Kvasnica Saflager W 34/70 0,5kg spodná

Spodná kvasnica pre pivá typu lager, ideálna teplota 12-15 ° C, 100-450g - 200l

117,88 € 107,16 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód16050105
  • Hmotnost0,5 kg
  • VýrobceFermentis
  • pivní stylLežáky, pilsen, lager, bock
  • způsob kvašeníSpodní
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Články 0
  • Hodnocení 20

PIVOVARSKEJ KVASNICE SAFLAGER W 34/70 0,5kg

Jedná sa o známy a veľmi obľúbený kmeň kvasníc spodnej fermentácie, pochádzajúci z inštitútu Weihenstephan v Nemecku. Vďaka svojim technologickým vlastnostiam sa stal kmeňom priemyselným a dnes sa používa na výrobu pív typu Lager na celom svete.

PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:

Ideálne pre svetlý polotmavý a tmavý ležiak.

Rýchle prekvasenie na spilke aj v tanku

Dávkovanie:

100-450g na 200l piva

Odporúčaná teplota fermentácie:

9-15°C (ideálne: 12°C)

Návod aplikácie sušených kvasiniek:

Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.

balenie:0,5kg

0 Dotazy

anonym, 04. 09. 2022
anonym, 04. 09. 2022
  • kvasnice
anonym, 23. 02. 2022
Dobrý, co může být na pivu špatného!
anonym, 26. 11. 2022
Skvěla
anonym, 26. 11. 2022
  • doprava rychlá, žádný problém
anonym, 25. 11. 2022
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
anonym, 25. 11. 2022
  • rychlost doručení
  • důkladně zabaleno
  • široký výběr
anonym, 25. 11. 2022
  • Super rychle dodani, nabizene zbozi v petfektni kvalite a zabalene na urovni.
Nakup zde doporucuji jen mam nazor ze EU zasahuje i do teto sfery vyrobku coz se odrazi i v konecne nabidce.
anonym, 22. 11. 2022
Velka spokojenost s komunikaci obchodu
anonym, 22. 11. 2022
  • objednávka obratem vyřízena
anonym, 21. 11. 2022
  • Vždy naprosto v pořádku
anonym, 21. 11. 2022
Skvělé
anonym, 21. 11. 2022
vše v pořádku
anonym, 21. 11. 2022
  • Široký sortiment
  • Rychlost dodání
anonym, 20. 11. 2022
  • Super jednání i výborně pořadí výběrem.
Rychle jednání, spokojenost.
anonym, 20. 11. 2022
  • Vše potřebné na jednom místě
  • Rychlost dodání
Perfektní a svižné doručení zásilky. Takhle bych si to představoval u každého obchodníka. :-D
anonym, 19. 11. 2022
Rychlá dodávka
anonym, 18. 11. 2022
  • Naprostá spokojenost - zboží dodáno prakticky obratem, precizně zabaleno.
  • Nevím o žádné nevýhodě.
anonym, 18. 11. 2022
  • balírna SAZKA Frýdlant n.O. - ochotná a příjemná obsluha
Vážení neshledal jsem žádné problémy jak od dodavatele tak i v dopravě. Vše proběhlo OK.
anonym, 17. 11. 2022
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.