Pršut - sušená pečienka 100 g

Pršut – sušená pečienka z Krkonôš

Pršut – sušená pečienka je kvalitný sušený mäsový výrobok od malého krkonošského výrobcu, ktorý nadväzuje na tradičné mäsiarske postupy. Vyrobený z bravčovej kotlety bez kosti, ponúka jemnú štruktúru, plnú chuť a prirodzenú arómu sušeného mäsa.

Vďaka procesu sušenia a zrenia si zachováva prirodzenú chuť mäsa a získava typickú krehkosť. Skvele sa hodí k vínu, na degustačnú doštičku, do studenej kuchyne alebo ako ľahká pochúťka pre každú príležitosť.

Parametre produktu

Druh výrobku: sušený mäsový výrobok (pršut)
Typ mäsa: bravčové mäso (kotleta bez kosti)
Hmotnosť: bloček 0,2–0,3 kg alebo 100 g krájané
Skladovanie: do 20 °C
Minimálna trvanlivosť: 120 dní
Bez lepku: áno

Zloženie

Bravčové mäso (kotleta bez kosti), jedlá soľ, zmes korenia, konzervant E250, antioxidant E316.

Výživové hodnoty na 100 g

Energia: 530 kJ / 126 kcal
Tuky: 3,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,9 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 22,8 g
Soľ: 4,1 g

Prečo si ho zamilujete

• jemná a vyvážená chuť bravčového mäsa
• tradičné sušenie a zrenie
• nižší obsah tuku, vysoký podiel bielkovín
• bez lepku
• ideálny k vínu, na doštičku aj do studenej kuchyne