Daňčia fermentovaná saláma 250g

Dančia fermentovaná saláma

Dančie fermentovaná saláma je delikatesa pre milovníkov výrazných chutí zveriny. Kombinuje jemnosť dančieho mäsa s tradičnou fermentáciou, ktorá dodáva saláme ľahko kyslastú chuť a nezameniteľnú arómu.

Pomaly zrejúca saláma vzniká prirodzenou fermentáciou a sušením, vďaka čomu získava plnú chuť bez zbytočných prísad. Každý plátok je intenzívny, šťavnatý a ideálny na vychutnanie s pivom alebo vínom.

Skvelý na degustačné dosky, na večerné posedenie alebo ako originálna pochúťka pre každého, kto chce skúsiť niečo iné ako klasiku.

Prečo si ho zamilujete

• výrazná chuť zveriny
• tradičné fermentácie a zrenie
• ideálny k pivu aj vínu
• poctivá delikatesa bez kompromisov

Parametre produktu

Druh výrobku: trvanlivá fermentovaná saláma
Typ mäsa: 51% mäso z daniela, 49% hovädzie mäso
Hmotnosť: cca 0,6 kg
Skladovanie: do 20 °C
Minimálna trvanlivosť: 90 dní
Bez lepku: áno

Zloženie

51% mäso z daniela, 49% hovädzie mäso, jedlá soľ, korenie, dextróza, maltodextrín, štartovacia kultúra, konzervant E250, antioxidant E316, látka zvýrazňujúca chuť a vôňu E621.

Výživové hodnoty na 100 g

Energia: 774 kJ / 186 kcal
Tuky: 9,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,3 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 22,2 g
Soľ: 2,7 g