Kvasnica Saflager S-189 spodná 11,5g
Spodná kvasnica na výrobu chuťovo neutrálnych ležiakov a svetlých pív 9-15°C, 20-30l
- Kód160221
- EAN3516668180000
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceFermentis
- výrobceFermentis
- pivní stylLežák, lager, pils
- způsob kvašeníSpodní
Doporučujeme dokoupit
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKEJ KVASNICE SAFLAGER S-189 11,5g
Tieto kvasnice boli vypestované v pivovare Hürlimann vo Švajčiarsku a používajú sa na výrobu chuťovo neutrálnych ležiakov a svetlých pív. Sedimentácia vysoká. Konečné kvasenie: stredné.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
výborný kmeň spodných kvasníc ideálny po kvasení klasických českých ležiakov
Dávkovanie:
vrecko 11,5g na 20-30l;
Odporúčaná teplota fermentácie:
9-15°C ideálny 11°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
balenie: 11,5g
0 Dotazy
- výborné spodní kvasnice neutrální aroma výborná sedimentace
- Spolehlivost
- Při kvašení pěkně pění
- pytlík na 20-30 l várku
- nejlepší kvasnice ze všech co jsem vyzkoušel
- Rychlost expedice.
- Přehledný a příjemný e-shop.
- Široká nabídka.
- Ochotná, milá, profesionální obsluha obchodu. Dobře se tam nakupuje.
- Rychlé a bezproblémové dodání.
- Vstřícný a ochotný přístup
- Super jednání rychlé dodání a stojí za to si na kamennou prodejnu zajít.
- Dobré ceny, doručeno rychle a bez problému,
- zboží rychle připraveno, možno parkovat před obchodem
- rychlé dodání bez problémů
