Domáca krčma Lindr AS-80 NEW Green Line stojan T2 nerez, 2× kohút Royal Biogon

Kompletný dvojkohútový výčap Lindr AS-80 NEW Green Line – nerezový stojan T2, 2× kohút Royal a tlakovanie Biogon

Výkonná kompletná výčapná zostava pre 2 nápoje, určená pre pevnú inštaláciu do domáceho baru, pergoly aj gastro prevádzky.
Základom zostavy je profesionálne podstolové vodné chladenie Lindr AS-80 NEW Green Line s dvoma samostatnými chladiacimi slučkami . Zostava obsahuje nerezový stojan T2, 2 guľové výčapné kohúty Royal, profesionálne narážače Micromatic Bajonet a Plochý, redukčný ventil N2 Micromatic pre tlakovanie Biogonom, Python, hadice, rýchlospojky, odkvapovú misku a sanitačné príslušenstvo .

AS-80 ponúka priebežný chladiaci výkon 45 l/h, teda orientačne približne 90 pollitrov za hodinu. Je preto vhodný aj pre prevádzky s vyššou výtočou, kde by menšie domáce chladenie nemuselo poskytovať dostatočnú rezervu. Výrobca AS-80 určuje pre menšie a stredné gastro podniky.

Najdôležitejšie informácie o zostave

• 2 nápoje: dve samostatné chladiace slučky a 2 výčapné kohúty.
• Priebežný chladiaci výkon: 45 l/h – orientačne cca 90 pollitrov za hodinu.
• Maximálny chladiaci výkon: 80 l/h.
• Ľadová banka: 5–10 kg.
• Dochladzovacia pumpa: výtlak 6 m.
• 2 chladiace slučky: každá s dĺžkou 11 m.
• Nerezový stojan T2: prevedenie pre 2 kohúty so štandardným dochladením.
• 2× guľový výčapný kohút Royal: nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie.
• Narážače Micromatic: 1× Bajonet + 1× Plochý.
• Tlakovanie Biogonom: jednostupňový redukčný ventil N2 Micromatic W24/32.
• Python 2+2: 2 m izolovaného vedenia.
• Odkvapová miska: 400 × 220 × 20 mm.
• Sanitačné príslušenstvo: sanitačná sada Bajonet s podstavcom.

ZOSTAVU VÁM RÁDI UPRAVÍME NA MIERU

Nevyhovuje vám presne táto konfigurácia? Zostavu môžeme upraviť podľa vašich požiadaviek. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, farbu alebo typ kohútov, spôsob tlakovania, narážacej hlavy, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Pre koho je táto zostava vhodná?

• Reštaurácie, krčmy a bary s menšou až strednou výtočou.
• Väčšia domáca krčma alebo domáci bar.
• Pergola, altánok alebo záhradnej kuchyne.
• Klubovňa a spoločenská miestnosť.
• Firemný výčap.
• Pre zákazníkov, ktorí chcú čapovať 2 rôzne nápoje.
• Na inštalácie, kde má byť chladenie schované pod pracovnou doskou.
• Pre zákazníkov, ktorí požadujú kvalitnejšie guľové kohúty Royal a profesionálne narážače Micromatic.

Ako bude hotový výčap vyzerať?

Lindr AS-80 je podstolové chladenie . Samotný chladič sa umiestni pod bar, pracovnú dosku alebo do vhodného technického priestoru. Konštrukcia AS-80 je podľa výrobcu priamo určená napríklad na montáž pod barom.

Na pracovnej doske tak zostane iba nerezový stojan T2 s dvoma kohútikmi Royal . Chladič, sudy, tlaková fľaša a ďalšie technológie môžu byť ukryté pod barom.

Výsledkom je čistý a profesionálne pôsobiaci výčap vhodný do moderného domáceho baru aj gastro prevádzky.

Ako celý výčap funguje?

Každý nápoj má samostatnú nápojovú cestu:

Sud č. 1 › narážač Micromatic › AS-80 › chladiaca slučka č. 1 › Python › stojan T2 › kohút Royal č.
Sud č. 2 › narážač Micromatic › AS-80 › chladiaca slučka č. 2 › Python › stojan T2 › kohút Royal č. 2

Tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo sudov zaisťuje potravinársky plyn Biogon privedený cez redukčný ventil N2 Micromatic .

Čo presne zostava obsahuje?

• 1× Lindr AS-80 NEW Green Line – 2 chladiace slučky + rýchlospojky
• 1× výčapný stojan T2 nerez – pre 2 kohúty, štandardné dochladenie
• 2× guľový výčapný kohút Royal – nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie
• 1× kľúč na guľové výčapné kohúty Royal / Global
• 1× narážač Bajonet Micromatic
• 1× narážač Plochý Micromatic
• 1× redukčný ventil N2 Micromatic – jednostupňový, W24/32
• 1× sanitačná sada Bajonet s podstavcom
• 2 m Pythonu 2+2
• 8 m transparentné nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
• 4 m tlakovej hadice 5/16" (8 mm)
• 1× priama redukčná spojka 9,5 × 12,7 mm
• 2× DM SS priama spojka 9,5 × 8 mm
• 2× JG SS priama redukčná spojka 12,7 × 8 mm
• 2× nápojová DM spojka 5/8" × 9,5 mm
• 2× tlaková DM spojka 5/8" × 8 mm
• 1× JG F7/16 × 8 mm
• 1× odkvapová miska 400 × 220 × 20 mm

Obsah zodpovedá konkrétnej konfigurácii tejto zostavy. Tlaková fľaša s Biogonom nie je v zozname komponentov uvedená, a preto nie je súčasťou zostavy.

Výkon 45 l/h – čo to znamená pre zákazníka?

AS-80 ponúka priebežný chladiaci výkon 45 l/h . Pre jednoduchšiu predstavu ide pri jednoduchom prepočte približne o:

• 90 pollitrových nápojov za hodinu ,
• alebo približne 150 nápojov s objemom 0,3 l za hodinu.

Výrobca súčasne uvádza maximálny chladiaci výkon 80 l/h pri podmienkach T0 °C / Tk45 °C. Pre návrh bežnej prevádzky odporúčame počítať predovšetkým s priebežným výkonom 45 l/h.

Výkon platí pre celý chladič. Nie je teda 45 alebo 80 l/h pre každý kohút zvlášť. Pri súčasnom čapovaní z dvoch kohútov využívajú oba nápoje spoločný výkon AS-80.

Ľadová banka 5–10 kg

AS-80 využíva vodné chladenie so zásobou ľadovej banky . Výparník postupne vytvára z vody vo vnútri zariadenia ľad. Pri tomto modeli výrobca uvádza ľadovú banku 5–10 kg .

Ľad predstavuje zásobu chladu. Pri intenzívnejšom čapovaní môže chladič využívať nielen aktuálny výkon chladiaceho kompresora, ale aj energiu uloženú v ľadovej banke.

Dve samostatné chladiace slučky

AS-80 v tejto konfigurácii obsahuje 2 samostatné chladiace slučky . Každá má dĺžku 11 metrov a priemer 7 × 8 mm .

Môžete tak pripojiť napríklad:

• 2 rôzne druhy piva,
• 2 sudy rovnakého piva,
• pivo + cider,
• alebo iné dva vhodné čapované nápoje.

Oba nápoje prechádzajú chladičom samostatne a jednotlivé nápojové cesty sa vo vnútri zariadenia nemiešajú.

Výkonná dochladzovacia pumpa s výtlakom 6 m

Súčasťou AS-80 je miešadlo s dochladzovacou pumpou s výtlakom 6 metrov . Miešadlo udržuje pohyb vody v chladiacom kúpeli a pumpa umožňuje pri správnom zapojení cirkulovať studenú vodu smerom k výčapnému stojanu.

To je veľmi praktické práve pri pevnom výčape. Nápoj je síce vychladený v AS-80, ale medzi chladičom a kohútom vedie ďalšia časť vedenia. Dochladzovacia voda pomáha udržiavať nízku teplotu aj v tejto časti systému.

Pripojenie dochladenia: 1/2".

Nerezový stojan T2 so štandardným dochladením

Súčasťou zostavy je nerezový výčapný stojan T2 pre dva kohúty v prevedení so štandardným dochladením.

Stojan sa inštaluje do pracovnej dosky. Vďaka tomu môže byť samotná technológia AS-80 schovaná a viditeľnú časť výčapu tvorí iba nerezový stojan a dva kohúty Royal.

2× guľový výčapný kohút Royal

Tento variant je osadený 2 guľovými výčapnými kohútikmi Royal s nerezovou rukoväťou . V zozname komponentov je uvedené štandardné čierne prevedenie.

Každý kohút obsluhuje jednu samostatnú nápojovú cestu. Súčasťou zostavy je aj kľúč na kohúty Royal / Global pre ich montáž a údržbu.

Tlakovanie pomocou Biogonu

Táto konkrétna zostava je pripravená na tlakovanie pomocou Biogonu a obsahuje jednostupňový redukčný ventil N2 Micromatic so závitom W24/32 .

Redukčný ventil sa pripája k zodpovedajúcej tlakovej fľaši a slúži na zníženie vysokého tlaku vo fľaši na pracovný tlak potrebný na čapovanie.

Tlaková fľaša s Biogonom nie je súčasťou zostavy a je potrebné ju doplniť samostatne.

Profesionálne narážače Micromatic

Súčasťou zostavy sú 2 profesionálne narážacie hlavy Micromatic - Bajonet a Plochý .

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.

Ak potrebujete napríklad 2× Bajonet, 2× Plochý alebo inú kombináciu narážačov , zostavu môžeme podľa používaných sudov upraviť.

Python 2+2 – izolované vedenie medzi AS-80 a stojanom

Súčasťou zostavy sú 2 metre Pythonu 2+2 . Ide o izolovaný zväzok vedenia používaný medzi podstolovým chladičom a výčapným stojanom.

Izolácia pomáha obmedziť nežiaduce ohrievanie vedenia a súčasne umožňuje vytvoriť prehľadnú pevnú inštaláciu medzi chladičom a výčapným miestom.

Vypúšťací ventil a vodoznak

AS-80 obsahuje vypúšťací ventil , ktorý uľahčuje vypustenie vody pri údržbe alebo manipulácii so zariadením. Súčasťou je aj vodoznak pre jednoduchú kontrolu hladiny vody.

Ako sa kompletný výčap zapája?

1. AS-80 umiestnite pod bar alebo do vhodného technického priestoru.
2. Do pracovnej dosky namontujete nerezový stojan T2.
3. Stojan osadíte dvoma guľovými kohútikmi Royal.
4. Pomocou Pythonu a nápojových hadíc prepojíte stojan s AS-80.
5. Na sudy nasadíte zodpovedajúce narážače Micromatic.
6. Nápojové výstupy z narážačov prepojíte s jednotlivými vstupmi chladiča.
7. Zodpovedajúcu fľašu s Biogonom pripojíte k redukčnému ventilu N2 Micromatic W24/32.
8. Tlakové vedenie pripojíte k narážacím hlavám.
9. Podľa inštalácie zapojíte dochladzovanie výčapného stojana.
10. Vodný kúpeľ AS-80 naplníte vodou.
11. Chladič zapojíte do elektrickej siete.
12. Digitálnym termostatom nastavíte požadované chladenie.
13. Nastavíte zodpovedajúci pracovný tlak.
14. Po vytvorení potrebnej zásoby chladu môžete začať čapovať.

Po správnej inštalácii je bežná obsluha jednoduchá aj pre užívateľov, ktorí nemajú profesionálne skúsenosti s výčapnou technikou.

Technické parametre Lindr AS-80 NEW Green Line 2× slučka

• Model: AS-80 NEW Green Line – 2× chladiaca slučka
• Typ zariadenia: podstolové vodné chladenie s ľadovou bankou
• Počet chladených nápojov: 2
• Počet chladiacich slučiek: 2
• Chladiaci výkon kompresora: 1/4 HP
• Chladiaci výkon kompresora: 630 W
• Maximálny chladiaci výkon T0 °C / Tk45 °C: 80 l/h
• Priebežný chladiaci výkon: 45 l/h
• Teplotný spád ?T: 10 °C
• Ľadová banka: 5–10 kg
• Výtlak dochladzovacej pumpy: 6 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Dĺžka chladiacich slučiek: 2 × 11 m
• Priemer chladiacich slučiek: 7 × 8 mm
• Príkon: 506 W
• Menovitý prúd: 2,20 A
• Hmotnosť: 27,5 kg
• Chladivo: R290
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Digitálny termostat: áno
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie
• Výpust s vodoznakom: áno

Technické údaje AS-80 vychádzajú priamo z produktového listu výrobcu pre variant s dvoma chladiacimi slučkami.

Parametre tlakovania v tejto zostave

• Typ redukčného ventilu: Micromatic N2
• Prevedenie: jednostupňové
• Pripojenie: W24/32
• Určenie zostavy: tlakovanie Biogonom
• Tlaková fľaša: nie je súčasťou zostavy

Rozmery AS-80

Podľa rozmerového výkresu výrobcu sú hlavné rozmery zariadenia približne 598 × 330 × 474 mm .

Pri plánovaní priestoru pod barom počítajte aj s miestom potrebným pre hadice, rýchlospojky, Python, prúdenie vzduchu a prístup k chladiču pri údržbe a servise.

Green Line – ekologické chladivo R290

AS-80 patrí do rady Lindr Green Line a používa ekologické chladivo R290 . Výrobca pri technológii Green Line uvádza vďaka tejto konštrukcii o 20 % vyššiu energetickú účinnosť ao 20 % nižšiu spotrebu elektrickej energie .

Sanitácia a pravidelná údržba

Súčasťou zostavy je sanitačná sada Bajonet s podstavcom . Pravidelná sanitácia je pri pevnom výčape dôležitá pre hygienu a zachovanie správnej chuti čapovaného nápoja.

Pravidelne je potrebné čistiť najmä:

• nápojové hadice,
• obe chladiace slučky,
• oba kohúty Royal,
• narážacie hlavy,
• výčapný stojan,
• odkvapkávaciu misku.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Používajte iba zodpovedajúci potravinársky plyn.
• Tlaková fľaša musí byť kompatibilná s redukčným ventilom W24/32.
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Pravidelne kontrolujte tesnosť tlakových spojov.
• Pravidelne sanitujte obe nápojové cesty.
• Nezakrývajte vetracie otvory AS-80.
• Pri montáži ponechajte k zariadeniu prístup pre servis a údržbu.

Prečo zvoliť práve túto zostavu?

Táto konfigurácia je vhodná pre zákazníka, ktorý chce výkonný pevný dvojkohútový výčap s kvalitnejšími guľovými kohútmi Royal, profesionálnymi narážačmi Micromatic a tlakovaním pomocou Biogonu.

AS-80 poskytuje priebežný výkon 45 l/h, ľadovú banku 5–10 kg a dochladzovaciu pumpu s výtlakom 6 m . V kombinácii s nerezovým stojanom T2 a dvoma kohútikmi Royal vzniká výčap vhodný pre náročnejšie domáce použitie aj pravidelnú gastro prevádzku.

Chcete iný stojan, kohúty alebo spôsob tlakovania?

Každý domáci aj gastro výčap má iné požiadavky, preto vám túto zostavu radi upravíme na mieru. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, typ a prevedenie kohútov, narážacie hlavy, spôsob tlakovania, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecialisti na výčapnú techniku.
• Odborné poradenstvo pri návrhu domáceho aj gastro výčapu.
• Možnosť zostavenia výčapu na mieru.
• Servis a náhradné diely.
• Pomoc s výberom správneho príslušenstva.

Súvisiace produkty

Pre dokončenie zostavy je potrebné doplniť zodpovedajúcu tlakovú fľašu s Biogonom kompatibilnou s pripojením W24/32 . Odporúčame tiež vhodný sanitačný prostriedok na pravidelné čistenie oboch nápojových ciest. Podľa konkrétnej inštalácie je možné upraviť dĺžku hadíc, Pythona alebo ďalšie časti zostavy.