Chilli pyré 60g

Čistá citrusová chuť Habanera a Bhut Jolokie
Zaujímavosť: Vznik pyréčka bola reakcia na vaše požiadavky pálivejších produktov a našich nečakaných pestovateľských prebytkov
Natri si ním steak z grilovačky, zamiešaj do majonézy alebo si ho klasicky pridaj do guláša

Habanero a Bhut Jolokia – táto preslávená dvojka ťa zaručene dostane do varu. A to chceš. Páči sa Mexiko, India alebo český guláš? Či už utekáš na akejkoľvek kuchyni, uvidíš, že toto pyréčko ju povýši do iných sfér. Tvoje chuťové poháriky najskôr rozohreje sviežu chuť chilli papričiek, soľ, a potom vážne ostrý pal. Svoje šťastie dávkuj špáradlom alebo špičkou kávovej lyžičky.

Zaujímavosť: Keď sme obišli prvých pár trhov, tak neustále otázky na pálivejšiu omáčku nás prinútila premýšľať. A keď ku koncu sezóny sme nemali už kam dávať vypestované Habanera a Bhut Jolokie, tak som si povedali, že z toho urobíme jednoducho pyré, nech už nás konečne nemučíte otázkami.

Na čo si to dám a čo v tom je?

Zamiešaj si ho do majonézy a pozdvihni ju na ohnivú úroveň, kývni si ju vedľa steaku a potieraj ním každé sústo, kým sa ti nevytvoria krúpy potu na čele. Skús si tým priostriť jemne napríklad kapustu ku kačičke.

Zloženie: čili papričky odrody Habanero (45%) a Bhut Jolokia (35%), jedlá soľ (20%).

Skladovanie, spotreba a trvanlivosť

Chilli pyré má rado chlad a temno a bude ti vďačné, keď si na ňom po otvorení zmlsneš do 14 dní, to ti garantujeme na etikete. Keď sa ale k nemu budeš pekne správať (používať vždy čistú lyžičku a neolizovať pokvapkané okraje!), pretože je bez konzervantov zraniteľné, tak ti v chladničke vydržia aj niekoľko mesiacov, avšak rýchla spotreba je istota.

Bez éčok a umelých farbív. Hmotnosť obsahu 60 g.