Kvasnice Lager yeast spodná Brewmaster

Spodné pivovarské kvasnice pre pivá typu lager, teplota 8-18 ° C, 10-20l

2,96 € 2,69 € bez DPH
Skladem
ks
Parametry
  • Kód150001
  • EAN4050003000008
  • Hmotnost0,0 kg
  • VýrobceBrewmaster
  • pivní stylLežáky, pilsen, lager
  • způsob kvašeníSpodní
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Soubory 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

PIVOVARSKE KVASNICE BREWMASTERS LAGER YEAST 10g

BrewMaster Lager Yeast sú kmeň aktívnych suchých kvasiniek druhu Saccharomyces cerevisiae. Sú silne kvasiace a použiteľné pri širokom rozsahu teplôt. Okrem toho je znížená tvorba diacetylu. Spĺňa všetky právne predpisy platné v EÚ. Čistota a kvalita sú kontrolované v špecializovaných laboratóriách. Tvorba nežiaducich vedľajších produktov kvasenia je eliminovaná.

PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:

Spodne kvasené pivá typu LAGER . Vzhľadom na vysoký počet životaschopných buniek sú tieto kvasinky na fermentáciu s vysokým stupňom prekvasenia.

pri teplote 12°C – 15°C.

Dávkovanie:

80 g/100 l až 120 g/100 l

Zvyšuje sa dávkovanie pri teplotách pod 12 °C na 200 až 300 g/100 l až do 9 °C.

Odporúčaná teplota fermentácie:

8 – 18°C

Návod aplikácie sušených kvasiniek:

Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.

balenie: 10g

0 Dotazy

katalogový list
Formát.pdf Velikost 0.161 MB Stáhnout
  • Výborný produkt.
anonym, 14. 06. 2021
  • Výborný produkt.
anonym, 14. 06. 2021
  • rychlé apřesné
anonym, 01. 07. 2022
  • přehlednost, jednoduchost objednání
  • rychlost doručení
anonym, 01. 07. 2022
  • spokojenost,vse co potrebuju k dohledani na jednom miste ...
anonym, 01. 07. 2022
  • široký výběr nápojů
  • prodej výčepního příslušenství
  • rychlost - spolehlivost
Obchod vždy splnil, co bylo objednáno, je spolehlivý a seriozní.
anonym, 30. 06. 2022
Prvně jsem nespokojen s dodací lhůtou.
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlost, ochota, profesionální přístup
anonym, 30. 06. 2022
  • Rychlá doprava, vstřícnost při řešení problémů.
  • Žádná
anonym, 29. 06. 2022
  • Kvalitni a rychlý přístup, rozsah služeb
anonym, 29. 06. 2022
  • fofr, fofr, a ještě jednou fofr
  • zkušená, ochotná a milá obsluha
anonym, 29. 06. 2022
  • Úžasné jednání ohledně vyřízení výměny zboží. Mou chybou objednáno, ale ze strany Pivoteka.CZ bylo úžasné jednání.
anonym, 28. 06. 2022
  • Jako vždy super, výběr + rychlost doručení...
anonym, 28. 06. 2022
Vše velmi rychlé a osobní zájem. Dárkový balíček je praktická služba. Bez starostí až domů.
anonym, 28. 06. 2022
  • rychlost vyřízení objednávky
anonym, 27. 06. 2022
vše v pořádku
anonym, 27. 06. 2022
  • Rychlost
anonym, 26. 06. 2022
  • Dostatek zboží , dobré ceny
anonym, 25. 06. 2022
Rychlost ,naprostá spokojenost.
anonym, 25. 06. 2022
Vše nejlepší ,tento obchod doporučuji.
anonym, 23. 06. 2022

Lidé s tímto produktem také nakoupili

Doprava zdarma
Při nákupu nad 10 000 Kč
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.