Kompletná výčapná zostava Lindr CWP 100 3x kohúty 3 typy narážačov s kompresorom

Kompletná výčapná zostava Lindr CWP 100 NEW Green Line – 3 kohúty, 3 druhy narážačov a kompresor

Kompletná profesionálna výčapná zostava na čapovanie až 3 rôznych nápojov súčasne.
Základom zostavy je výkonné podstolové vodné chladenie Lindr CWP 100 NEW Green Line s 3 samostatnými chladiacimi slučkami , doplnené o trojkohútový výčapný stojan, tri kohúty, narážače Bajonet, Plochý a Kombi, potravinársky vzduchový kompresor, python 3 odkvapovú misku a sanitačný panel.

Výkon až 90 l/ha priebežný výkon 70 l/h znamená, že zostava zvládne aj väčšie oslavy, svadby, catering, kultúrne podujatia alebo vyťaženejšiu gastro prevádzku. Pri priebežnom výkone 70 l/h zodpovedá kapacita teoreticky až približne 140 pollitrom za hodinu pri podmienkach stanovených výrobcom (teplotný spád ?T 10 °C).

Tlakovanie zaisťuje externý potravinársky kompresor Puma 1/2 HP. Nie je teda potreba CO2 fľaša ani jej pravidelné plnenie. Túto variantu odporúčame tam, kde sa narazené sudy spotrebujú počas krátkej doby. Pokiaľ chcete mať sud narazený niekoľko dní, je vhodnejší variant s CO2 alebo Biogonom.

Najdôležitejšie výhody zostavy

• 3 nápoje súčasne: tri samostatné chladiace slučky umožňujú pripojiť napríklad tri rôzne druhy piva.
• Priebežný výkon 70 l/h: vysoká kapacita vhodná aj pre väčšie akcie a gastro prevádzku.
• Maximálny výkon až 90 l/h: výkonné chladenie s kompresorom s chladiacim výkonom 860 W.
• Rýchle prechladnutie: technológia CWP je pripravená na prevádzku približne za 30–40 minút od zapnutia.
• Tlakovanie bez CO2: súčasťou zostavy je potravinársky kompresor Puma 1/2 HP.
• 3 typy narážačov: Bajonet, Plochý a Kombi pokrývajú veľkú časť bežne používaných sudov.
• Profesionálny vzhľad: na bare je iba elegantný trojkohútový stojan, samotné chladenie je schované pod barom.
• Dochladenie vedenia: python 3 + 2 vedie tri nápojové cesty a dve cesty na cirkuláciu chladiacej vody.
• Jednoduchá sanitácia: súčasťou je sanitačný panel pre všetky tri dodávané typy narážačov.
• Green Line: ekologické chladivo R290 a energeticky úspornejšia konštrukcia.

Pre koho je táto výčapná zostava vhodná?

• Reštaurácie, krčmy a bary
• Svadby, oslavy a firemné večierky
• Catering a mobilné výčapy
• Festivaly, slávnosti a stánkový predaj
• Pivovary a minipivovary
• Športové a kultúrne areály
• Klubovne a spoločenské priestory
• Väčšie domáce bary, pergoly a záhradné krčmy

Lindr CWP 100 – výkon až 90 litrov za hodinu

Srdcom celej zostavy je Lindr CWP 100 NEW Green Line . Technológia CWP – Contact Water Power – kombinuje výhody kontaktného a vodného chladenia. Výparník je v priamom kontakte s nápojovým vedením, takže dokáže rýchlo reagovať na zvýšenú výtoč. Na rozdiel od klasického vodného chladenia nie je vysoký výkon závislý od vytvorenia veľkej ľadovej banky.

Výrobca udáva priebežný chladiaci výkon 70 l/ha maximálny výkon až 90 l/h pri ?T 10 °C . V praxi teda získavate výčap určený aj pre situácie, kedy sa čapuje väčšie množstvo nápojov v krátkom čase.

3 samostatné chladiace slučky

CWP 100 v tejto zostave obsahuje 3 samostatné chladiace slučky . Každá má dĺžku 14 metrov a priemer 7 × 8 mm. Každý pripojený nápoj tak prechádza vlastnou chladiacou cestou.

Môžete napríklad pripojiť svetlý ležiak, špeciál a tretí druh piva. Všetky tri sudy môžu byť pripojené súčasne a každý nápoj má na stojane vlastný kohút.

Python 3 + 2 – tri nápoje až k výčapnému stojanu

Medzi chladičom a výčapným stojanom je použitý python 3 + 2 . Ide o spoločne izolované vedenie obsahujúce 3 nápojové cesty + 2 cesty na cirkuláciu chladiacej vody .

Pre bežného používateľa to znamená jednoduchú vec: pivo sa po vychladení v CWP 100 zbytočne neohrieva cestou medzi chladičom a kohútom. Dochladzovacia voda cirkuluje pythonom až k stojanu a pomáha udržiavať celé vedenie studené.

CWP 100 má na tento účel integrovanú dochladzovaciu pumpu s výtlakom 6 metrov a pripojením dochladenia pomocou rýchlospojky 1/2" .

Ako celý výčap funguje?

1. Na každý sud nasadíte správny narážač – Bajonet, Plochý alebo Kombi.
2. Kompresor privádza do sudov tlakový vzduch a vytláča nápoj smerom k chladiču.
3. Každý nápoj vstupuje do vlastnej chladiacej slučky CWP 100.
4. V chladiči sa nápoj rýchlo ochladí na požadovanú teplotu.
5. Vychladené nápoje pokračujú tromi nápojovými cestami pythonu 3 + 2.
6. Dve ďalšie cesty pythonu zaisťujú cirkuláciu chladiacej vody k výčapnému stojanu a späť.
7. Každý nápoj je následne čapovaný vlastným kohútom.

Výsledkom je klasický profesionálne vyzerajúci trojkohútový výčap, pričom samotná chladiaca technológia môže byť schovaná pod barom.

Tlakovanie potravinárskym kompresorom

Súčasťou zostavy je externý potravinársky kompresor Puma 1/2 HP . Kompresor vytvára tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo suda. Nie je preto nutné používať CO2 fľašu a redukčný ventil.

Tlakovanie vzduchom odporúčame predovšetkým na rýchlu spotrebu suda – oslavy, svadby, festivaly, catering alebo prevádzky s vysokou výtočou. Do suda sa pri tomto spôsobe tlakovania dostáva vzduch, a teda aj kyslík. Pokiaľ má sud zostať narazený niekoľko dní, odporúčame zvoliť variant zostavy s CO2 alebo Biogonom .

Tri typy narážacích hláv

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.

Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.

Narážač Kombi M-type: Kácov, Kofola, Hostan, Chodovar, Zon a ďalší výrobcovia používajúci kombi systém.

Jednoduchá regulácia teploty

CWP 100 je vybavený termostatom pre plynulú reguláciu teploty nápoja . Teplotu si teda nastavíte podľa čapovaného nápoja a podmienok prevádzky. Chladič má tiež praktické servisné dvierka pre ľahší prístup pri údržbe.

Vypúšťanie vody a kontrola hladiny

Chladič je vybavený vypúšťacím ventilom s vodoznakom . Vodoznak umožňuje kontrolovať množstvo vody v zariadení a vypúšťací ventil uľahčuje jej odstránenie napríklad pri údržbe, čistení alebo príprave zariadenia na dlhšiu odstávku.

Technické parametre Lindr CWP 100 NEW Green Line - 3 slučky

• Model: Lindr CWP 100 NEW Green Line
• Technológia: CWP – Contact Water Power
• Počet chladených nápojov: 3
• Počet chladiacich slučiek: 3
• Priebežný chladiaci výkon: 70 l/h
• Maximálny chladiaci výkon pri ?T 10 °C: 90 l/h
• Chladiaci výkon kompresora: 1/3 HP
• Chladiaci výkon kompresora: 860 W
• Teplotný spád ?T: 10 °C
• Doba prechladnutia: približne 30–40 minút
• Ľadová banka: 0–2 kg
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 6 m
• Pripojenie dochladenia: rýchlospojka 1/2"
• Dĺžka chladiacich slučiek: 3 × 14 m
• Priemer chladiacej slučky: 7 × 8 mm
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Príkon: 575 W
• Menovitý prúd: 2,50 A
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Hmotnosť: 28 kg
• Chladivo: R290
• Vypúšťací ventil s vodoznakom: áno
• Regulácia teploty: áno

Technické hodnoty CWP 100 vychádzajú z produktového listu výrobcu.

Rozmery chladiča CWP 100

• Šírka hlavného tela: cca 273 mm
• Celková šírka vrátane presahujúcich častí: cca 311 mm
• Hĺbka hlavného tela: cca 289 mm
• Celková hĺbka: cca 359 mm
• Výška tela: cca 643 mm
• Výška podľa presahujúcich častí: cca 687–716 mm

Pri plánovaní priestoru pod barom odporúčame počítať nielen s rozmerom zariadenia, ale aj s dostatočným priestorom okolo chladiča na pripojenie hadíc, servis a správne odvetrávanie. Rozmerový výkres je uvedený v produktovom liste výrobcu.

Green Line – nižšia spotreba a ekologické chladivo

Technológia Lindr Green Line používa ekologické chladivo R290 . Výrobca uvádza vďaka tejto konštrukcii približne o 20 % vyššiu energetickú účinnosť ao 20 % nižšiu spotrebu elektrickej energie.

Obsah kompletnej zostavy

• 1× Lindr CWP 100 NEW Green Line – 3 chladiace slučky + rýchlospojky
• 1× potravinársky kompresor Puma 1/2 HP
• 1× chrómovaný trojkohútový výčapný stojan
• 3× chrómovaný výčapný kohút 35 mm
• 2× držiak plakety chróm D90
• 1× predĺžený držiak plakety chróm
• 1× narážač Bajonet Lindr
• 1× narážač Plochý Lindr
• 1× narážač Kombi Lindr
• 1× sanitačný panel/adaptér Plochý – Bajonet – Kombi
• 1× odkvapová miska 400 × 220 mm s výrezom pre stojan
• 2 m pythonu 3 + 2
• 10 m transparentné nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
• 6× nápojová rýchlospojka DM F 5/8 × 9,5 mm
• 3× priama rýchlospojka DM SS 9,5 × 8 mm
• 2× priama redukčná rýchlospojka JG SS 12,7 × 8 mm
• 2× Y rozdvojka 9,5 mm
• 1× rýchlospojka JG F 1/4 × 9,5 mm s vnútorným závitom

Sanitácia a údržba

Pri výčapnom zariadení je pravidelná sanitácia rovnako dôležitá ako samotné chladenie. Súčasťou zostavy je preto sanitačný panel pre narážače Bajonet, Plochý a Kombi . Umožňuje jednoduchšie pripojenie nápojových ciest pri čistení.

Pravidelným preplachom a sanitáciou zabránite usadzovaniu nečistôt v hadiciach a chladiacich slučkách a pomôžete zachovať správnu chuť a hygienickú kvalitu čapovaného nápoja.

Kompletné riešenie bez zložitého vyberania komponentov

Pri podstolovom výčape nestačí kúpiť iba chladič. Potrebujete správny stojan, kohúty, narážače, nápojové vedenie, python, dochladzovanie, tlakovanie, rýchlospojky a riešenie sanitácie.

V tejto zostave sme jednotlivé komponenty vybrali tak, aby spoločne vytvorili kompletný trojkohútový výčap. Nemusíte preto sami zisťovať, aké priemery hadíc alebo rýchlospojok potrebujete a ktoré komponenty spolu budú fungovať.

Zostavu môžeme upraviť podľa vášho výčapu

Každý bar alebo domáci výčap môže mať iné požiadavky. Zostavu preto môžeme upraviť napríklad zmenou výčapného stojana, kohútov, narážačov, dĺžky pythonu, dĺžky hadíc alebo spôsobu tlakovania.

Pokiaľ si nie ste istí, napíšte nám, koľko nápojov chcete čapovať, aké používate sudy, ako ďaleko bude chladič od stojana a či chcete tlakovať vzduchom, CO2 alebo Biogonom. Podľa týchto informácií vám môžeme odporučiť vhodné riešenie.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Chladič zapájajte do štandardnej elektrickej siete 220–240 V / 50 Hz.
• Zaistite dostatočné vetranie priestoru okolo chladiacej jednotky.
• Po inštalácii skontrolujte tesnosť všetkých nápojových a tlakových spojov.
• Výčapné vedenie pravidelne sanitujte.
• Pri dlhšom uchovávaní narazeného suda odporúčame namiesto vzduchu používať CO2 alebo vhodnú zmes plynov.
• Dodržujte pokyny výrobcu na inštaláciu, prevádzku a údržbu zariadenia.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecializujeme sa na výčapnú techniku a chladenie nápojov.
• Kompletné zostavy skladáme z jednotlivých kompatibilných komponentov.
• Pomôžeme s návrhom výčapu aj jeho zapojením.
• Zaisťujeme servis a náhradné diely.
• Zostavu môžeme upraviť podľa konkrétnej inštalácie.
• Poradíme s výberom narážačov, kohútov, tlakovania aj sanitácie.

Súvisiace produkty

K zostave odporúčame pravidelne používať sanitačný prostriedok na nápojové cesty, sanitačné guličky a prostriedky na čistenie výčapných kohútov . Podľa konkrétnej inštalácie je možné doplniť dlhší python 3 + 2, ďalšie nápojové a tlakové hadice alebo iné typy narážacích hláv.