Set Rustic Brown Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Sada surovín mladinový koncentrát na výrobu domáceho piva Brown Ale, dávka 23l, 4,2% alc.

32,28 € 29,35 € bez DPH
Není skladem
ks
Parametry
  • KódS010424
  • Hmotnost3,3 kg
  • VýrobceMangrove Jack´s
  • pivní stylBrown ale
  • barvaSvětlé
  • stupňovitost °11
  • alkohol vol.%4
  • způsob kvašeníSvrchně
  • objem várky23

Sada obsahuje

Sladový výtažek Pale Ale  1,7 kg
1x ks Sladový výťažok Pale Ale 1,7 kg Kvasné cukry a maltózy 10,33 €
Fermentační drops
1x ks Fermentačný drops Kvasné cukry a maltózy 2,86 €
  • Popis
  • Dotazy 0
  • Video 1
  • Články 0
  • Hodnocení 20

MANGROVE JACK'S BROWN ALE

Tmavé pivo tmavo hnedej farby. Pivo má ovocnú arómu s jemným nádychom čokolády. Čokoládová a ovocná chuť je úžasne vyvážená s chmeľovou horkosťou.

Parametre:

optimálna teplota pre fermentáciu: 20-25°C
horkosť IBU 22-28
alkohol pri surogácii (1kg/23l): 4,2%
Vyrobíte 23l

pri výrobe je potrebné pridať 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza)

  • Mladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.
  • Každý sáčok je naplnený za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpečia pred kontamináciou výrobku.
  • Postup plnenia pri nízkych teplotách si zachováva delikátnu chuť a vôňu.

Návod na prípravu:

  1. Vyčistite a sterilizujte celé vybavenie.

  2. Odoberte sáčok s kvasnicami zo spodu sáčku a zatiaľ ho odložte bokom.

  3. Postavte sáčok do horúcej vody na 15 minút.

  4. Otvorte sáčok a nalejte extrakt do sterilizovanej fermentačnej nádoby.

  5. Uvarte 3L vody a pridajte ich do fermentačnej nádoby. Pridajte 1kg kvasných cukrov a dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí.

  6. Dolejte až 23litre studenej vody a premiešajte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25 ° C, tak môžete pridať kvasinky a dôkladne premiešať.

  7. Uzavrite fermentačnú nádobu a kvasnú zátku naplňte vodou.

  8. Fermentácia: Umiestnite fermentačnú nádobu na ľahko umývateľný povrch, je bežné že počas prvých dvoch dní vypenie; Uistite sa, že sa jeho teplota pohybuje okolo 20-25 ° C po dobu aspoň 10 dní. Akonáhle kvasná zátka prestane prebublávať, proces fermentácie je ukončený a môžete pokračovať ďalším krokom.

  9. Stočte pivo do fliaš alebo súdka. Pred stáčaním vložte do fľaše fermentačný drops (1 ks na 0,5 l), alebo lyžičku maltózy (môžete použiť aj cukor asi 3 g na 0,5 litra). Uložte fľaše, alebo súdok na teplom mieste (20-25 ° C) po 14 dní, kedy prebieha sekundárna fermentácia.

  10. Presuňte fľaše na chladné miesto po najmenej 14 dní, do okamihu, než je pivo čisto a kvasnice usadené na dne. Po vychladení je pivo pripravené na konzumáciu, napriek tomu odporúčame ponechať, aspoň 2 mesiace ležať.

0 Dotazy

  • solidnost dobrá komunikace
nic
anonym, 02. 12. 2022
Vše ok
anonym, 01. 12. 2022
  • Velký výběr produktů a rychlé dodání zakázky
anonym, 01. 12. 2022
Objednal jsem a zbozi dorazilo. Za mne ok:)
anonym, 01. 12. 2022
Ok
anonym, 01. 12. 2022
  • Okamžité doručení zboží v perfektním stavu.
Určitě zde bez obav objednávejte a podpořte tak lokální českou firmu.
anonym, 30. 11. 2022
  • Super komunikace, rychle doručení. Za mě velká spokojenost.
anonym, 30. 11. 2022
  • zboží bylo doručeno do domu
anonym, 30. 11. 2022
  • Široká nabídka pro domovarníky, šikovná obsluha a teď vylepšený objednávkový system.
anonym, 30. 11. 2022
  • Rychlost
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychlé dodání
  • Kvalitní zboží
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychly
  • Spolehlivy
  • ---
anonym, 29. 11. 2022
  • Rychlost
  • Komunikace
  • Originalni sortimet
anonym, 28. 11. 2022
  • spokojen
anonym, 27. 11. 2022
Dobrý, co může být na pivu špatného!
anonym, 26. 11. 2022
Skvěla
anonym, 26. 11. 2022
  • doprava rychlá, žádný problém
anonym, 25. 11. 2022
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
anonym, 25. 11. 2022
  • rychlost doručení
  • důkladně zabaleno
  • široký výběr
anonym, 25. 11. 2022
  • Super rychle dodani, nabizene zbozi v petfektni kvalite a zabalene na urovni.
Nakup zde doporucuji jen mam nazor ze EU zasahuje i do teto sfery vyrobku coz se odrazi i v konecne nabidce.
anonym, 22. 11. 2022
již 13 let na trhu
Tradice od roku 2006
ŠIROKÝ SORTIMENT
5 000 položek zboží skladem
Naposledy
navštívené

Pivotéka je obchod s alkoholem

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.