Pivovar Grainfather s chladením G40 wifi

Grainfather G40 – profesionálny automatický pivovar na domáce varenie piva

Grainfather G40 je špičkový automatický elektrický pivovar novej generácie určený pre všetkých, ktorí chcú variť kvalitné pivo zo sladu s maximálnou kontrolou nad celým procesom. Spája profesionálnu technológiu, chytré Wi-Fi ovládanie a jednoduchú obsluhu v jednom kompaktnom zariadení.

S týmto pivovarom zvládnete kompletný proces výroby mladiny – od rmutovania cez scezovanie, vysladzovanie, chmeľovač až po rýchle chladenie. Grainfather G40 umožňuje uvariť až 40 litrov mladiny v jednej várke , čo z neho robí ideálnu voľbu pre náročnejšie domáce sládky aj malé testovacie várky.

Inteligentné varenie piva s Wi-Fi ovládaním

Zabudnite na neustále stráženie teploty a času. Grainfather G40 je vybavený inteligentným ovládačom s možnosťou pripojenia cez aplikáciu Grainfather App .

V aplikácii môžete:

• vytvárať vlastné recepty,
• vyberať z tisícov pivných receptov,
• nastaviť jednotlivé kroky rmutovania,
• sledovať priebeh varenia priamo v telefóne,
• ovládať pivovar vzdialene pomocou Wi-Fi.

Pivovar vás prevedie jednotlivými krokmi a pomôže dosahovať opakovateľné výsledky pri každej várke.

Presná regulácia teploty vďaka PID systému

Jedným z najdôležitejších faktorov pri výrobe piva je presná teplota rmutovania. Grainfather G40 používa pokročilú PID reguláciu ohrevu , ktorá automaticky upravuje výkon vykurovacieho telesa a udržuje stabilnú teplotu.

Vďaka tomu získate:

• lepšiu kontrolu nad enzymatickým procesom pri rmutovaní,
• vyššia opakovateľnosť receptov,
• stabilnejšiu výslednú chuť piva.

Výkonné výhrevné teleso a rovnomerný ohrev

Veľkoplošné výhrevné teleso zaisťuje efektívny prenos tepla do celej nádoby. Vďaka tomu dochádza k rovnomernému ohrevu mladiny a nižšiemu riziku pripálenia.

Konštrukcia z kvalitnej potravinárskej nerezovej ocele AISI 304 zaručuje dlhú životnosť, jednoduchú údržbu a profesionálny vzhľad.

Integrované čerpadlo a recirkulácia mladiny

Vstavané čerpadlo zaisťuje neustálu cirkuláciu sladiny počas rmutovania. Vďaka recirkulácii dochádza k lepšiemu využitiu sladu, stabilnejšej teplote a čistejšej výslednej mladine.

Priehľadítko na bočnej strane umožňuje jednoduchú kontrolu objemu počas celého procesu.

Efektívne scedzovanie a práca so sladom

Grainfather G40 používa praktický nerezový sladový kôš s perforovanými doskami. Po dokončení rmutovania jednoducho zdvihnete kôš pomocou zdvíhacej tyče a môžete pokračovať vo vysladzovaní.

Pivovar zvládne:

• minimálne množstvo sladu: 3 kg,
• maximálne množstvo sladu: až 12 kg.

Profesionálne chladenie mladiny súčasťou balenia

Súčasťou Grainfather G40 je výkonný protiprúdový chladič mladiny , ktorý umožňuje rýchle a hygienické ochladenie po chmeľovare.

Rýchle chladenie pomáha:

• znížiť riziko kontaminácie,
• rýchlo pripraviť mladinu na zakvasenie,
• dosiahnuť čistejšieho výsledného piva.

Kónické dno pre maximálne využitie mladiny

Špeciálna konštrukcia dna pomáha efektívne odviesť mladinu a minimalizovať straty po varení. Veľký chmeľový filter obmedzuje zanášanie čerpadla zvyškami chmeľu a uľahčuje celý proces.

Jednoduchá údržba a čistenie

Grainfather G40 je navrhnutý aj pre ľahkú údržbu. Vďaka možnosti čistenia metódou CIP (Clean In Place) je možné zariadenie jednoducho vyčistiť pomocou cirkulácie čistiaceho roztoku.

Technické parametre Grainfather G40

• Maximálny objem várky: 40 litrov
• Minimálny objem várky: 10 litrov
• Maximálny objem pred chmeľovarom: 46 litrov
• Množstvo sladu: 3–12 kg
• Materiál: nerezová oceľ AISI 304
• Hrúbka nerezu: 0,8 mm
• Ovládanie: Wi-Fi šikovný kontrolér
• Regulácia teploty: PID systém
• Napájanie: 230 V
• Výkon: 3300 W
• Čerpadlo: integrované, teplotná odolnosť až 105 °C
• Rozmery: 725 × 555 mm (výška × šírka)
• Hmotnosť: 29 kg

Obsah balenia

• automatický pivovar Grainfather G40
• Wi-Fi ovládacia jednotka
• protiprúdový chladič mladiny
• sklenená pokrievka
• nerezový sladový kôš
• zdvíhacia tyč sladového koša
• sladové filtračné dosky
• chmeľový filter
• recirkulačná hadica
• integrované čerpadlo
• potrebné spojovacie príslušenstvo

Pre koho je Grainfather G40 ideálny?

Tento pivovar odporúčame pre domáce sládky, ktorí už nechcú robiť kompromisy. Je ideálny na výrobu ležiakov, IPA, ALE pív, pšeničných pív aj špeciálov.

Vďaka väčšiemu objemu, presnému riadeniu a profesionálnym funkciám ponúka Grainfather G40 pohodlie automatického systému a zároveň plnú kontrolu nad receptom.

Grainfather G40 je zariadenie pre všetkých, ktorí chcú posunúť domáce varenie piva na profesionálnu úroveň.