Klobásy a salámy

Klobásy a salámy

Klobásy a salámy patří mezi oblíbené masové pochutiny s výraznou chutí, které se skvěle hodí k pivu. V nabídce najdete sušené klobásy, fermentované salámy a další masové speciality vhodné pro domácí posezení, oslavy i společné ochutnávky.

Díky sušení, zrání nebo fermentaci získávají intenzivnější chuť a aroma, které dobře doplňují ležáky, IPA, silnější piva i pivní speciály.

Při výběru doporučujeme sledovat především druh masa, způsob zpracování, míru kořenění a intenzitu chuti. Jemnější varianty se hodí k lehčím pivům, výraznější a pikantnější klobásy nebo salámy k plnějším a aromatičtějším stylům.

Klobásy a salámy jsou ideální na večerní posezení, grilování nebo degustační prkénko, kde je můžete kombinovat se sýry, pečivem a dalšími pochutinami k pivu.