Botran Ki' 40% 0,7 l (holá fľaša)

Botran Ki' 40 % 0,7 l – guatemalský rum

Botran Ki' je guatemalský rum vyrobený výhradne z panenského medu zo šťavy cukrovej trstiny. Všetky výrobné procesy prebiehajú priamo v Guatemale, a značka tak nesie chránené označenie pôvodu PDO. Značka Botran sa navyše pýši certifikáciou udržateľnosti za celý výrobný proces – od zalesňovania, cez využívanie obnoviteľných zdrojov až po podporu miestnych komunít.

Výroba a zrenie

• Fermentácia prebieha 100–120 hodín za pomoci 100% prírodných kvasiniek z ananásu.
• Rum zreje metódou solera v sudoch po americkej whisky (nevypálené a stredne vypálené), v sudoch po sherry Oloroso a po víne Moscatel.
• Blend rumov starých 6 až 9 rokov.

Charakteristika

Aróma

Bohatá vôňa s tónmi karamelu, medu, vanilky, kakaa a kandizovaného ovocia ako je pomaranč a broskyňa.

Chuť

Plná, sladká a vyvážená chuť s jemnými tónmi červeného ovocia, karamelu, medu a ľahkého vypáleného duba.

Záver

Dlhotrvajúci záver s karamelovým dozvukom a jemnými drevitými tónmi.

Prečo si vybrať Botran Ki'

Rum Botran Ki' je dokonalou voľbou pre tých, ktorí hľadajú sladší, ale stále vyvážený rum s guatemalským charakterom. Skvele sa hodí na pomalé vychutnanie aj ako základ prémiových koktailov. Jeho chuť je plná života, napriek tomu jemná a harmonická.

Odporúčané podávanie

Podávajte čistý alebo s ľadom, ideálne s plátkom pomaranča alebo broskyne na zvýraznenie ovocných tónov. Výborný aj do miešaných drinkov.

Technické parametre

• Objem: 0,7 l
• Obsah alkoholu: 40 %
• Krajina pôvodu: Guatemala
• Surovina: panenský med zo šťavy cukrovej trstiny
• Vek rumov: 6–9 rokov
• Typ sudov: po americkej whisky, po sherry Oloroso, po víne Moscatel
• Fermentácia: 100–120 hodín, prírodné ananásové kvasinky
• Zrenie: solera systém