Domáca pálenica mini drevo-mosadz

Domáca pálenica drevo-mosadz

• pálenica z dielne českého sklára
• domáca minipaliareň na výrobu vínnej pálenky GRAPPY
• chuť grappy môže byť zakaždým iná. Záleží na druhu a chuti vína.
• skvelý darček pre priatelia, ktorí skúšajú radi nové veci.
• úžasné pre spestrenie posedenie s priateľmi

Návod na použitie domácej pálenice:

• zostaviť domácu pálenicu podľa obrázku
• pálenica je prispôsobená pre akýkoľvek druh vína
• do nádobky nad gahánkom nalejete pomocou priloženého lievika víno (max. po spodný okraj trubice)
• do nádobky so špirálou naliať studenú vodu až po okraj otvoru
• do gahánka odporúčame lampový olej lepšej kvality
• zapálime kahan a zahrejeme na teplotu cca 78 ° C (bod varu liehu 78,4 ° C)
• pomaly zahrievať až na teplotu 85 ° C čím začne destilácia pálenky (pre spomalenie je možné gahánkom posunúť)
• z otvoru pod špirálou vám začne vytekať hotová grappa
• z celkového objemu cca 1,5 dcl vína získate cca 2 cl 40-60% pálenky (GRAPPA)