Mangrove jack´s Bavarian lager M76 kvasnice 10g
Spodné kvasnice pre pivá Lager, Pilsen, Helles, Rauchbier a ďalšie 8-14 ° C, 20-25l
- Kód010577
- EAN9421025513275
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceMangrove Jack´s
- pivní stylLežáky, pils, lager, rauchbier atd.
- způsob kvašeníSpodně
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKE KVASNICE MANGROVE JACK´S BAVARIAN LAGER M76
Spodné kvasnice vhodné pre väčšiny ležiakov. Buduje menej síry ako ostatné druhy ležiackych kvasníc.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
európske pivá typu Lager, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Raunchbier a ďalšie.
DÁVKOVANIE:
balenie 10 g na 23l piva
ODPORÚČANÁ TEPLOTA FERMENTÁCIE:
8-14°C
VLASTNOSTI A CHUTIA:
Tieto kvasnice vytvárajú vynikajúci lager s menej siričitým charakterom ako väčšina druhov.
Pivá s vyšším obsahom alkoholu majú tendenciu nebyť sladké
NÁVOD NA APLIKÁCIU SUŠENÝCH KVASNÍC:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
0 Dotazy
- Odzkoušené
- Odzkoušené
- Zajímavá nabídka
- rychlost vyřízení objednávky
- Solidní jednání, vstřícnost a rychlé vyřízení objednávky.
- Vše OK
- Obrovská rychlost dodávky objednaného zboží.
- Rychlé vyřízení
- Dlouhodobá spokojenost.
- ok
- rychlá a perfektní spolupráce
- rychle
- spolehlivě
- Chybí faktura v elektronické podobě.