Guinness draught 0,44 l plechovka

Guinness Draught – legendárny írsky stút s krémovou penou

Guinness Draught patrí medzi najznámejšie írske pivá na svete. Tento tmavý stút z pivovaru Guinness vyniká charakteristickou krémovou penou, jemnou konzistenciou a vyváženou chuťou s tónmi praženej kávy a čokolády.

Napriek tomu, že na prvý pohľad pôsobí takmer čierno, pri pohľade proti svetlu odhaľuje hlboké tmavo rubínové odtiene . Typickou vlastnosťou Guinness Draught je použitie dusíka, ktorý pomáha vytvárať jemnú štruktúru peny a príjemne hladký pocit v ústach.

Guinness Draught bol prvýkrát uvarený v roku 1959 pri príležitosti 200. výročia podpisu slávnej nájomnej zmluvy Arthurom Guinnessom na pivovar St. James's Gate v írskom Dubline.

Ako pivo chutí?

Vo vôni sa objavujú jemné tóny praženej kávy a čokolády , ktoré pochádzajú z použitých pražených obilnín. Chuť je harmonicky vyvážená a spája príjemnú horkosť, ľahkú sladkosť a pražený charakter.

Napriek tmavej farbe a výraznému vzhľadu pôsobí Guinness Draught prekvapivo jemne a dobre piteľne. Jeho charakteristickým znakom je hladká, krémová textúra a hustá pena , ktorá dotvára typický zážitok z írskeho stútu.

Prečo si vybrať Guinness Draught?

• Tradičný írsky stout – jeden z najznámejších predstaviteľov tmavého piva na svete.
• Krémová pena – charakteristická jemná a hustá pena vďaka použitiu dusíka.
• Pražené tóny – príjemná aróma kávy a čokolády.
• Vyvážená chuť – kombinácia jemnej sladkosti, horkosti a praženého charakteru.
• Alkohol 4,2% obj. – dobre piteľný stút s jemným chuťovým prejavom.
• Írska pivovarská tradícia – Guinness Draught sa vyrába od roku 1959.

Základné informácie

• Pivovar: Guinness
• Názov: Guinness Draught
• Pivný štýl: Irish Stout / Dry Stout
• Druh: tmavé, vrchne kvasené pivo
• Alkohol: 4,2 % obj.
• Farba: veľmi tmavá s rubínovými odtieňmi
• Charakter: jemne pražený, vyvážený, krémový
• Pôvod: Írsko
• Prvé uvedenie: 1959
• Použité suroviny: voda, sladový jačmeň, jačmeň, pražený jačmeň, chmeľ, dusík a kvasnice

Ako správne podávať Guinness Draught?

Na dosiahnutie charakteristickej krémovej peny je dôležitý aj spôsob nalievania. Guinness odporúča nalievať pivo do čistého pohára nakloneného približne pod uhlom 45°.

Pri klasickom nalievaní zo suda sa pohár najprv naplní približne do troch štvrtín, potom sa nechá pena ustáliť a následne sa doleje. Výsledkom je typická hustá krémová pena a jemná štruktúra piva.

Pri plechovkovom Guinness Draught možno pivo nalievať plynulo po stene nakloneného pohára a pred konzumáciou nechať penu ustáliť.

Na čo sa hodí?

Guinness Draught je výbornou voľbou k pečenému mäsu, hovädzím pokrmom, burgerom alebo výraznejším syrom. Jeho pražené tóny môžu zaujímavo doplniť aj čokoládové dezerty.

Ocenia ho predovšetkým milovníci tmavých pív, ktorí hľadajú jemný stút s krémovou penou, praženým charakterom a príjemne vyváženou horkosťou .

Guinness Draught je klasika írskeho pivovarníctva, ktorá ponúka charakteristickú chuť a krémovú jemnosť v každom pohári.