Mangrove Jack´s bavarian wheat M20 kvasnice 10g
Vrchné kvasnice pre pivá Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen 18-30 ° C, 20-25l
- Kód010544
- EAN9421025510946
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceMangrove Jack´s
- pivní stylPšeničná piva
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKE KVASNICE MANGROVE JACK´S BAVARIAN WHEAT
Vrchné kvasnice vhodné pre pivá Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen
Veľmi dobre kvasiace kvasnice do pšeničných piva, ktoré dodajú arómu banánu a klinčekov s korením.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen a ďalšie.
DÁVKOVANIE:
balenie 10 g na 23l piva
ODPORÚČANÁ TEPLOTA FERMENTÁCIE:
18-30°C
VLASTNOSTI A CHUTIA:
Pivo nebude sladké. Namiesto toho zanechá krémový, až zamatový pocit v ústach s plným a bohatým základom. Tento druh kvasnice odoberie väčšinu príchute karamelu a zložitých chutí sladu, zatiaľ čo hlboké čokoládové chute vystúpia na povrch. Malé množstvo sprodukovaných kyselín, nádherne obohatí charakteristiky pšeničného sladu. Má veľmi nízke množstvo flokulácie (vločkovanie) čo tento druh kvasiniek robí ideálny pre pivá ktoré sa tradične podávajú zakalené.
NÁVOD NA APLIKÁCIU SUŠENÝCH KVASNÍC:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
0 Dotazy
- Velký výběr
- Dobré ceny
- Faktdobry
- Vše ok
- Rychlé doručení, veliký výběr zboží
- Rychlost
- Slušná komunikace
- Při reklamaci nebyl problém s vrácením zboží.
- rychlost
- rychlé dodání, kvalita a poměr ceny -výborné
- Ok
- Rychlé doručení
- I přesto že byly některá piva těsně před datem spotřeby my zavolaly jestli to pivo chci a toho si vážím
- přehledný a dobře zásobený e shop
- Přijatelné ceny za produkty
- Kdyby to šlo dal bych jim 10 hvězdiček
- Osobní komunikace při vyřizování objednávky
- Rychlost expedice.
- Přehledný a příjemný e-shop.
- Široká nabídka.
- Ochotná, milá, profesionální obsluha obchodu. Dobře se tam nakupuje.
- Rychlé a bezproblémové dodání.
- Vstřícný a ochotný přístup