Domáca krčma Lindr AS-80 NEW Green Line stojan T2 nerez, 2× kohút Royal CO2

Kompletný dvojkohútový výčap Lindr AS-80 NEW Green Line – nerezový stojan T2, 2× kohút Royal a CO2 tlakovanie

Výkonná kompletná výčapná zostava pre pevný domáci alebo gastro výčap s dvoma kohútikmi.
Základom je profesionálne podstolové vodné chladenie Lindr AS-80 NEW Green Line s dvoma samostatnými chladiacimi slučkami . Zostava obsahuje nerezový výčapný stojan T2, 2 guľové výčapné kohúty Royal, profesionálne narážače Micromatic Bajonet a Plochý, redukčný ventil CO2 Micromatic, Python, nápojové a tlakové hadice, rýchlospojky, odkvapovú misku a sanitačné príslušenstvo .

Priebežný chladiaci výkon AS-80 je 45 l/h, teda orientačne približne 90 pollitrov za hodinu. Maximálny chladiaci výkon je 80 l/h. Vďaka tomu je táto zostava vhodná nielen pre náročnejší domáci výčap, ale aj pre krčmy, bary a reštaurácie s menšou až strednou výtočou.

Najdôležitejšie informácie o zostave

• 2 nápoje: dve samostatné chladiace slučky a dva výčapné kohúty.
• Priebežný výkon: 45 l/h – orientačne cca 90 pollitrov za hodinu.
• Maximálny chladiaci výkon: 80 l/h.
• Ľadová banka: 5–10 kg.
• Dochladzovacia pumpa: výtlak 6 m.
• 2 chladiace slučky: každá s dĺžkou 11 m.
• Výčapný stojan: nerezový T2 pre dva kohúty so štandardným dochladením.
• 2× guľový kohút Royal: nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie.
• Narážače Micromatic: 1× Bajonet + 1× Plochý.
• Tlakovanie CO2: jednostupňový redukčný ventil Micromatic G3/4" s reguláciou skrutkou pre imbus.
• Python 2+2: 2 m izolovaného vedenia.
• Odkvapová miska: 400 × 220 × 20 mm.
• Sanitačné príslušenstvo: sanitačná sada Bajonet s podstavcom.

ZOSTAVU VÁM RÁDI UPRAVÍME NA MIERU

Nevyhovuje vám presne táto konfigurácia? Zostavu môžeme upraviť podľa vašich požiadaviek. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, typ alebo prevedenie kohútov, spôsob tlakovania, narážacej hlavy, dĺžku vedenia aj ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Pre koho je táto zostava vhodná?

• Väčšia domáca krčma alebo domáci bar.
• Pergola, altánok alebo záhradnej kuchyne.
• Reštaurácia, krčma alebo bar.
• Klubovňa a spoločenská miestnosť.
• Firemný výčap.
• Pre zákazníkov, ktorí chcú čapovať 2 rôzne nápoje.
• Na inštalácie, kde má byť chladenie ukryté pod pracovnou doskou.
• Pre prevádzky, ktoré chcú vyšší výkon, kvalitné kohúty Royal a tlakovanie pomocou CO2.

Ako bude hotový výčap vyzerať?

AS-80 je konštruovaný ako podstolové vodné chladenie . Samotný chladič sa umiestni pod pracovnú dosku alebo do iného vhodného priestoru. Výrobca pri AS-80 priamo uvádza možnosť montáže napríklad pod barom.

Na pracovnej doske tak zostane iba nerezový stojan T2 s dvoma kohútikmi Royal . Chladič, sudy a CO2 fľaša môžu byť ukryté pod barom.

Výsledkom je čistý vzhľad klasického profesionálneho výčapu bez veľkého chladiaceho zariadenia postaveného priamo na pracovnej doske.

Ako celý výčap funguje?

Každý nápoj má vlastnú samostatnú cestu:

Sud č. 1 › narážač Micromatic › AS-80 › chladiaca slučka č. 1 › Python › stojan T2 › kohút Royal č.
Sud č. 2 › narážač Micromatic › AS-80 › chladiaca slučka č. 2 › Python › stojan T2 › kohút Royal č. 2

CO2 vytvára tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo suda. Nápoj následne prechádza chladičom AS-80, kde sa ochladí, a pokračuje k príslušnému výčapnému kohúta.

Čo presne zostava obsahuje?

• 1× Lindr AS-80 NEW Green Line – 2 chladiace slučky + rýchlospojky
• 1× nerezový výčapný stojan T2 – pre 2 kohúty, štandardné dochladenie
• 2× guľový výčapný kohút Royal – nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie
• 1× kľúč na guľové výčapné kohúty Royal / Global
• 1× narážač Bajonet Micromatic
• 1× narážač Plochý Micromatic
• 1× redukčný ventil CO2 Micromatic – jednostupňový, G3/4", regulácia skrutkou pre imbus
• 1× sanitačná sada Bajonet s podstavcom
• 2 m Pythonu 2+2
• 8 m transparentné nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
• 4 m tlakovej hadice 5/16" (8 mm)
• 1× priama redukčná spojka 9,5 × 12,7 mm
• 2× DM SS priama spojka 9,5 × 8 mm
• 2× JG SS priama redukčná spojka 12,7 × 8 mm
• 2× nápojová DM spojka 5/8" × 9,5 mm
• 2× tlaková DM spojka 5/8" × 8 mm
• 1× JG F7/16 × 8 mm
• 1× odkvapová miska 400 × 220 × 20 mm

Obsah zodpovedá konkrétnej konfigurácii tejto zostavy. CO2 fľaša nie je v zozname komponentov uvedená a nie je súčasťou zostavy.

Výkon 45 l/h – čo to znamená v praxi?

Priebežný chladiaci výkon AS-80 je 45 litrov za hodinu. Pre jednoduchšiu predstavu ide pri jednoduchom prepočte približne o:

• 90 pollitrov za hodinu ,
• alebo približne 150 pohárov s objemom 0,3 l za hodinu.

Výrobca zároveň uvádza maximálny chladiaci výkon 80 l/h pri podmienkach T0 °C / Tk45 °C. Pre bežný návrh prevádzky odporúčame počítať hlavne s priebežnou hodnotou 45 l/h.

Výkon platí pre celé zariadenie. Pri čapovaní oboch nápojov súčasne využívajú obe chladiace slučky spoločný výkon AS-80.

Ľadová banka 5–10 kg – zásoba chladu pre vyššie zaťaženie

AS-80 využíva vodné chladenie s ľadovou bankou . Výparník postupne vytvára z vody vo vnútri zariadenia ľad. Výrobca pri tomto modeli uvádza ľadovú banku 5–10 kg .

Ľad funguje ako zásoba chladu. Pri vyššej výtoči tak chladič využíva aj vopred vytvorenú chladiacu rezervu.

Dve samostatné chladiace slučky

AS-80 v tomto variante obsahuje 2 samostatné chladiace slučky . Každá má dĺžku 11 metrov a priemer 7 × 8 mm .

Môžete teda pripojiť napríklad:

• 2 rôzne druhy piva,
• 2 sudy rovnakého piva,
• pivo + cider,
• alebo iné dva vhodné čapované nápoje.

Každý nápoj je vedený vlastnou slučkou a jednotlivé nápojové cesty sa vo vnútri zariadenia nemiešajú.

Dochladzovacia pumpa s výtlakom 6 metrov

Súčasťou AS-80 je miešadlo s dochladzovacou pumpou s výtlakom 6 m .

Dochladzovací okruh je dôležitý predovšetkým pri pevnom výčape. Pri správnom zapojení je možné studenú vodu cirkulovať medzi chladičom a výčapným stojanom a obmedziť tak ohrievanie nápojového vedenia v poslednej časti pred kohútikmi.

Pripojenie dochladenia: 1/2".

Nerezový stojan T2 so štandardným dochladením

Viditeľnú časť výčapu tvorí nerezový stojan T2 pre dva kohúty v prevedení so štandardným dochladením.

Stojan sa montuje do pracovnej dosky. Výhodou tohto riešenia je možnosť schovať všetku technológiu pod bar a vytvoriť klasický pevný výčap.

2× guľový výčapný kohút Royal

Zostava je osadená dvoma guľovými kohútikmi Royal s nerezovou rukoväťou . V tejto konfigurácii sú v štandardnom čiernom prevedení.

Každý kohút je pripojený k jednej samostatnej nápojovej ceste. Súčasťou je aj kľúč na kohúty Royal / Global vhodný na ich montáž a údržbu.

Tlakovanie pomocou CO2

Tento variant používa na tlakovanie jednostupňový redukčný ventil CO2 Micromatic G3/4" . Regulácia je podľa zostavy vykonaná skrutkou pre imbus.

Redukčný ventil sa pripája medzi CO2 fľašu a narážaciu hlavu a umožňuje znížiť tlak z fľaše na pracovný tlak potrebný na čapovanie.

CO2 fľaša nie je súčasťou zostavy.

Prečo použiť CO2?

CO2 je bežne používaný tlačný plyn na čapovanie piva. V tejto zostave nahrádza externý vzduchový kompresor a zaisťuje tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo suda.

Pre správnu funkciu je dôležité použiť zodpovedajúcu CO2 fľašu kompatibilnú so závitom redukčného ventilu G3/4" .

Narážače Micromatic Bajonet a Plochý

Súčasťou sú 2 profesionálne narážacie hlavy Micromatic - Bajonet a Plochý.

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.

Potrebujete dva rovnaké narážače? 2× Bajonet, 2× Plochý alebo inú kombináciu vám môžeme v zostave upraviť.

Python 2+2 – izolované vedenie medzi chladením a stojanom

Súčasťou zostavy sú 2 metre Pythonu 2+2 . Ide o izolované vedenie používané medzi podstolovým chladením a výčapným stojanom.

Jeho úlohou je obmedziť nežiaduce ohrievanie vedenia medzi chladičom a kohútikmi a súčasne vytvoriť prehľadnú pevnú inštaláciu.

Vypúšťací ventil a vodoznak

Chladič má vypúšťací ventil pre ľahšie vypustenie vody a vodoznak na kontrolu jej hladiny.

Ako sa kompletný výčap zapája?

1. AS-80 umiestnite pod bar alebo do vhodného technického priestoru.
2. Do pracovnej dosky namontujete nerezový stojan T2.
3. Stojan osadíte dvoma kohútikmi Royal.
4. Pomocou nápojových hadíc a Pythona prepojíte stojan s AS-80.
5. Na oba sudy nasadíte zodpovedajúce narážače Micromatic.
6. Nápojové výstupy z narážačov pripojíte k jednotlivým vstupom AS-80.
7. CO2 fľašu pripojíte k redukčnému ventilu Micromatic G3/4".
8. Tlakové vedenie prepojíte s narážacími hlavami.
9. Podľa konkrétnej inštalácie zapojíte dochladzovací okruh výčapného stojana.
10. Vodný kúpeľ chladiča naplníte vodou.
11. AS-80 pripojíte do elektrickej siete.
12. Na digitálnom termostate nastavíte požadované chladenie.
13. Na redukčnom ventile nastavíte zodpovedajúci pracovný tlak.
14. Po vytvorení potrebnej zásoby chladu môžete začať čapovať.

Po správnej montáži je bežná obsluha jednoduchá aj pre zákazníka, ktorý nie je profesionál v odbore výčapnej techniky.

Technické parametre Lindr AS-80 NEW Green Line

• Model: AS-80 NEW Green Line – 2× chladiaca slučka
• Typ zariadenia: podstolové vodné chladenie s ľadovou bankou
• Počet chladených nápojov: 2
• Chladiaci výkon kompresora: 1/4 HP
• Chladiaci výkon kompresora: 630 W
• Maximálny chladiaci výkon T0 °C / Tk45 °C: 80 l/h
• Priebežný chladiaci výkon: 45 l/h
• Teplotný spád ?T: 10 °C
• Ľadová banka: 5–10 kg
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 6 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Počet chladiacich slučiek: 2
• Dĺžka chladiacich slučiek: 2 × 11 m
• Priemer chladiacich slučiek: 7 × 8 mm
• Príkon: 506 W
• Menovitý prúd: 2,20 A
• Hmotnosť: 27,5 kg
• Chladivo: R290
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Digitálny termostat: áno
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie
• Výpust s vodoznakom: áno

Technické parametre AS-80 vychádzajú z produktových podkladov výrobcu pre variant s dvoma chladiacimi slučkami.

Parametre tlakovacieho riešenia v tejto zostave

• Typ plynu: CO2
• Redukčný ventil: Micromatic CO2
• Prevedenie: jednostupňové
• Pripojenie: G3/4"
• Regulácia: skrutka pre imbus
• CO2 fľaša: nie je súčasťou zostavy

Rozmery AS-80

Podľa rozmerového výkresu výrobcu sú hlavné rozmery chladiča približne 598 × 330 × 474 mm .

Pri plánovaní priestoru pod barom je potrebné počítať aj s miestom pre pripojené hadice, Python, rýchlospojky, prúdenie vzduchu a prístup k zariadeniu kvôli údržbe a servisu.

Green Line – ekologické chladivo R290

Lindr AS-80 používa ekologické chladivo R290 . Výrobca pri technológii Green Line uvádza o 20 % vyššiu energetickú účinnosť ao 20 % nižšiu spotrebu elektrickej energie .

Sanitácia a pravidelná údržba

Súčasťou konfigurácie je sanitačná sada Bajonet s podstavcom . Pri pevne inštalovanom výčape je pravidelná sanitácia dôležitá pre hygienu a správnu chuť čapovaného piva.

Pravidelne je potrebné čistiť najmä:

• nápojové hadice,
• obe chladiace slučky,
• oba kohúty Royal,
• narážacie hlavy,
• výčapný stojan,
• odkvapkávaciu misku.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Používajte iba potravinárske CO2.
• Používajte CO2 fľašu kompatibilnú s redukčným ventilom G3/4".
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Pravidelne kontrolujte tesnosť tlakových spojov.
• Pravidelne sanitujte obe nápojové cesty.
• Nezakrývajte vetracie otvory AS-80.
• Ponechajte k chladiču prístup pre servis a pravidelnú údržbu.

Prečo zvoliť práve túto zostavu?

Táto konfigurácia je vhodná pre zákazníka, ktorý chce výkonný pevný dvojkohútový výčap s kvalitnými guľovými kohútmi Royal, profesionálnymi narážačmi Micromatic a tlakovaním pomocou CO2.

AS-80 poskytuje priebežný výkon 45 l/h, ľadovú banku 5–10 kg a dochladzovaciu pumpu s výtlakom 6 m . V kombinácii s nerezovým stojanom T2 a dvoma kohútikmi Royal vzniká kvalitná zostava pre náročnejšie domáce použitie aj pravidelnú gastro prevádzku.

Chcete iný stojan, kohúty alebo spôsob tlakovania?

Každý domáci aj gastro výčap má iné požiadavky, preto vám túto zostavu radi upravíme na mieru. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, typ a prevedenie kohútov, narážacie hlavy, spôsob tlakovania, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecialisti na výčapnú techniku.
• Odborné poradenstvo pri návrhu domáceho aj gastro výčapu.
• Možnosť úpravy zostavy na mieru.
• Servis a náhradné diely.
• Pomoc s výberom správneho príslušenstva.

Súvisiace produkty

Pre dokončenie zostavy je potrebné doplniť vhodnú CO2 fľašu s pripojením kompatibilným s redukčným ventilom G3/4" . Odporúčame tiež vhodný sanitačný prostriedok na pravidelné čistenie oboch nápojových ciest. Podľa konkrétnej inštalácie je možné upraviť aj dĺžku hadíc, Pythonu alebo ďalšie časti zostavy.