Kvasnice safale US-05 0,5kg vrchný


Vrchné kvasnice používané v Amerike, piva typu Ale , teplota 15-22 ° C, 100g - 200l
- KódZ85
- Hmotnost0,5 kg
- VýrobceFermentis
- pivní stylAmerican Pale Ale
- způsob kvašeníSvrchní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKEJ KVASNICE SAFALE US-05 0,5kg
Slávny kmeň kvasníc vrchnej fermentácie, používaný v stovkách pivovarov c celých USA. Nechávajú vyniknúť vône a horkosti amerických chmeľov. Tento typ kvasiniek je českými sládkami najviac používaný.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
Vrchne kvasené pivá typu americký Ale.
Dávkovanie:
50-80 g/hl ideálna teplota 18-26°C
Odporúčaná teplota fermentácie:
18-26°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
Balenie: 0,5kg
0 Dotazy
- Nízká cena
- Rychlost dodání
- perfektní a rychlá komunikace.
- nemám
- široký výběr všeho možného pro domopivovarníky
- spolehlivost a rychlost
- Opravdu velký výběr, rychlost nachystání nadprůměrná.
- Rychlé dodání
- Rychlá a milá komunikace
- Široký výběr
- bez českého návodu
- Jednoznačně skvělý
- Nakupuji zde pravidelne a velmi rad
- Personal je skvely
- Velky vyber zbozi (e-schop)
- Zbozi po objednani bleskove nachystano (srotovani sladu)
- Rychlost dodání, kvalifikované informace o zbozi
- OK