Fermentačné vajcia 600 litrov bez kohútov a zátky

Plastová fermentačná netlaková nádoba pre hlavné kvasenie piva. Nie je možné použiť ju pre sekundárnu fermentáciu (zrenie piva pod tlakom) Vyrobená z PE polyetylénu certifikovaného na výrobu potravín.

Organická fermentačná nádoba v tvare vajca je založená na zlatom pomere bez rohov a hrán. Či už vyrábate víno, pivo alebo cider, kvasinky sa môžu v nádobe plynule pohybovať počas celého procesu fermentácie. ku starým prevereným metódam kvasenia, ale tiež revolučným krokom k novým materiálom. Už v dávnych dobách bolo pivo po spontánnej fermentácii ukladané na odpočinok do hlinených amfor. potom, čo spoločnosť Speidel vyvinula fermentačné vajcia vyrobené z polyetylénu bezpečného pre potraviny.

Fermentačné vajcia
Fermentačné vajcia je vhodné na fermentáciu vína, piva a cideru. bezpečné pre potraviny a majú vysokú priepustnosť kyslíka. To zaisťuje rovnomerný vplyv kyslíka na kvasinky a dokonalé podmienky na fermentáciu a zrenie alkoholických sýtených nápojov.

Obsah balenia:
Súčasťou dodávky je veko a trojnohý stojan
Bez vypúšťacích kohútov (pozri odporúčané príslušenstvo)
Bez kvasnej zátky (pozri doporučené príslušenstvo )

Výhody
Vhodná nádoba na fermentáciu (kvasenie) vína, piva a muštu pri izbových teplotách
Vhodná nádoba na hlavné kvasenie najmä vrchne kvasených druhov piva
Vyrobené z potravinárskeho PE poyetylénu
Spontánna fermentácia je vhodná pre zložitejšie a sofistikovanejšie vína a piva
Priepustnosť kyslíka z plastu bezpečného pre potraviny umožňuje konzistentné pôsobenie kyslíka a vedie tak k ideálnemu procesu fermentácie a dozrievania alkoholických nápojov.
Po ukončení fermentácie a stočení nápoja je možné hladký povrch nádoby ľahko vyčistiť

Vybavenie nádoby

• Užitočný objem 600 litrov pivnej mladiny, vína alebo jablčného muštu
• fermentačná nádoba z plastu stojí na troch stabilných nohách.
• Armatúra na vypúšťanie kvasníc a celého obsahu tanku z dna tanku G 1” (vonkajší závit)
• Veko so závitom pre kvasnú zátku Speidel 1ks
• Kvasná zátka nie je súčasťou tanku (viď odporúčané doplnkové vybavenie) 2ks
• Guľové ventily pre montáž na vypúšťacie armatúry G 1” nie sú súčasťou tanku (viď odporúčané doplnkové vybavenie)
• Nie je možné použiť pojazdnú podložku – prílišná hmotnosť plnej nádrže