Domáca krčma Lindr AS-40 NEW Green Line stojan T2 nerez, 2× kohút Royal CO2

Kompletný dvojkohútový výčap Lindr AS-40 NEW Green Line – nerezový stojan T2, 2× kohút Royal a CO2 tlakovanie

Kompletná zostava na vytvorenie pevného domáceho alebo menšieho gastro výčapu pre 2 nápoje.
Základom zostavy je podstolové vodné chladenie Lindr AS-40 NEW Green Line s dvoma samostatnými chladiacimi slučkami . Súčasťou je nerezový výčapný stojan T2, 2 guľové výčapné kohúty Royal, profesionálne narážače Micromatic Bajonet a Plochý, redukčný ventil CO2 Micromatic, Python, nápojové a tlakové hadice, rýchlospojky, odkvapová miska a sanitačné príslušenstvo .

Priebežný chladiaci výkon AS-40 je 25 l/h, teda orientačne približne 50 pollitrov za hodinu. Maximálny chladiaci výkon je 40 l/h. Zostava je vhodná do domácej krčmy, pergoly, klubovne, menšej reštaurácie, baru alebo iného pevného výčapu, kde chcete mať chladiacu technológiu schovanú pod pracovnou doskou.

Najdôležitejšie informácie o zostave

• 2 nápoje: dve samostatné chladiace slučky a dva výčapné kohúty.
• Priebežný chladiaci výkon: 25 l/h – orientačne približne 50 pollitrov za hodinu.
• Maximálny chladiaci výkon: 40 l/h.
• Ľadová banka: 4–8 kg.
• 2 chladiace slučky: každá s dĺžkou 8 m.
• Výčapný stojan: nerezový T2 pre dva kohúty so štandardným dochladením.
• 2× guľový kohút Royal: nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie.
• Narážače Micromatic: 1× Bajonet + 1× Plochý.
• Tlakovanie CO2: jednostupňový redukčný ventil Micromatic G3/4" s reguláciou skrutkou pre imbus.
• Python 2+2: 2 m izolovaného vedenia medzi chladením a stojanom.
• Odkvapová miska: 400 × 220 × 20 mm.
• Sanitačné príslušenstvo: sanitačná sada Bajonet s podstavcom.

ZOSTAVU VÁM RÁDI UPRAVÍME NA MIERU

Nevyhovuje vám presne táto konfigurácia? Zostavu môžeme upraviť podľa vašich požiadaviek. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, typ alebo prevedenie výčapných kohútov, spôsob tlakovania, narážacej hlavy, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Pre koho je táto zostava vhodná?

• Domáca krčma alebo domáci bar.
• Pergola, altánok alebo záhradnej kuchyne.
• Klubovňa alebo spoločenská miestnosť.
• Firemný výčap.
• Menšia reštaurácia, krčma alebo bar.
• Pre zákazníkov, ktorí chcú čapovať dva samostatné nápoje.
• Na pevné inštalácie, kde má byť chladenie ukryté pod pracovnou doskou.
• Pre zákazníkov, ktorí preferujú kvalitné guľové kohúty Royal a profesionálne narážače Micromatic.

Ako bude hotový výčap vyzerať?

AS-40 je podstolové vodné chladenie . Samotný chladič sa umiestni pod bar alebo pracovnú dosku a viditeľnú časť výčapu tvorí nerezový stojan T2 s dvoma guľovými kohútikmi Royal .

Pod pracovnou doskou môžu byť umiestnené aj sudy, CO2 fľaša a nápojové rozvody. Výsledkom je čistý a profesionálne pôsobiaci výčap bez chladiaceho zariadenia položeného priamo na bare.

Ako celý výčap funguje?

Každý nápoj má vlastnú samostatnú cestu:

Sud č. 1 › narážač Micromatic › AS-40 › chladiaca slučka č. 1 › Python › stojan T2 › kohút Royal č.
Sud č. 2 › narážač Micromatic › AS-40 › chladiaca slučka č. 2 › Python › stojan T2 › kohút Royal č. 2

CO2 vytvára tlak potrebný na vytlačenie nápoja zo suda. Nápoj následne prejde vlastnou chladiacou slučkou AS-40, ochladí sa a pokračuje cez vedenie až k výčapnému kohútika.

Čo presne zostava obsahuje?

• 1× Lindr AS-40 NEW Green Line – 2 chladiace slučky
• 1× nerezový výčapný stojan T2 – pre 2 kohúty, štandardné dochladenie
• 2× guľový výčapný kohút Royal – nerezová rukoväť, štandardné čierne prevedenie
• 1× kľúč na guľové výčapné kohúty Royal / Global
• 1× narážač Bajonet Micromatic
• 1× narážač Plochý Micromatic
• 1× redukčný ventil CO2 Micromatic – jednostupňový, G3/4", regulácia skrutkou pre imbus
• 1× sanitačná sada Bajonet s podstavcom
• 2 m Pythonu 2+2
• 8 m transparentné nápojové hadice 6,7 × 9,5 mm
• 4 m tlakovej hadice 5/16" (8 mm)
• 1× priama redukčná spojka 9,5 × 12,7 mm
• 2× DM SS priama spojka 9,5 × 8 mm
• 2× JG SS priama redukčná spojka 12,7 × 8 mm
• 2× nápojová DM spojka 5/8" × 9,5 mm
• 2× tlaková DM spojka 5/8" × 8 mm
• 1× JG F7/16 × 8 mm
• 1× odkvapová miska 400 × 220 × 20 mm

Obsah zodpovedá konkrétnej konfigurácii tejto zostavy. CO2 fľaša nie je v zozname komponentov uvedená, a preto nie je súčasťou zostavy.

Výkon 25 l/h – čo to znamená v praxi?

Priebežný chladiaci výkon AS-40 je 25 litrov za hodinu. Pre jednoduchú predstavu to zodpovedá približne:

• 50 pollitrom za hodinu ,
• alebo približne 83 pohárom s objemom 0,3 l za hodinu.

Maximálny chladiaci výkon zariadenia je 40 l/h . Na plánovanie bežnej prevádzky odporúčame počítať predovšetkým s priebežným výkonom 25 l/h.

Výkon je spoločný pre celý chladič. Pri čapovaní z dvoch kohútov súčasne teda oba nápoje využívajú spoločný chladiaci výkon AS-40.

Vodné chladenie s ľadovou bankou

AS-40 využíva vodné chladenie s ľadovou bankou 4–8 kg . Vnútri chladiča sa nachádza vodný kúpeľ, v ktorom sú umiestnené chladiace slučky.

Ľadová banka vytvára zásobu chladu , ktorú môže zariadenie využiť pri vyššom krátkodobom zaťažení. Nápoj pri prechode slučkou odovzdáva teplo studenému vodnému kúpeľu a ochladzuje sa ešte pred cestou k výčapnému kohútika.

Dve samostatné chladiace slučky

AS-40 v tomto variante obsahuje 2 samostatné chladiace slučky . Každá má dĺžku 8 ma priemer 7 × 8 mm .

Môžete tak pripojiť napríklad:

• 2 rôzne druhy piva,
• 2 sudy rovnakého piva,
• pivo + cider,
• alebo iné dva vhodné čapované nápoje.

Každý nápoj prechádza vlastnou chladiacou slučkou a jednotlivé nápojové cesty sa vo vnútri zariadenia nemiešajú.

Nerezový stojan T2 so štandardným dochladením

Súčasťou zostavy je nerezový výčapný stojan T2 pre dva kohúty v prevedení so štandardným dochladením.

Stojan je určený na pevnú montáž do pracovnej dosky. Kombinácia podstolového AS-40 a samostatného stojana vytvára klasický vzhľad profesionálneho výčapu.

2× guľový výčapný kohút Royal

Zostava je osadená 2 guľovými výčapnými kohútikmi Royal s nerezovou rukoväťou . V tejto konfigurácii ide o štandardné čierne prevedenie.

Každý kohút obsluhuje jednu samostatnú nápojovú cestu. Súčasťou zostavy je tiež kľúč určený pre guľové kohúty Royal/Global pre ich montáž a následnú údržbu.

Tlakovanie pomocou CO2

Tento variant používa jednostupňový redukčný ventil CO2 Micromatic G3/4" . Regulácia je vykonaná skrutkou pre imbus.

Redukčný ventil sa pripája medzi CO2 fľašu a tlakovú časť výčapného systému. Jeho úlohou je znížiť tlak z fľaše na pracovný tlak potrebný na čapovanie.

CO2 fľaša nie je súčasťou zostavy.

Narážače Micromatic – Bajonet a Plochý

Súčasťou sú 2 profesionálne narážacie hlavy Micromatic - jedna Bajonet a jedna Plochá.

Narážač Bajonet S-type: Polička, Prazdroj, Pútnik, Ferdinand, Lucky Bastard, Moravia, Radegast, Postrižiny, Breclav, Nová Paka, Lobkowicz, Čierna Hora, Regent, Rohozec, Kozel a ďalšie pivovary používajúce bajonetový systém.
Narážač Plochý A-type: Bernard, Svijany, Krakonoš, Starobrno, Slavkov, Matuška, Zubr, Konrád, Holba, Staroprameň, Litovel a ďalšie pivovary používajúce plochý systém.

Ak potrebujete napríklad 2× Bajonet, 2× Plochý alebo inú kombináciu narážačov , zostavu môžeme pred objednaním upraviť.

Python 2+2 – izolované vedenie medzi chladením a stojanom

Súčasťou zostavy sú 2 metre Pythonu 2+2 . Ide o izolovaný zväzok vedenia používaný medzi podstolovým chladením a výčapným stojanom.

Izolácia pomáha obmedziť nežiaduce ohrievanie vedenia medzi chladičom a kohútikmi a zároveň umožňuje vytvoriť čistejšiu a prehľadnejšiu inštaláciu.

Regulácia teploty

Lindr AS-40 je vybavený termostatom pre reguláciu chladenia . Užívateľ tak môže nastavenie chladiča prispôsobiť konkrétnym prevádzkovým podmienkam.

Vypúšťací ventil a vodoznak

AS-40 je vybavený vypúšťacím ventilom , ktorý uľahčuje vypustenie vody pri údržbe alebo manipulácii so zariadením. Súčasťou je aj vodoznak na kontrolu hladiny vody.

Ako sa kompletný výčap zapája?

1. AS-40 umiestnite pod bar alebo do vhodného technického priestoru.
2. Do pracovnej dosky namontujete nerezový výčapný stojan T2.
3. Stojan osadíte dvoma kohútikmi Royal.
4. Pomocou dodaných hadíc a Pythona prepojíte stojan s AS-40.
5. Na sudy nasadíte zodpovedajúce narážače Micromatic.
6. Nápojové výstupy z narážačov pripojíte k jednotlivým vstupom AS-40.
7. CO2 fľašu pripojíte k redukčnému ventilu Micromatic G3/4".
8. Tlakové vedenie pripojíte k narážacím hlavám.
9. Podľa vykonania inštalácie zapojíte aj dochladenie výčapného stojana.
10. Vodný kúpeľ AS-40 naplníte vodou.
11. Chladič zapojíte do elektrickej siete.
12. Nastavíte požadované chladenie.
13. Na redukčnom ventile nastavíte zodpovedajúci pracovný tlak.
14. Po pripravení zariadenia môžete začať čapovať.

Po správnej montáži je bežná obsluha jednoduchá aj pre užívateľov, ktorí nemajú profesionálne skúsenosti s výčapnou technikou.

Technické parametre Lindr AS-40 NEW Green Line

• Model: AS-40 NEW Green Line – 2× chladiaca slučka
• Typ zariadenia: podstolové vodné chladenie s ľadovou bankou
• Počet chladených nápojov: 2
• Počet chladiacich slučiek: 2
• Chladiaci výkon kompresora: 1/8 HP / 310 W
• Maximálny chladiaci výkon: 40 l/h
• Priebežný chladiaci výkon: 25 l/h
• Teplotný spád ?T: 10 °C
• Ľadová banka: 4–8 kg
• Výtlak pri použití čeriča ako dochladzovacej pumpy: 1,2 m
• Pripojenie dochladenia: 1/2"
• Dĺžka chladiacich slučiek: 2 × 8 m
• Priemer chladiacich slučiek: 7 × 8 mm
• Príkon: 322 W
• Menovitý prúd: 1,40 A
• Napätie: 220–240 V / 50 Hz
• Hmotnosť: 17,5 kg
• Chladivo: R290
• Pripojenie nápoja: rýchlospojka 9,5 mm (3/8")
• Regulácia teploty: áno
• Výpust s vodoznakom: áno
• Vstavaný vzduchový kompresor: nie

Parametre tlakovacieho riešenia v tejto zostave

• Typ plynu: CO2
• Redukčný ventil: Micromatic CO2
• Prevedenie: jednostupňové
• Pripojenie: G3/4"
• Regulácia: skrutka pre imbus
• CO2 fľaša: nie je súčasťou zostavy

Sanitácia výčapu

Súčasťou konfigurácie je sanitačná sada Bajonet s podstavcom . Pravidelné čistenie je dôležité pre hygienu výčapu aj správnu chuť čapovaného nápoja.

Pravidelne čistite najmä:

• nápojové hadice,
• obe chladiace slučky,
• oba kohúty Royal,
• narážacie hlavy,
• výčapný stojan,
• odkvapkávaciu misku.

Bezpečnosť a odporúčanie

• Používajte iba potravinárske CO2.
• CO2 fľaša musí byť kompatibilná s použitým redukčným ventilom.
• Tlakovú fľašu vždy zaistite proti pádu.
• Pravidelne kontrolujte tesnosť tlakových spojov.
• Pravidelne sanitujte obe nápojové cesty.
• Nezakrývajte vetracie časti chladiča.
• Ponechajte okolo AS-40 dostatok priestoru a prístup na údržbu a servis.

Prečo zvoliť práve túto zostavu?

Táto konfigurácia je vhodná pre zákazníka, ktorý chce hotový základ kvalitného pevného dvojkohútového výčapu s podstolovým chladením AS-40, nerezovým stojanom T2, guľovými kohútmi Royal, narážačmi Micromatic a tlakovaním pomocou CO2.

Nemusíte jednotlivo hľadať chladenie, stojan, kohúty, narážače, redukčný ventil, hadice a potrebné rýchlospojky. Jednotlivé komponenty sú už súčasťou tejto konkrétnej zostavy.

Chcete iný stojan, kohúty alebo spôsob tlakovania?

Každý domáci aj gastro výčap má iné požiadavky, preto vám túto zostavu radi upravíme na mieru. Je možné zmeniť napríklad výčapný stojan, typ a prevedenie kohútov, narážacie hlavy, spôsob tlakovania, dĺžku vedenia alebo ďalšie komponenty.

Napíšte nám svoju predstavu a kontaktné údaje na info@pivoteka.cz . Radi vám pripravíme kompletnú výčapnú zostavu presne podľa vašich predstáv.

Prečo kúpiť práve u nás?

• Špecialisti na výčapnú techniku.
• Odborné poradenstvo pri návrhu domáceho aj gastro výčapu.
• Možnosť úpravy zostavy na mieru.
• Servis a náhradné diely.
• Pomoc s výberom správneho príslušenstva.

Súvisiace produkty

Pre kompletnú prevádzku je potrebné doplniť vhodnú CO2 fľašu . Odporúčame tiež sanitačný prostriedok na pravidelné čistenie oboch nápojových ciest. Podľa konkrétnej inštalácie je možné upraviť aj dĺžku hadíc, Pythona alebo ďalšie časti zostavy.