Hustomer na pivo a víno

Hustomer na pivo a víno – stupnica 990–1100

Hustomer na pivo a víno slúži na zistenie mernej hustoty mladiny, vínneho muštu a ďalších fermentovaných roztokov. Je základnou pomôckou pre domácu výrobu piva aj vína a umožňuje jednoducho sledovať priebeh kvasenia.

Počas fermentácie sa cukor postupne mení na alkohol a nameraná hustota klesá. Pravidelným meraním tak ľahko zistíte, ako kvasenie postupuje a kedy je ukončené. Akonáhle sa namerané hodnoty prestanú meniť, je to známka toho, že fermentácia je u konca.

Jednoduché použitie aj pre začiatočníkov

Na stupnici hustomeru sú farebne vyznačené orientačné oblasti, ktoré uľahčujú odčítanie hodnôt aj menej skúseným používateľom. Namerané hodnoty odporúčame zapisovať do varného alebo vinárskeho denníka, aby ste mali celý priebeh kvasenia pod kontrolou.

Výpočet orientačného obsahu alkoholu

Hustomer je možné využiť aj na orientačný výpočet výsledného obsahu alkoholu. Stačí zmerať hustotu kvapaliny pred začatím fermentácie a následne po jej ukončení. Z rozdielu nameraných hodnôt je možné pomocou priloženej tabuľky určiť približný obsah alkoholu.

Hlavné výhody

• Vhodný pre pivo aj víno.
• Meria mernú hustotu mladiny a muštu.
• Pomáha sledovať priebeh fermentácie.
• Umožňuje orientačný výpočet obsahu alkoholu.
• Farebne označená stupnica pre ľahší odpočet.
• Vhodný aj pre začiatočníkov.
• Súčasťou balenia je prepočtová tabuľka.

Technické parametre

Typ produktu	Hustomer na pivo a víno
Rozsah stupnice	990 – 1100
Použitie	Pivo, víno, mladina, vínny mušt a ďalšie fermentované roztoky
Výpočet alkoholu	Áno, orientačné pomocou priloženej tabuľky

Obsah balenia

• 1× hustomer pivo a víno.
• 1× prepočetná tabuľka pre orientačné stanovenie obsahu alkoholu a potrebného množstva pridaného cukru.

Odporúčanie

Pre správne sledovanie fermentácie odporúčame merať hustotu pred zakvasením a potom priebežne počas kvasenia. Namerané hodnoty si zapisujte - ľahko tak spoznáte priebeh fermentácie a môžete porovnávať jednotlivé várky medzi sebou.

``` **Krátky popis:** Hustomer na pivo a víno so stupnicou 990–1100 pre meranie hustoty mladiny, vínneho muštu a ďalších fermentovaných roztokov. Pomáha sledovať priebeh kvasenia a orientačne vypočítať výsledný obsah alkoholu. Súčasťou balenia je prepočetná tabuľka na stanovenie alkoholu a potrebného množstva pridaného cukru.

Technické parametre

Typ produktu	Hustomer na pivo a víno
Rozsah stupnice	990–1100 (zodpovedá 0,990–1,100 SG – merná hustota)
Jednotka / stupnica	SG (Specific Gravity – merná hustota)
Použitie	Pivo, mladina, víno, vínny mušt a ďalšie fermentované roztoky
Výpočet alkoholu	Áno, orientačné pomocou priloženej prepočtovej tabuľky