Kvasnica Saflager S-189 spodná 0,5 kg
Spodná kvasnica na výrobu chuťovo neutrálnych ležiakov a svetlých pív 9-15°C, 20-30l
- Kód160226
- Hmotnost0,0 kg
- VýrobceFermentis
- výrobceFermentis
- pivní stylLežák, lager, pils
- způsob kvašeníSpodní
-
Popis
-
Dotazy 0
-
Články 0
-
Hodnocení 20
PIVOVARSKE KVASNICE SAFLAGER S-189 0,5KG
Tieto kvasnice boli vypestované v pivovare Hürlimann vo Švajčiarsku a používajú sa na výrobu chuťovo neutrálnych ležiakov a svetlých pív. Sedimentácia vysoká. Konečné kvasenie: stredné.
PIVOVARSKÉ VYUŽITIE:
výborný kmeň spodných kvasníc ideálny po kvasení klasických českých ležiakov
Dávkovanie:
100-450g na 200l piva
Odporúčaná teplota fermentácie:
9-15°C ideálny 11°C
Návod aplikácie sušených kvasiniek:
Pred použitím sa rehydratujú kvasinky v 10 násobnom množstve sterilnej vody pri teplote 23 °C. Akonáhle sa kvasinky rehydratujú, čo trvá 15 – 30 min., pozvoľna sa miešajú ďalších 30 minút a následne sa aplikujú do mladiny. Prípadne je možné suché kvasinky aplikovať do fermentačnej nádoby priamo, za predpokladu, že teplota mladiny prekročí 20 °C. Postupne sa sypú suché kvasinky do mladiny na povrch, aby nevznikali hrudky. Nechajú sa 30 min. rehydratovať a následne sa premiešajú v celom objeme poprípade prevzdušnia.
balenie:0,5kG
0 Dotazy
- Rychlost expedice.
- Přehledný a příjemný e-shop.
- Široká nabídka.
- Ochotná, milá, profesionální obsluha obchodu. Dobře se tam nakupuje.
- Rychlé a bezproblémové dodání.
- Vstřícný a ochotný přístup
- Super jednání rychlé dodání a stojí za to si na kamennou prodejnu zajít.
- Dobré ceny, doručeno rychle a bez problému,
- zboží rychle připraveno, možno parkovat před obchodem
- rychlé dodání bez problémů
- Výborná komunikace s obchodem a to i telefonická v případě problému
- Výborný výběr zboží (s doporučením dokoupení dalšího potřebného vybavení)
- Doručování pomocí služby GLS
- Bleskové doručení
- Perfektní balení
- Velký výběr
- Tematická piva, například vánoční, velikonoční…
- rychlé dodání
- Funguje