Súprava na domáce sušenie - Biltong

Súprava na domácu výrobu Biltongu – kompletný set na sušenie mäsa

Vyrob si vlastný poctivý biltong doma jednoducho a bez zložitého hľadania surovín. Táto kompletná súprava obsahuje všetko potrebné na prípravu tradičného juhoafrického sušeného mäsa – od špeciálnej zmesi korenia cez jablčný ocot až po detailný recept a ochutnávku hotového biltongu.

Súčasťou balenia sú aj štyri rôzne príchute pre vlastné experimentovanie a originálna zástera Mäso Here, vďaka ktorej bude domáce sušenie ešte väčší zážitok. Stačí dokúpiť kvalitné mäso a môžeš začať.

Čo to je a na čo slúži

Sada je určená na domácu výrobu tradičného biltongu – juhoafrického sušeného hovädzieho mäsa. Pomôže začiatočníkom aj skúsenejším milovníkom sušeného mäsa pripraviť vlastný biltong krok za krokom podľa osvedčeného receptu.

Pre koho je vhodná

• Pre milovníkov sušeného mäsa a domácej výroby
• Pre začiatočníkov i skúsených nadšencov do sušenia
• Pre fanúšikov biltongu a afrických špecialít
• Ako originálny darček pre gurmánov
• Pre každého, kto chce experimentovať s vlastnými príchuťami

Hlavné výhody

• Kompletná sada pre domácu výrobu biltongu
• Obsahuje detailný recept a postup prípravy
• Originálna zmes korenia používaná od roku 2011
• Štyri rôzne príchute na dochutenie mäsa
• Kvalitný jablčný ocot súčasťou balenia
• Originálna zástera Mäso Here v cene
• Vhodné aj pre úplných začiatočníkov

Ako sa používa

Stačí pripraviť kvalitné hovädzie mäso, odstrániť tuk a šľachy, nakrájať mäso na vhodné kusy a naložiť do marinády z jablčného octu a korenia. Potom si môžeš vybrať jednu alebo kombináciu priložených príchutí a mäso usušiť podľa priloženého receptu. Súčasťou balenia je podrobný návod s celým postupom.

Technické parametre

• Kategória: Domáce sušenie
• Typ produktu: Sada na výrobu biltongu
• Hmotnosť: 1,661 kg
• Forma produktu: Kompletná sada

Obsah balenia

• Jablčný ocot 500 ml
• Základné korenie 100 g
• Príchuť Chilli 35 g
• Príchuť Cesnak 35 g
• Príchuť Horčica 35 g
• Príchuť Piri Piri 35 g
• Mäso Here - Biltong 40 g
• Recept na prípravu
• Zástera Mäso Here „Shut up and eat my biltong“

Legislatívne a povinné údaje

Zloženie, alergény, minimálna trvanlivosť, podmienky skladovania a údaje o výrobcovi sú uvedené na obaloch jednotlivých produktov v sade.