Kyselá a ovocná piva

Kyselá a ovocná piva přinášejí do světa piva neotřelou svěžest, šťavnaté tóny a příjemnou kyselinku. Jsou ideální pro letní osvěžení, pro ty, kdo nevyhledávají klasickou hořkost, nebo prostě pro chuťový experiment.

Co jsou kyselá piva?

Kyselost v těchto pivech vzniká buď pomocí speciálních bakterií (laktobacilů), spontánního kvašení, nebo ovocné složky. Výsledkem jsou piva s osvěžující kyselostí, nižším obsahem alkoholu a výraznými ovocnými nebo kořeněnými tóny.