na sudoch.
5. CO2 fľašu osadíte dodaným redukčným ventilom Oxyturbo.
6. Pomocou tlakových hadíc a Y rozdvojky privediete CO2 k obom sudom.
7. Naplníte dochladzovací okruh podľa návodu výrobcu.
8. Chladič zapojíte do zásuvky, nastavíte požadovanú teplotu a spustíte zariadenie.

Zapojenie zvládne aj začiatočník a vďaka rýchlospojkám nie je potrebné zložito spájať jednotlivé hadice pomocou spôn.

Tlakovanie pomocou CO2

Táto konkrétna varianta je pripravená na tlakovanie sudov potravinárskym CO2 . Súčasťou zostavy je jednostupňový redukčný ventil Oxyturbo CO2 s pripojením G3/4 a reguláciou výstupného tlaku až do 7 bar.

Pomocou dodanej Y rozdvojky je tlak rozdelený k obom sudom. CO2 je veľmi vhodné najmä na čapovanie piva, pretože do suda nie je vháňaný okolitý vzduch. To pomáha chrániť nápoj pred kontaktom s kyslíkom.

CO2 fľaša nie je súčasťou zostavy.

Technické parametre

• Model chladiča: Lindr DryWet 70 H4 Green Line
• Priebežný chladiaci výkon: 70 l/h
• Maximálny chladiaci výkon: 90 l/h
• Počet chladených nápojov: 2
• Chladiace slučky: 2 × 16 m
• Priemer slučiek: 8 × 0,5 mm
• Tepelný spád: ?T 10 °C
• Výkon kompresora: 1/3 HP / 860 W
• Regulácia teploty: 2–8 °C
• Objem vodného okruhu: 0,8 l
• Výtlak dochladzovacej pumpy: až 4 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Príkon: 506 W
• Menovitý prúd: 2,20 A
• Chladivo: R290
• Hmotnosť samotného chladiča: cca 32,5 kg
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie
• Spôsob tlakovania tejto zostavy: externý CO2

Obsah balenia

• 1× Lindr DryWet 70 H4 Green Line
• 1× chrómovaný dvojkohútový stojan Cobra
• 2× výčapný kohút chróm 35 mm
• 2× držiak plakety chróm D90
• 2 m pythonu 2 + 2
• 4 m nápojovej hadice 6,7 × 9,5 mm
• 3 m tlakovej hadice 8 mm
• 1× redukčný ventil Oxyturbo CO2, G3/4, 7 bar
• 1× Y rozdvojka 8 mm pre rozdelenie CO2 k dvom sudom
• 2× nápojová rýchlospojka DM F5/8 × 9,5 mm
• 2× vzduchová rýchlospojka DM F5/8 × 8 mm
• 2× priama rýchlospojka 9,5 × 8 mm
• 2× priama redukčná rýchlospojka 12,7 × 8 mm
• 1× rýchlospojka JG F7/16 × 8 mm

Čo treba ešte dokúpiť?

Na úplné sprevádzkovanie potrebujete predovšetkým CO2 fľašu a vhodné narážacie hlavy podľa sudov, ktoré budete používať . Narážacie hlavy nie sú súčasťou tejto zostavy práve preto, že rôzne pivovary používajú rôzne typy sudových ventilov.

Typy narážacích hláv

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.
Narážač Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a ďalší výrobcovia používajúci kombi systém.

Kedy a kde sa používa?

Zostava je ideálna pre pevne inštalovaný dvojkohútový výčap , kde chcete dosiahnuť profesionálny vzhľad a zároveň schovať chladiacu technológiu pod pracovnú dosku. Využitie nájde v reštauráciách, baroch, domácich baroch, pergolách, cateringu, pivovaroch, na festivaloch alebo v stánkovom predaji.

Výkon 70 l/h je vhodný aj pre prevádzky, kde sa pivo čapuje vo väčšom množstve av krátkych časových intervaloch.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Zariadenie je určené pre potravinárske použitie.
• Používajte iba potravinárske CO2.
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Nastavujte tlak podľa druhu nápoja, jeho teploty a dĺžky vedenia.
• Pravidelne sanitujte nápojové vedenie, kohúty a narážacie hlavy.
• Chladič musí mať dostatok priestoru na prívod a odvod vzduchu.
• Nezakrývajte ventilačné otvory zariadenia.
• Dodržujte pokyny výrobcu.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecialisti na výčapnú techniku a chladenie nápojov
• Komponenty zostavy vyberáme tak, aby spolu správne fungovali
• Odborné poradenstvo s návrhom celého výčapu
• Pomôžeme vybrať správne narážacie hlavy
• Servis a náhradné diely
• Možnosť úpravy zostavy podľa konkrétnej prevádzky
• Rýchle dodanie

Súvisiace produkty

K zostave odporúčame dokúpiť CO2 fľašu, narážacie hlavy Bajonet, Plochý alebo Kombi podľa používaných sudov, sanitačný adaptér alebo sanitačný sud, sanitačný roztok a príslušenstvo na pravidelné čistenie výčapných kohútov a nápojového vedenia .