BrewBuilt X3 Uni 144 L - kónický nerezový fermentor s chladiacim plášťom

BrewBuilt X3 Uni 144 L – nerezový kónický fermentor s chladiacim plášťom

BrewBuilt X3 Uni je profesionálny kónický fermentor s objemom 144 l (? 38 galónov), ktorý ponúka špičkovú kvalitu, maximálnu flexibilitu a komfort pre domáce aj minipivovary. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii, kónickému dnu, chladiacemu plášťu a radu praktických doplnkov zvládnete celý proces – od kvasenia cez zrenie až po stáčanie – v jednom tanku.

Čo fermentor obsahuje

• Potravinárska nerezová konštrukcia 304SS s vysokým lesklým leštením (mirror-polish) vnútri aj zvonku
• Externý chladiaci plášť (jacket) s 1.5" Tri-Clamp pripojením pre pripojenie chladiaceho okruhu
• Nové 8" veko s Tri-Clamp – ľahké otvorenie a uzavretie, dostatok priestoru pre údržbu aj pridávanie chmeľu
• Veľký 3" spodný vypúšťací otvor s motýlikovým ventilom + priehľadná zberná nádoba (Flex Chamber) pre ľahké oddelenie kvasníc a kalu
• Tlakový „pressure pack“ s plávajúcim saním – na prečerpávanie piva alebo odber vzoriek bez sedimentu
• Tri horizontálne porty na kuželi – umožňujú montáž termometra, karbotácie, pretlačenia alebo pripojenia hadíc bez nutnosti demontáže
• Štvornohý zosilnený rám s nastaviteľnými nohami – zaisťuje extrémnu stabilitu aj pri plnom obsahu
• Možnosť pripojenia nástavcov ako fermentácia pod tlakom, CO2 karbotácia, oxygenácia, suché chmelenie a ďalšie príslušenstvo

Výhody a čo získate

• Kompletné riešenie v jednom tanku – fermentácia, zrenie, clarifikácia aj prečerpanie zvládnete v jednom zariadení bez prelievania.
• Kontrola teploty – chladiaci plášť umožňuje presné chladenie a „cold crash“, ideálny pre spodne aj vrchne kvasené pivá.
• Čisté pivo bez kalu – kónické dno + zberná nádoba + tlaková hadica zaistí, že načapujete pivo bez sedimentu.
• Jednoduché čistenie a sanitácia - hladké povrchy, rozumné množstvo spojov a veľký otvor pre prístup - hygienické a ľahko udržiavateľné.
• Vyššia stabilita a bezpečnosť – pevný rám, štyri nohy a motýlikový ventil s veľkým prietokom zvládnu aj plné množstvo sladu a mladiny.
• Flexibilita použitia – fermentácia pod tlakom, CO2 dokvasenie, suché chmelenie, oxygenácia, stáčanie do KEGu alebo suda – všetko možné.

Parametre fermentora

• Objem: 144 l (~ 38 US gal)
• Materiál: nerezová oceľ 304
• Chladiaci plášť: externý, 1.5" TC pripojenie
• Vypúšťací ventil: 3" Tri-Clamp motýlikový ventil
• Veko: 8" Tri-Clamp, ľahké uzavretie a otvorenie
• Nohy: štvornohý rám s nastaviteľnou výškou
• Kompatibilita: modulárne – vhodné aj na tlakové kvasenie, karbotáciu, dokvasovanie, suché chmelenie, pretlačenie do KEGu a pod.

Ideálne použitie

Fermentor BrewBuilt X3 Uni 144 L je vhodný pre domáce sládky, ktorí chcú vyrábať väčšie várky piva (napr. 100 – 130 l), pre poloprofesionálne minipivovary alebo pre tých, ktorí hľadajú maximálnu flexibilitu a kontrolu nad kvasením, zrením, filtráciou a stáčaním. Vďaka robustnej konštrukcii, možnosti chladenia a rozširovania príslušenstvom ide o investíciu na roky dopredu.

Záverom: BrewBuilt X3 Uni – prémiový fermentor pre náročných. Komfort, precíznosť, kvalita a flexibilita v jednom tanku. Ideálna voľba pre každého, kto berie varenie piva vážne.