Kompletný výčap Lindr AS-80 NEW Green Line - stojan Kobra, 2 nápoje s kompresorom
Pivné chladenie AS - 40 je určené na profesionálne chladenie nápojov v menších reštauráciách, hostinských zariadeniach a baroch.
- KódVCH02085K
- EAN9990000274758
- Hmotnost47,5 kg
- VýrobceLINDR.CZ
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Soubory 2
-
Články 0
-
Hodnocení 20
Kompletný dvojkohútový výčap Lindr AS-80 NEW Green Line - stojan Kobra, 2 nápoje a tlakovanie kompresorom Puma
Kompletná výkonná zostava na vytvorenie pevného domáceho alebo gastro výčapu pre 2 nápoje bez nutnosti používať CO2 fľašu.
Základom zostavy je podstolové vodné chladenie Lindr AS-80 NEW Green Line s dvoma samostatnými chladiacimi slučkami . Súčasťou je chrómovaný dvojkohútový stojan Kobra, 2 výčapné kohúty, narážač Bajonet a Plochý, externý kompresor Puma 1/2 HP, Python, nápojové vedenie, rýchlospojky a sanitačné príslušenstvo .
Priebežný chladiaci výkon AS-80 je 45 l/h, teda orientačne približne 90 pollitrov za hodinu. Maximálny chladiaci výkon je 80 l/h. Táto zostava je vhodná pre väčší domáci bar, pergolu, klubovňu, reštauráciu, krčmu alebo iný pevný výčap, kde chcete mať samotné chladenie schované pod pracovnou doskou.
Najdôležitejšie informácie o zostave
- 2 nápoje: 2 samostatné chladiace slučky a 2 výčapné kohúty.
- Priebežný chladiaci výkon: 45 l/h – orientačne cca 90 pollitrov za hodinu.
- Maximálny chladiaci výkon: 80 l/h.
- Ľadová banka: 5–10 kg.
- Dochladzovacia pumpa AS-80: výtlak 6 m.
- 2 chladiace slučky: každá s dĺžkou 11 m.
- Výčapný stojan: chrómovaný Kobra s 2 otvormi.
- 2× chrómovaný výčapný kohút 35 mm.
- 2× držiak plakety D90 na označenie čapovaných nápojov.
- Narážače: 1× Bajonet Lindr + 1× Plochý Lindr.
- Tlakovanie vzduchom: externý kompresor Puma 1/2 HP.
- Python 2+2: 2 m izolovaného vedenia.
- Sanitačné príslušenstvo: sanitačná sada Bajonet s podstavcom.
- Nie je potreba CO2 ani Biogon fľaša.
ZOSTAVU VÁM RÁDI UPRAVÍME NA MIERU
Nevyhovuje vám presne táto konfigurácia? Zostavu môžeme upraviť podľa vašich požiadaviek. Je možné zmeniť napríklad farbu alebo štýl výčapného stojana, typ výčapných kohútov, spôsob tlakovania, narážacej hlavy, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.
Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.
Pre koho je táto zostava vhodná?
- Väčšia domáca krčma alebo domáci bar.
- Pergola, altánok alebo záhradnej kuchyne.
- Reštaurácia, krčma alebo bar.
- Klubovňa alebo kultúrna miestnosť.
- Firemný výčap.
- Pre zákazníkov, ktorí chcú čapovať 2 rôzne nápoje.
- Na pevné inštalácie, kde má byť chladenie schované pod pracovnou doskou.
- Pre prevádzky, ktoré chcú tlakovať vzduchom bez tlakovej fľaše.
Ako celý výčap funguje?
Chladenie Lindr AS-80 sa umiestni pod pracovnú dosku alebo do vhodného technického priestoru. Na pracovnú dosku sa namontuje chrómovaný stojan Kobra s dvoma kohútikmi .
Každý nápoj má vlastnú nápojovú cestu:
Sud č. 1 › narážač › AS-80 › chladiaca slučka č. 1 › Python › stojan Kobra › kohút č. 1
Sud č. 2 › narážač › AS-80 › chladiaca slučka č. 2 › Python › stojan Kobra › kohút č. 2
Tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo suda vytvára externý kompresor Puma 1/2 HP . Vzduchové vedenie sa v zostave rozdeľuje pomocou Y-rozdvojky, takže je možné tlak priviesť k obom pripojeným narážacím hlavám.
Hlavná výhoda tohto variantu – nemusíte riešiť plynovú fľašu
Oproti variantu s CO2 alebo Biogonom používa táto zostava vzduchový kompresor . Pre zákazníka to znamená jednoduchšiu prevádzku bez tlakovej fľaše a bez nutnosti zaisťovať jej plnenie alebo výmenu.
Kompresor sa pripojí k elektrickej sieti a vytvára stlačený vzduch potrebný na vytlačenie nápoja zo suda.
Tlakovanie vzduchom je vhodné najmä tam, kde sa narazený sud spotrebuje v kratšom čase – napríklad pri pravidelnej gastro prevádzke, na oslavách, v klubovni alebo pri víkendovej prevádzke domáceho výčapu. Pokiaľ chcete mať sud narazený dlhodobo, je vhodné zvážiť variant s CO2 alebo Biogonom.
Čo presne zostava obsahuje?
- 1× Lindr AS-80 NEW Green Line – 2 chladiace slučky + rýchlospojky
- 1× stojan Kobra chróm – 2 otvory
- 2× držiak plakety chróm D90
- 2× výčapný kohút chróm 35 mm
- 1× narážač Bajonet Lindr
- 1× narážač Plochý Lindr
- 1× kompresor Puma 1/2 HP
- 1× JG M1/4 × 9,5 mm s vonkajším závitom
- 1× sanitačná sada Bajonet s podstavcom
- 2 m Pythonu 2+2
- 10 m transparentné nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
- 2× DM SS priama spojka 9,5 × 8 mm
- 2× JG SS priama redukčná spojka 12,7 × 8 mm
- 4× nápojová DM spojka 5/8" × 9,5 mm
- 1× DM Y-rozdvojka 9,5 mm
Obsah zodpovedá konkrétnej konfigurácii tejto zostavy.
Výkon 45 l/h – koľko je to pív?
Priebežný chladiaci výkon AS-80 je 45 litrov za hodinu. Pre jednoduchú predstavu to zodpovedá približne:
- 90 pollitrom za hodinu ,
- alebo približne 150 pohárom s objemom 0,3 l za hodinu.
Maximálny chladiaci výkon zariadenia je 80 l/h . Pre bežné plánovanie prevádzky odporúčame vychádzať predovšetkým z priebežného výkonu 45 l/h .
Výkon je spoločný pre celé zariadenie. Nejedná sa teda o 45 l/h pre každý kohút zvlášť. Pokiaľ sa čapuje z oboch kohútov súčasne, oba nápoje využívajú spoločný výkon AS-80.
Dve samostatné chladiace slučky
Táto varianta AS-80 obsahuje 2 samostatné chladiace slučky . Každá má dĺžku 11 ma priemer 7 × 8 mm .
Môžete tak pripojiť napríklad:
- 2 rôzne druhy piva,
- 2 sudy rovnakého piva,
- pivo + cider,
- alebo iné dva vhodné čapované nápoje.
Každý nápoj prechádza vlastnou chladiacou slučkou a jednotlivé nápojové cesty sa vo vnútri zariadenia nemiešajú.
Vodné chladenie s ľadovou bankou 5–10 kg
AS-80 využíva vodné chladenie s ľadovou bankou . Vnútri zariadenia sa nachádza vodný kúpeľ, v ktorom sú umiestnené chladiace slučky.
Chladiaci systém vytvára vo vodnom kúpeli zásobu ľadu. Pri modeli AS-80 je uvádzaná ľadová banka 5–10 kg . Tá predstavuje zásobu chladu, ktorú môže zariadenie využiť pri vyššom krátkodobom zaťažení.
Dochladzovacia pumpa s výtlakom 6 m
AS-80 je vybavený miešadlom s dochladzovacou pumpou s výtlakom 6 metrov .
Dochladzovací okruh je možné pri zodpovedajúcej inštalácii využiť na cirkuláciu studenej vody smerom k výčapnému stojanu. To pomáha obmedzovať ohrievanie vedenia medzi chladičom a kohútikmi.
Pripojenie dochladenia: 1/2".
Kompresor Puma 1/2 HP
Súčasťou zostavy je 1× kompresor Puma 1/2 HP . Jeho úlohou je vytvárať tlak vzduchu potrebný na vytláčanie nápoja zo sudov.
Pre bežného používateľa je hlavnou výhodou jednoduchosť prevádzky:
- nie je potrebné kupovať CO2 fľašu,
- nie je potrebné riešiť jej plnenie alebo výmenu,
- nie je potrebný CO2 alebo N2 redukčný ventil,
- kompresor pracuje ako samostatný zdroj tlakového vzduchu.
Jeden kompresor pre dva sudy
Táto zostava obsahuje jeden kompresor Puma a Y-rozdvojku 9,5 mm . Tlakové vedenie sa tak môže rozdeliť smerom k dvom narážacím hlavám.
Oba sudy teda môžu využívať spoločný zdroj tlakového vzduchu.
Chrómovaný stojan Kobra s dvoma kohútikmi
Viditeľnú časť výčapu tvorí chrómovaný stojan Kobra s dvoma otvormi . Zostava obsahuje tiež dva chrómované výčapné kohúty 35 mm.
Samotné chladenie AS-80 a kompresor môžu byť schované pod pracovnou doskou. Na bare tak zostane iba elegantný dvojkohútový stojan.
Držiaky plakiet D90
Súčasťou zostavy sú 2 chrómované držiaky plakiet D90 . Každý kohút tak môžete označiť podľa práve pripojeného piva alebo iného nápoja.
Narážače Bajonet a Plochý
Zostava obsahuje dva najbežnejšie typy narážacích hláv Lindr.
Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.
Ak potrebujete napríklad 2× Bajonet, 2× Plochý alebo inú kombináciu , môžeme zostavu podľa vašich sudov upraviť.
Python 2+2 – izolované vedenie
Súčasťou zostavy sú 2 metre Pythonu 2+2 . Ide o izolovaný zväzok vedenia medzi podstolovým chladením a výčapným stojanom.
Izolácia pomáha obmedziť nežiaduce ohrievanie vedenia a umožňuje vytvoriť prehľadnú pevnú inštaláciu medzi AS-80 a výčapným miestom.
Ako sa kompletná zostava zapája?
- AS-80 umiestnite pod bar alebo do vhodného technického priestoru.
- Do pracovnej dosky namontujete chrómovaný stojan Kobra.
- Stojan osadíte dvoma kohútikmi a držiakmi plakiet.
- Pomocou nápojového vedenia a Pythona prepojíte stojan s AS-80.
- Na sudy nasadíte zodpovedajúce narážače Bajonet alebo Plochý.
- Nápojové výstupy z narážačov pripojíte k jednotlivým vstupom AS-80.
- Kompresor Puma pripojíte k tlakovému vedeniu.
- Pomocou rozdvojky sa tlakové vedenie rozdelí k obom narážacím hlavám.
- Vodný kúpeľ AS-80 naplníte vodou.
- Podľa konkrétnej inštalácie zapojíte aj dochladzovací okruh.
- AS-80 a kompresor pripojíte k elektrickej sieti.
- Na chladiči nastavíte požadovanú teplotu.
- Po vytvorení potrebnej zásoby chladu môžete začať čapovať.
Po správnej inštalácii je každodenné používanie jednoduché aj pre bežného používateľa, ktorý nie je profesionál v odbore výčapnej techniky.
Technické parametre Lindr AS-80 NEW Green Line
- Model: AS-80 NEW Green Line – 2× chladiaca slučka
- Typ zariadenia: podstolové vodné chladenie s ľadovou bankou
- Počet chladených nápojov: 2
- Počet chladiacich slučiek: 2
- Chladiaci výkon kompresora chladiča: 1/4 HP / 630 W
- Maximálny chladiaci výkon: 80 l/h
- Priebežný chladiaci výkon: 45 l/h
- Teplotný spád ?T: 10 °C
- Ľadová banka: 5–10 kg
- Výtlak dochladzovacej pumpy: 6 m
- Pripojenie dochladenia: 1/2"
- Dĺžka chladiacich slučiek: 2 × 11 m
- Priemer chladiacich slučiek: 7 × 8 mm
- Príkon chladiča: 506 W
- Menovitý prúd chladiča: 2,20 A
- Hmotnosť chladiča: 27,5 kg
- Chladivo: R290
- Napätie: 220–240 V / 50 Hz
- Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
- Digitálny termostat: áno
- Vstavaný vzduchový kompresor: nie – zostava obsahuje externý kompresor Puma
- Výpust s vodoznakom: áno
Tlakovanie v tejto zostave
- Spôsob tlakovania: vzduch
- Kompresor: Puma
- Počet kompresorov: 1 ks
- Výkon podľa označenia komponentu: 1/2 HP
- Rozdelenie tlaku: Y-rozdvojka 9,5 mm
- CO2 alebo Biogon fľaša: nie je potreba
- Redukčný ventil CO2 / N2: nie je súčasťou tejto konfigurácie
Rozmery AS-80
Hlavné rozmery samotného chladiča sú približne 598 × 330 × 474 mm .
Pri plánovaní priestoru pod pracovnou doskou počítajte aj s miestom pre kompresor Puma, hadice, rýchlospojky, Python, odvetranie chladiča a prístup k technológii pre údržbu a servis.
Sanitácia a pravidelná údržba
Súčasťou konfigurácie je sanitačná sada Bajonet s podstavcom . Pravidelné čistenie nápojových ciest je dôležité pre správnu chuť a hygienu čapovaných nápojov.
Pravidelne sanitujte najmä nápojové hadice, obe chladiace slučky, výčapné kohúty a narážacie hlavy .
Bezpečnosť a odporúčanie
- Kompresor používajte iba v súlade s jeho určením a pokynmi výrobcu.
- Pravidelne kontrolujte tesnosť tlakových a nápojových spojov.
- Pravidelne sanitujte obe nápojové cesty.
- Nezakrývajte vetracie časti chladiča ani kompresora.
- Ponechajte okolo technológie dostatočný priestor na chladenie a servis.
- Dodržujte pokyny výrobcov jednotlivých komponentov.
Prečo zvoliť práve túto zostavu?
Táto konfigurácia je vhodná pre zákazníka, ktorý chce výkonný pevný dvojkohútový výčap s AS-80 a jednoduchým tlakovaním pomocou jedného externého kompresora.
Hlavnou výhodou je, že nemusíte riešiť tlakovú CO2 alebo Biogon fľašu . Jeden kompresor vytvára tlak pre výčapný systém a pomocou rozdvojky je možné tlak priviesť k obom narážacím hlavám.
V kombinácii s priebežným výkonom 45 l/h, dvoma chladiacimi slučkami a dvojkohútovým stojanom Kobra vzniká kompletný základ pre výkonný domáci alebo gastro výčap.
Chcete iný stojan, kohúty alebo spôsob tlakovania?
Každý domáci aj gastro výčap má iné požiadavky, preto vám túto zostavu radi upravíme na mieru. Je možné zmeniť napríklad farbu alebo štýl stojana, typ kohútov, narážacie hlavy, spôsob tlakovania, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.
Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.
Prečo kúpiť práve u nás?
- Špecialisti na výčapnú techniku.
- Odborné poradenstvo pri návrhu domáceho aj gastro výčapu.
- Možnosť zostavenia výčapu na mieru.
- Servis a náhradné diely.
- Pomoc s výberom správneho príslušenstva.
Súvisiace produkty
Odporúčame doplniť predovšetkým vhodný sanitačný prostriedok na pravidelné čistenie oboch nápojových ciest. Podľa konkrétnej inštalácie je možné upraviť dĺžku hadíc, Pythona, typ narážačov, výčapné kohúty alebo prípadne zmeniť spôsob tlakovania na CO2 či Biogon.
Výhody domácí hospody
- S touto sestavou komponentů budete schopni sestavit domácí výčep se kterým budete shopni načepovat pivo a ostatní nápoje jako profesionální výčepní.
- jedná se o sestavu, kterou jste schopni jednoduše zabudovat do zahradní pergoly, kuchyně nebo kamkoliv kde budete mít chuť na kvalitně načepované pivo.
- ohromte své známé svou domácí hospodou a kvalitně natočeným pivem jako profesionál. S toutou výčepní sestavou to není žádný problém.
- Podstolové pivní chlazení je vždy pou- žito v kombinaci s výčepním stojanem. Pivní chlazení je možno umístit pod vý- čepní stůl nebo kamkoliv do prostoru baru či restaurace. Voda v těchto zaří- zeních slouží k přenosu chladu na pivní vedení a také jako aku-mulátor chladu.
Příklad propojení a tlakování vodních chlazení, C02/ N2
| 1.Vstup nápoj | 2.Výstup nápoj |
| 3.Zásuvka na míchadlo | 4.Naražeč (bajonet, plochý, kombi) |
| 5.Rychlospojka F 5/8 x 9.5 mm | 6.Rychlospojka F 5/8 x 8 mm |
| 7.Rychlospojka rozdvojka 8 x 8 x 8 mm | 8.Redukční ventil 1.st N2/ CO2 |
| 9.Nápoj | 10.Rychlospojka JG SS 9.5 x 8 mm (2x) |
| 11.Rychlospojka JG přímá 12.7 x 8 mm (2x) | 12. Python dochlazovací hadice |
| 13.Rychlospojka JG F7/16 x 8 mm |
Jak sanitovat domácí výčep
1 VODOU SANITAČNÍM ADAPTÉREM :
Sanitační adaptér připojte k vodovodnímu řádu pomocí ½“ hadice. Až dotočíte sud, narazte naražeč do sanitačního adaptéru. Otevřete páku výčepního kohoutu a čekejte, dokud z něj nepoteče čistá voda (vypláchnou se všechny zbytky nápoje a částečně usazeniny).
2 CHEMICKY SANITAČNÍM SUDEM :
Odšroubujte hlavici ze sanitačního soudku, do soudku nalijte zředěný sanitační roztok v předepsaném poměru: 2% roztok= 5ltr vody + 0,1 ltr přípravku Habla CIP. Našroubujte zpět hlavici na sanitační sud, naražte naražeč a natlakujte stejným způsobem, jako když narážíte sud s nápojem. Otevřete páku výčepního kohoutu a čekejte, dokud sanitační roztok nevytlačí zbytky nápoje. Roztok nechte cca 10 minut působit. Po 10 minutách odražte naražeč, vložte do hadice za naražeč sanitační kuličku a nechte ji projít vedením. Nezapomeňte z výčepního kohoutu rozdělat kompenzátor (viz bod Demontáž kompenzátoru) pro snazší vyndání sanitační kuličky. Postup opakujte podle míry znečištění. Potom nalijte do sanitačního soudku čistou vodu min. 5litrů a vedení vypláchněte. Při sanitaci nezapomeňte na výčepní kohout a naražeč. Je potřeba je rozebrat, namočit do sanitačního roztoku a důkladně vyčistit a odstranit všechny usazeniny.
Sanitace sanitačním adaptérem proplach vodou
Sanitace sanitační sadou chemicky
0 Dotazy
| Návod sanitace | Formát.pdf | Velikost 0.106 MB | Stáhnout |
| Produktový list | Formát.pdf | Velikost 0.762 MB | Stáhnout |
- Vše v naprostém pořádku
- Rychlé doručení a hlavně kvalitní a vstřícný přístup k zákazníkům
- Rychlost dodání
- Patří k nejlepším. Široký sortiment, konkurenční ceny, úžasně rychlí s doručením - přes půl republiky za méně než 24h od objednání.
- Rychlost
- Velký sortiment, rychlé dodání.Co chtít víc.
- Vše proběhlo, od objednání po doručení vpohodě.
- Neuvěřitelně rychlá dodávka
- Rychlé dodání
- Nic
- Už objednávám nějaký ten pátek a jsem s obchodem spokojen. Nějaký ten zádrhel se občas objeví ale dá se vše vyřešit , jsem moc spokojen děkuji
- Super mi poradili
- Rýchle dodaní
- Po objednaní sa ozvali z obchodu, aby sa uistili, že naozaj viem čo kupujem a že mi nič nechýba. Super prístup
- Žádný problém
- Rychlost super