Autumn APA 13 0,7l pivovar Raven

Raven Autumn Pale Ale 13° – jesenné American Pale Ale

Raven Autumn Pale Ale 13 ° je jesenný pivný špeciál z plzenského remeselného pivovaru Raven. Toto svetlé vrchne kvasené silné pivo v štýle American Pale Ale (APA) spája tri aromatické chmele Cryo Columbus, Mosaic a Loral so starostlivo zvolenou kombináciou sladov Pilsner, Carapils a Melanoidín.

So stupňovitosťou 13° EPM, obsahom alkoholu 5,3 % obj. a horkosťou 35 IBU predstavuje zaujímavú voľbu pre milovníkov amerických pivných štýlov, ktorí hľadajú spojenie chmeľovej arómy, sladového charakteru a príjemnej horkosti.

Ako pivo chutí?

Raven Autumn Pale Ale stavia na kombinácii chmeľov Cryo Columbus, Mosaic a Loral , ktoré vytvárajú základ jeho aromatického profilu. Pre tieto odrody sú typické citrusové, ovocné, bylinné a jemne živicové tóny.

Sladový základ tvorí Pilsner, Carapils a Melanoidin . Pilsner poskytuje základný sladový charakter, Carapils podporuje plnosť a Melanoidín prispieva k výraznejším sladovým tónom.

Horkosť 35 IBU dopĺňa chmeľový prejav a vytvára vyvážený kontrast so sladovým základom. Výsledkom je American Pale Ale s výraznejším chmelením a charakterom vhodným pre milovníkov moderných remeselných pív.

Základné informácie

• Pivovar: Raven
• Názov: Autumn Pale Ale
• Pivný štýl: American Pale Ale (APA)
• Druh: svetlé vrchne kvasené silné pivo
• Stupňovitosť: 13° EPM
• Alkohol: 5,3 % obj.
• Horkosť: 35 IBU
• Chmele: Cryo Columbus, Mosaic, Loral
• Slady: Pilsner, Carapils, Melanoidín
• Objem: 0,7 l
• Balenie: nezvratná sklenená fľaša
• Zloženie: voda, jačmenné slady, upravený chmeľ
• Alergény: jačmenné slady (lepok)
• Výrobca: pivovar-raven.cz sro, Mozartova 1, 323 00 Plzeň
• Skladovanie: uchovávajte v chlade a tme, chráňte pred mrazom

Na čo sa hodí?

Raven Autumn Pale Ale 13° sa hodí k burgerom, grilovanému kuraciemu mäsu, pečeným pokrmom alebo polotvrdým syrom. Chmeľový charakter a stredne výrazná horkosť dobre doplnia aj slané pochutiny.

Vďaka kombinácii troch chmeľových odrôd je zaujímavou voľbou aj pre samostatnú degustáciu, pri ktorej môžete oceniť prepojenie chmeľového a sladového charakteru.

Pre koho je toto pivo?

Autumn Pale Ale ocenia predovšetkým milovníci American Pale Ale a aromaticky chmelených pív , ktorí preferujú vyváženú horkosť pred extrémne horkými IPA. Potešia aj zákazníkov, ktorí radi ochutnávajú sezónne špeciály českých craftových pivovarov.

Raven Autumn Pale Ale 13 ° je jesenné American Pale Ale s kombináciou chmeľov Cryo Columbus, Mosaic a Loral, ktoré stoja za jeho výrazným pivným charakterom.