Hejzy džús NEIPA 14 0,5 l plech pivovar Blud

BLUD Hejzy Džús 14 ° - poriadne šťavnatá New England IPA

BLUD Hejzy Džús 14 ° je svetlé silné vrchne kvasené pivo v štýle New England India Pale Ale (NEIPA) z remeselného pivovaru BLUD v Bludove. Vyniká intenzívnou chmeľovou arómou, tropickým ovocným charakterom, prirodzeným zákalom a plným, zamatovo hladkým telom.

Hlavnú úlohu zohráva kombinácia troch amerických chmeľov Ekuanot, El Dorado a Citra , ktoré spoločne vytvárajú výraznú arómu tropického ovocia, citrusov a zrelých ovocných tónov.

Pivo má stupňovitosť 14% EPM , obsah alkoholu 6,0% obj. a horkosť 38 IBU . Vďaka plnému telu a dobre zakomponovanej horkosti pôsobí príjemne šťavnato a aromaticky.

Ako chutí BLUD Hejzy Džús?

Vo vôni dominujú intenzívne tropické a citrusové tóny , ktoré dopĺňa charakter zrelého ovocia. Kombinácia troch aromatických chmeľov vytvára bohatý a vrstevnatý chuťový profil.

V ústach pôsobí Hejzy Džús plne, jemne a zamatovo. Pšenica, ovsený slad a ovsené vločky prispievajú k hebkej textúre, ktorá je jednou z hlavných charakteristík tohto pivného štýlu.

Horkosť 38 IBU je príjemne zakomponovaná a neprebíja ovocný charakter. V závere sa objavuje dlhšie ovocné doznievanie, ktoré postupne prechádza do suchšieho zakončenia.

Výsledkom je výrazne aromatická a šťavnatá NEIPA, ktorá pripomína ovocný džús predovšetkým svojím vzhľadom, vôňou a plným telom.

Prečo ochutnať Hejzy Džús?

• Tri americké chmele: Ekuanot, El Dorado a Citra vytvárajú intenzívnu ovocnú arómu.
• Tropický a citrusový charakter: výrazné tóny zrelého ovocia doplnené sviežim citrusovým prejavom.
• Zamatovo hladké telo: kombinácia pšenice a ovsa dodáva pivu príjemne jemnú textúru.
• Prirodzený zákal: typický vzhľad moderných pív v štýle New England IPA.
• Vyvážená horkosť 38 IBU: dopĺňa ovocnú arómu bez toho, aby prebíjala jeho charakter.
• Stupňovitosť 14 % EPM: plnší sladový základ zodpovedajúci silnejšiemu vrchne kvasenému pivu.
• Alkohol 6%: výrazný pivný špeciál vhodný na samostatnú degustáciu.
• Nefiltrované a nepasterizované: pivo si zachováva charakter moderného remeselného piva.

Chmeľ Ekuanot, El Dorado a Citra

Výrazný ovocný charakter piva BLUD Hejzy Džús vzniká kombináciou troch amerických chmeľových odrôd.

Ekuanot: aromatický chmeľ známy komplexným profilom, v ktorom sa môžu objavovať citrusové, tropické a ľahko živicové tóny.

El Dorado: americká odroda obľúbená pre výrazne ovocnú arómu pripomínajúcu zrelé tropické ovocie. Prispieva k plnšiemu a sladšiemu ovocnému dojmu.

Citra: jeden z najznámejších amerických aromatických chmeľov. Je charakteristický intenzívnymi citrusovými a tropickými tónmi.

Spoločne vytvárajú bohatý chmeľový profil, ktorý je hlavným poznávacím znakom tohto piva.

Ovocné tóny pochádzajú z použitých chmeľov. Nejde o potvrdené pridanie ovocnej šťavy alebo skutočného ovocia.

Čo znamená New England IPA?

New England India Pale Ale (NEIPA) je moderný pivný štýl, ktorý kladie dôraz na výraznú chmeľovú arómu, šťavnatú chuť, zakalený vzhľad a jemnejšie, plnšie telo.

Na rozdiel od tradičnej West Coast IPA, ktorá často zdôrazňuje suchší charakter a výraznú horkosť, býva NEIPA viac zameraná na ovocnú arómu a hebkú textúru.

Hejzy Džús predstavuje typického zástupcu tohto štýlu vďaka kombinácii výrazne aromatických chmeľov, ovsa, pšenice a prirodzeného zákalu.

Prečo má Hejzy Džús také jemné telo?

Receptúra využíva jačmenné slady, pšeničné slady, ovsený slad a ovsené vločky .

Jačmenné slady tvoria základ pivnej mladiny. Pšenica prispieva k textúre a ovsený slad spoločne s ovsenými vločkami podporuje plnší, jemnejší a zamatovo hladký pocit v ústach.

Práve táto kombinácia obilných surovín vytvára charakteristické telo, ktoré dobre dopĺňa intenzívnu ovocnú arómu amerických chmeľov.

Pre koho je BLUD Hejzy Džús vhodný?

• Pre milovníkov zakalených pív typu NEIPA a Hazy IPA.
• Pre zákazníkov, ktorí vyhľadávajú výraznú tropickú a citrusovú chmeľovú arómu.
• Pre priaznivcov amerických chmeľov Ekuanot, El Dorado a Citra.
• Pre tých, ktorí dávajú prednosť plnšiemu, jemnému telu a dobre vyváženej horkosti.
• Na domáce degustácie a spoznávanie moderných českých remeselných pív.

Parametre piva

Zloženie a alergény

Zloženie podľa produktového profilu pivovaru: voda, jačmenné slady, pšeničné slady, ovsený slad, ovsené vločky, upravený chmeľ.

Použité chmeľe: Ekuanot, El Dorado a Citra.

Alergény: obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos).

Ako Hejzy Džús podávať?

BLUD Hejzy Džús odporúčame podávať vychladený v čistom pivnom pohári, v ktorom sa môže rozvinúť jeho intenzívna tropická a citrusová aróma.

Pri degustácii oceníte charakteristický zákal, plnú a jemnú textúru aj dlhé ovocné doznievanie. Vďaka výraznému aromatickému profilu je vhodný predovšetkým na samostatné vychutnávanie.

Skladujte v chlade a tme, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom. Dodržujte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.